2007年11月09日
日本ばし大増おせち料理 一段重
日本ばし大増おせち料理 一段重
粋な江戸味を伝える伝統のおせち料理
浅草・日本橋に料亭を構えて以来百余年、老舗料亭の味を守り続ける「日本ばし大増」が、江戸味を代表する伝統の煮物をはじめ、手間を惜しまぬ匠の技で作ったおせちです。
松笠くわいや、梅花金時人参など、職人の見事な技も目に晴れやか。
日本料理の伝統と技術を今に生かす横山料理長で、日本調理師連合会師範です。
日本ばし大増おせち料理 一段重の詳細はこちら！
＜おせち料理の内容（計22種）＞
田作り・紅白なます・一口昆布巻・穴子八幡巻
松笠いか白焼・梅花金時人参・紅白蒲鉾・貝柱醤油煮
祝数の子・有頭海老旨煮・葉付金柑甘煮・長寿豆
・伊達巻・たたきごぼう・鮭小川巻・栗きんとん・合鴨ロース
亀甲里芋旨煮・椎茸旨煮・松笠くわい・牛蒡旨煮・手まり麩
サイズ：22.5×22.5cm
紙製重箱付き
- by 管理人
- at 09:44
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