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今日のレポートは、３段おせち「焼き鯛付き」をご紹介します！！

めでたいでお馴染みの鯛が付いた逸品です。
お献立の内容も充実しています。
鮑をはじめ高級食材が目白押しです！！

●一の重　お献立●
・伊勢海老の冷製
・田作り
・海老さより手綱
・鮭蝶市松昆布巻
・穴子八幡巻
・花百合根蜜煮
・丹波黒豆みつ煮
・柚子伊達巻
・千社唐
・数の子粕漬け
・本からすみ
・千代呂木
・いくらしょうゆ漬け
・かつお胡桃
・おたふく豆
・鮭小川
・紅白かまぼこ

●二の重　お献立●

・まながつを西京焼
・鰤柚庵焼
・葉付金柑
・紅白手綱
・さよりわらび
・諸子甘露煮
・合鴨ロースくん製
・とり松風
・焼き栗甘露煮
・手長海老甘露煮
・さごし生寿司
・紅白なます
・花酢蓮根
・網笠柚子
・結び乃し梅

●三の重　お献立●

・棒鱈甘露煮
・筍土佐煮
・姫くわい
・梅花人参
・車海老艶煮
・鮑磯煮
・松茸煮染め
・小倉蓮根
・昆布巻あっさり煮
・叩き土佐牛蒡
・床節旨煮
・子持鮎甘露煮
・雷こんにゃく
・六方小芋白煮
・にしん昆布巻

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