2007年09月07日
美食の宿“古窯”の手作りおせち
年に一度の贅沢♪1250個完売!送料無料・美食の宿“古窯”の手作りおせち
第1弾は3日間で完売した人気おせち料理!
この時期だから安く買えるおせち料理がいっぱい♪
こちらのおせち料理「美食の宿“古窯”の手作りおせち」は定価23,000円のおせち料理ですが、早期割引で15%OFFになります。
早期割引のおせち料理だからと言って手抜きは一切なし!
おせち料理は3段重になっていて、ボリューム満点!
<一の重>
重箱を開けて、一番最初に目に入る『一の重』は、食材の彩りを大切に詰め込みました。
海老・いくらの贅沢な赤、卵の黄色、煮物の茶…。美しい色彩と調理長の細やかな細工が施された上品なお味は、重箱の一番上を飾るのにふさわしい一品ばかりです。
<ニの重>
2つの重箱に挟まれた『二の重』は、昔ながらのおせち料理らしさと、古窯がある山形県の伝統的なお料理を味わって頂けるお重です。
黒豆、栗きんとんは苦手な方もいらっしゃるかと思いますが、古窯の上品な味付けと確かな技術でどなた様も美味しく召し上がって頂けるよう工夫しております。
また、地域の美味を県外の方にも…という思いから。山形県の伝統料理、「あけび」と「玉こんにゃく」を入れているのも特徴です。
<三の重>
お重の最後を飾る『三の重』は、冷たいお料理ばかりのおせち料理から少し離れて、食べ応えのあるお料理を詰め込みました。
特に毎年ご好評を頂いておりますのが、山形名物いも煮。山形の芋煮会は今や山形の秋の風物詩です。古窯がある村山地方の定番は、甘めの醤油味で里芋・牛肉・ネギ・こんにゃくを煮込んだもの。この機会にぜひご賞味下さい。
- by 管理人
- at 13:27


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