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2008年10月22日

富山五万石 おせち料理 三段重(41品)

富山五万石 おせち料理 三段重(41品)
富山五万石 おせち料理 三段重(41品)は、富山の高級料亭「五万石」が仕上げた和風おせち料理です。富山伝統料理の傑作昆布〆や昆布巻き、ほたるいかや白海老など「五万石」の味を存分に盛り込んだ3段重のおせち料理に仕上がっていて、食材の持つ美しさを生かした和を楽しむ事ができます。五万石創業者の安井恒夫氏は、労働大臣表彰で「現代の名工」の称号を受賞した事でも知られ、近代料亭をおせち料理で味わうのなら最高のおせち料理だと思います。3~4前で重箱に盛り付けた状態で冷凍配送されますので、冷蔵庫で解凍するだけでおせち料理を楽しむ事ができます。


富山五万石
おせち料理 三段重(41品)
21,000円(税・送料込)

おせち料理の内容(お品書き)
一の重
竹筒いくら・鮭西京焼・桜海老市松・ほたるいかしぐれ煮・金柑甘露煮・鰤照り焼・白海老生姜煮・手毬餅・柚子玉・だし巻き玉子・鶏燻し焼・胡麻金時・海老旨煮・数の子・紅白かまぼこ・若桃蜜煮

二の重
鮭骨昆布巻・ソフトサラミ・小鯵の黒酢南蛮漬・石垣南京・棒鱈やわらか煮・鴨団子・小烏賊・椎茸・銀杏・梅こんにゃく・バイ貝・山うど田舎煮・白菜錦紙巻・小鯛酢〆・蛸やわらか煮

三の重
叩き牛蒡・田作り・紅白なます・かじきまぐろ昆布〆・栗きんとん・黒豆金箔・白身魚卯の花和え・魚子旨煮・絹さや・ポークパストラミ

賞味期間 冷凍1ヵ月
予約お届け 12月30日(火)頃
※重箱に盛付済
※重箱の外の飾りは含まれません
※白木重箱付き(20×20cm)



→このおせち料理の内容(お品書き)はこちらからご確認できます!

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