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財界人が集う料亭 大阪北新地 堂島平八　高級おせち3段重47種
財界人が集う料亭 大阪北新地 堂島平八　高級おせち3段重47種です。
新鮮な旬の食材を使用し、繊細で奥深い料理人の味わいが楽しめます。
料理人の技が随所に感じられる日本伝統のおせち料理をお正月の演出の一つに！

財界人が集う料亭 大阪北新地 堂島平八
高級おせち3段重47種
22,300円(税・送料込）

お品書き
一の重
数の子土佐漬け　子持ち昆布　貝師の子うま煮　さんまけんちん巻
海老蓮根ピーナッツ和え　さより三味巻　田作り　鰹くるみ
からすみ風身巻き　有頭海老艶煮　ぶどう豆　宴の花餅
海老鳴門チーズ玉子　弥生しんじょう　とこぶしやわらか煮　紅白なます
スモークサーモン

ニの重
鮭柚庵焼き　銀だら西京焼き　笹麩茶巾　金柑甘露煮
牛蒡煮つけ　一口昆布巻　栗きんとん　チーズチキンロースト
蛇籠蓮根　紅鮭テリーヌ　若草のし鳥　錦玉子
お多福餅　花餅　白梅

三の重
たこ照焼　味付け棒だら　万葉つつみ　若鶏三色巻
合鴨ロースオレンジソース　焼ほたて　鮭親子漬け
味付けいくら　ほたて黄金　花餅　紅梅　宴の華餅
炙り松笠いか　海老高野博多　ごぼう牛肉巻
さつまいもレモン煮　椎茸うま煮　蓮根煮〆

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麩と湯葉のおせち料理　新春おせち　福麩楽膳
麩と湯葉のおせち料理　新春おせち　福麩楽膳です。
他では入手困難な麩と湯葉のおせち料理に仕上がっていて、大豆は北海道産100％使用しています。

麩と湯葉のおせち料理
新春おせち　福麩楽膳
25,000円(税・送料込）

2～3人前程度

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京都花園 京料理花ごころ　冷凍おせち三段重
京都花園 京料理花ごころ　冷凍おせち三段重です。
京都花園に店を構える『京料理花ごころ』の情緒あふれるおせち料理！

京都花園 京料理花ごころ
冷凍おせち三段重
21,000円(税・送料込）

お品書き
＜一の重＞
松笠いか、赤魚西京焼、磯うに松葉、子持昆布、紅白なますいくらのせ、数の子、海老艶煮、梅小川巻、棒鱈、魚卵旨煮、一口はや昆布巻、金柑蜜煮、合鴨スモーク、若鶏利休焼、瀬戸内真だこ酢、栗きんとん、紅梅花餅、白梅花餅
＜二の重＞
焼かに爪、焼帆立、京きぬた巻、雪見紅梅、黒豆金箔、穴子八幡巻、小鯛ひしお焼、若桃甘露煮、桃色花餅、いかサーモン錦糸巻、さば昆布〆、こはだ粟漬、田作り、豚角煮、かにふくさ焼、子持昆布山海和え
＜三の重＞
寿蛤（しぐれ入）、海老真砂和え、笹魅茶巾、鮭西京焼、網笠柚子、くるみ甘露、鮎甘露煮、伊達巻、もろこ煮浸し、なごみ巻海老、なごみ巻ほうれん草、たたき牛蒡、椎茸うま煮、漁火紅葉漬、鳴門金時棒、梅甘露煮、もち玉すだれ

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京都祇園　食坊ふじわら　おせち三段重　宴
京都祇園　食坊ふじわら　おせち三段重　宴（41品）です。
人気の京料亭の和風おせち料理は、主原料に中国産不使用の極上食材を詰め込んだ彩り豊かなおせち料理に仕上がっています。
特典として、お雑煮鰹だしが付！

京都祇園　食坊ふじわら
おせち三段重　宴
21,000円(税・送料込）

お重サイズ６．５寸（197mm×197mm×179mm）
紙製重箱付

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越後の伝統料理付き
新潟の幸たっぷり贅沢おせち「謙信」
越後の伝統料理付き新潟の幸たっぷり贅沢おせち「謙信」です。
ＮＨＫの大河ドラマなどで観光地としても人気の新潟県の幸を盛り込んだ和風おせち料理に仕上がっています。
特大おせち料理の８寸お重の３段重でたっぷり５人前のおせち料理です！

越後の伝統料理付き
新潟の幸たっぷり贅沢おせち「謙信」
21,000円(税・送料込）

商品内容　 8寸（243×243×154）3段重

壱の段8品目
弐の段12品目
参の段10品目
塩引き鮭（5切れ）
のっぺ（5人前相当）

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早期注文特典付き　特選定番おせち蟹付三段重
早期注文特典付き７．５寸の特大特選定番おせち蟹付三段重です。
自信作の全31品は、山壱の重（山の恵みがテーマな全9種類）、里弐の重（牛、豚、鶏素材の旨さを引き出して、全9種類）、海参の重（新春を飾る寿ぎの海の幸12種類）から仕上がっています。
蟹汁をたっぷり含んだ本ズワイ蟹は、繊細な蟹肉に旨みが凝縮されていて、風味は独特の甘味があり、上品な味わいとなっています。新年を華やかに引き立たせる特大サイズ450ｇ！

早期注文特典付き
特選定番おせち蟹付三段重
21,000円(税・送料込）

商品内容 山壱の重
1、スイートポテト
2、たたき牛蒡
3、金柑の密煮
4、群馬県産赤梅甘露煮
5、香り野菜の煮物
6、京風たけのこ
7、くるみ甘露煮
8、丹波ぶどう豆
9、上州玉蒟蒻と芋煮

