2006年11月29日
玄海ふぐ刺し（とらふぐ）
今日のおせち料理レポートは多少趣向を変えて見たいと思います。
今日、ご紹介するのはふぐ刺しセットです！！
お正月だからみんなで楽しめる料理という趣旨でご紹介です。
お子様が来られるお正月にはもってこいの玄海ふぐ刺し（とらふぐ）セットです。
最近ふぐ料理は健康食としても知名度が上昇しています。
しかも、玄海ふぐ刺しでは、高たんぱく低カロリーのとらふぐを使用しています。
淡白なふぐ刺しで素材の旨みを楽しんで下さい！！
玄界灘で育ったとらふぐのふぐ刺しは、身がしまった上品な美味しさです。
さすが九州の魚場ならではの味わい。
ひれ付きなので、ひれ酒にする事もできますよ！！
- by 管理人
- at 08:30
comments