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京料理道楽　飯田和史監修おせち　淑気（3段・38品）
京都の老舗料亭「道楽」が手掛ける、京風おせち料理です。
京都の老舗料亭「道楽」は、京都・東山、清水寺をはじめ六波羅蜜寺、智積院、方広寺(豊国神社)、三十三間堂など数多く名刹が集まるその一角に佇み、今から遡ること約三百七十年前に創業、江戸時代の貫禄年間で、石田光成の軍事として知られる島左近の邸宅跡に茶店を開いたのが始まりと言われています。そんなおせち料理「飯田和史監修おせち　淑気」は、３段３８品で４人前を前提に仕上げられていて、お正月を祝うのに最適だと思います。
京都の老舗料亭の味を家庭で楽しめるのはお正月のおせち料理ならではですね！

京料理道楽
飯田和史監修おせち　淑気（3段・38品）
21,000円(税込・送料別）

おせち料理の内容（お品書き）
一の重
紅白蒲鉾、手綱黄身寿司、数の子、田作、サーモン小川、酢取パプリカ、常節、蟹?薯、豚牛蒡、黒豆栗金団、紅白膾、イクラ

二の重
鶏くるみ、海老鬼殻焼、小巻卵、ローストビーフ、沖目西京焼、帆立貝付、草石蚕、胡桃松魚、合鴨ロース、三度豆、穴子牛蒡、子持鮎、結熨梅

三の重
竹の子、鰤の子、絹莢、伊達巻、鶏二見焼、栗渋皮煮、巻湯葉オランダ、裏白椎茸、松笠烏賊、蛸旨煮、梅人参、百合根、鰊昆布巻

サイズ
重箱サイズ:18×18×4.9×3段

取扱方法保存状態　冷凍

12月29日・30日お届け　納期指定不可

販売開始　10月20日
販売終了　12月8日

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