おせち料理の予約・取寄せサイト

銀座「花蝶」おせち　初宴　三段重（32品）
銀座「花蝶」おせち　初宴　三段重（32品）は、料亭レストラン「銀座花蝶」の土井剛料理長監修・指導のもと、深い味わいのある伝統的な「和」と創造性豊かな「洋」の料理の数々を、彩り良く華やかな盛り込みで仕上げた純和風おせち料理です。銀座花蝶は、昭和の名料亭「花蝶」が、平成の多くの人に親しまれる料亭レストランで、華やかな空間と和洋を融合させた料理と細やかなおもてなしの心が人気の老舗料亭です。3段32品のボリュームで３～４人前、お正月を祝う縁起物食材もしっかりと盛り込まれています。

銀座「花蝶」おせち
初宴　三段重（32品）
18,900円（税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
一の重
黒豆 金箔・紅白蒲鉾・いくら醤油漬け・田つくり・紅白梅羊羹・きんとん 栗甘露煮・海老旨煮・鰤照り焼き・本ずわい蟹小袖・柚子伊達巻・蛸柔らか煮・牛八幡・かに絹田巻

二の重
シーフードマリネイタリアン・海老と帆立のパイ包み・いか松笠のズワイムース・かに数の子テリーヌ・プラム・いか松笠サフランゼリー・たらばがにテリーヌ・エビスモーク・海鮮柚子胡椒 4種ビーンズ添え・ポークリエットピスタチオ・サーモンリエットフィヨルドルビー

三の重
牛ホホ肉の洋風煮込・ポークのトマト煮込み・チキンロースト香味焼き・チキンパストラミ・豆サラダ・ローストビーフと牛蒡の赤ワイン煮・キノコのマリネ・鴨ロール蜂蜜風味（計32種）

※重箱に盛付済。
※飾りは含まれません。
※白木重箱付き（18×18cm）

→このおせち料理の内容（お品書き）はこちらからご確認できます！

おせち料理ご予約お取り寄せ専門サイトTOPへ戻る