里弐の重
10、牛バラ肉の時雨煮
11、朔風特製焼豚
12、テリーヌ
13、グリーンアスパラ
14、くるみ松風
15、鴨のスモーク
16、牛肉のにこごり風
17、伊達巻
18、鴨のパストラミ

海参の重
19、鰊おぼろ漬け
20、クラゲの冷菜
21、鰊の昆布巻き
22、紅鮭ダイヤ漬
23、松前漬け
24、味付けバイ貝
25、紅白かまぼこ
26、蟹ショーフロアソース
27、海老のテルミドール
28、焼き海老
29、いくらの醤油漬け
30、京風数の子


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東京　大龍　中華おせち二段重
東京　大龍　中華おせち二段重は、人気中華料理店「大龍」の本格中華が楽しめる中華おせち料理です。
2009年11月4日までに予約すれば、選べるおまけ（赤飯か鏡餅）がプレゼント！
和風おせち料理とは一味違うおせち料理をお探しの方にオススメです。

東京　大龍
中華おせち二段重
21,000円(税・送料込）

お品書き（全23品）
一の重
中華風きゅうりの甘酢漬け、中華風子持ち昆布、かに爪フライ、牛肉の甘辛煮、フカヒレとカニのゼリー寄せ、中華風あなご、栗の甘露煮、鶏のピリ辛炒め、大龍謹製焼き豚、白菜の甘酢漬け、ミニももまんじゅう、大海老のチリソース煮

ニの重
中華くらげ、くるみの飴炊き、椎茸煮、鮭の甘酢ソース、殻付あわび、ホタテ貝柱のあっさり風味、豆腐入肉団子の甘酢ソース掛け、松笠いか柚子の香り、ごまポテト、紅白手まりゆば、塩茹海老

重箱盛付済商品
特製紙箱入
お重サイズ　約２５×２５×５（１１）ｃｍ

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大原三千院の里　京のお正月（2段・36品）
大原三千院の里　京のお正月（2段・36品）は、三千院の里　清水成彦氏による京料理の名匠による特別監修おせち料理として仕上がっています。三千院の里は、祇園仕込みの京料理を普段着の気軽さでお楽しみいただける素朴な旅館として知られ、京都の洛北、四季の自然に恵まれた大原にあり、今でも三百年以上経過した草葺の家などが見られ、大原女など独特の風俗が残されている事でも知られています。おせち料理は、京料理の純和風に仕上がっていて、お正月に欠かせない縁起物食材も厳選されたものばかりです。古き良きお正月を大人の味で祝いたい人にオススメのおせち料理だと思います。限定40個の希少なおせち料理です！

大原三千院の里
京のお正月（2段・36品）
25,000円（税・送料込）

おせち料理のサイズ
約19．7×19．7×15．5cm
2段：3～4人前

風呂敷包み冷凍にて配送
（召し上がる前に解凍が必要です）

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２００９　20,001円～25,000円のおせち料理

20,001円～25,000円のおせち料理は、一番人気の高い予算帯となっていて、毎年数多くのおせち料理が並ぶ激戦区になっています。おせち料理の内容も充実していて、好みに合わせたおせち料理を選べるのが魅力です。今年は原料高・物価高の影響を受けておせち料理の内容も少々変化しそうですが、生活防衛の影響もあり、おせち料理販売店の対応も分かれそうです。３～４人分のおせち料理として十分なボリュームに仕上がっていて、内容も少々高級感が漂うおせちが多くなっています。

・20,001～21,000円のおせち料理
　20,700円のおせち
　　養宜館京おせち　彩古都（3段・38品）
　20,790円のおせち
　　ハム屋のおせち 2009 骨付きゴールデンハム付・豪華３段重
　　神戸オーベルジュ　洋風おせち二段重
　　京料理「わた奈べ」推薦おせち 美濃焼金彩花鳥入り正月（3段・40品）
　20,900円のおせち
　　おせち料理　ノボテル甲子園　「蘭」和風・洋風二段（64品）
　21,000円のおせち
　　料亭千賀　迎春おせち「天寿千」（3段×45品）
　　越後村上陣屋の贅沢おせち「謙信」（30品）
　　名古屋　割烹鳴駒　玉手箱「招福」（3段・41品）
　　富山五万石　おせち料理　三段重（41品）
　　京料理道楽　飯田和史監修おせち　淑気（3段・38品）
　　北海漁師の海鮮宝箱 和み膳（12品）
　　真言宗智山派 総本山智積院御用達 一休庵特製おせち
　　京料理　紙屋川　おせち　三段重
　　京料理道楽　飯田友史監修おせち　淑気

・21,001～22,000円のおせち料理
　21,850円のおせち
　　和風・洋風・中華　四段「扇」（4段・48品）

・23,001～24,000円のおせち料理
　23,000円のおせち
　　53品目三段重おせち料理　寿　彩り膳
　23,625円のおせち
　　老舗料亭のおせち料理　慶賀六寸与段重

　24,000円のおせち
　　味百華　おせち　三段重

・24,001～25,000円のおせち料理
　24,150円のおせち
　　キャラクターおせち料理　ドラえもんおせち料理三段重
　25,000円のおせち
　　草右衛門　和洋折衷豪華三段おせち「九州」（3段・45品）
　　大原三千院の里　京のお正月（2段・36品）
　　お節（おせち）三段重 寿　彩り膳（桐箱入）
　　常磐ホテル板長「小野秀二」特選白木二段重おせち
　　京都伝統おせち 京おせち 佐々木（2段・28品）
　　フレンチレストラン・エール　特製おせち(３段）

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