2008年10月20日
名古屋 割烹鳴駒 玉手箱「招福」(3段・41品)
名古屋 割烹鳴駒 玉手箱「招福」(3段・41品)
名古屋 割烹鳴駒 玉手箱「招福」(3段・40品)は、名古屋栄に佇む「鳴駒」が手掛ける和風おせち料理です。「鳴駒」は、創業明治35年(1902年)の老舗の水産物流通業者・オオヨネグループが展開する天然物にこだわった割烹料理店で、おせち料理・玉手箱「招福」も海の幸はセールスポイントになっています。3段重のおせち料理ですが、1・2段が2つに分かれていて、小分けすると5つの重箱に分かれます。名古屋料亭のおせち料理は比較的珍しく、3~5人前のおせち料理に仕上がっています。
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名古屋 割烹鳴駒
玉手箱「招福」(3段・41品)
21,000円(税・送料込)
おせち料理の内容(お品書き)
空の重
鰊昆布巻・飯蛸・ヤリ人参・帆立貝山椒煮・絹さや・海老芝煮・白身魚の西京焼・数の子・巻ゆば・いんげん・竹の子・鰤の子・バイ貝・花豆・金柑・ローストビーフ(ソース付)・若桃
雪の重
鯖錦紙巻・酢漬かじき昆布〆・サーモン五色巻・海老しいたけ・夫婦豆腐(紅・緑)・裏白しいたけ
月の重
小肌なたね・真鱈甘酢づけ・子持ち昆布・豚八幡巻・厚焼玉子・牛八幡巻
花の重
蟹新丈・鶏二見焼・栗きんとん・イクラ醤油づけ・金箔黒豆
星の重
雲丹新丈・稚鮎白板巻・有平かまぼこ・田作り・紅白なます・かつをくるみ
サイズ 白木重箱付き(28×14cm×1段、14×14cm×4段)
予約お届け 12月30日(土)頃
賞味期間 冷凍1ヵ月
※重箱に盛付済。
※重箱の外の飾りは含まれません。
- by 管理人
- at 11:24
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