2008年11月20日
大阪 心斎橋 花野亭 岩井の気合入りおせち料理
大阪 心斎橋 花野亭 岩井の気合入りおせち料理
大阪 心斎橋 花野亭の100%手作りおせち料理です。地域限定のおせち料理ですが、1段重・2段重とわがままに答えてくれる、大阪らしい所が魅力です。おせち料理の内容は、純和風おせち料理に仕上がっていて、伊勢海老の華やかさを中心に、お正月を祝う縁起もの食材がふんだんに使われています。
予約は、店舗まで取りにこられる方と、大阪市内の配達可能な地域にお住まいの方だけですが、魅力的なおせち料理に仕上がっています。

大阪 心斎橋 花野亭
岩井の気合入りおせち料理
31,500円(税・送料込)
白木製重箱、祝箸5膳付。3~5名様用です。
おせち料理の内容(お品書き)
壱の重
伊勢海老姿 韓国風ごまめ(田作り) 数の子 丹波黒豆蜜煮 鰊の昆布巻き
とこぶし旨煮 栗の甘露煮 たたきごぼう
いくら醤油漬け柚子釜盛 紅白鯛かまぼこ 地鶏玉子の出し巻き(伊達巻)
弐の重
鰆の柚子家喜 鰤照り家喜 鮭西京味噌家喜 紅白なます 赤こんにゃく唐辛子家喜
鯛の昆布〆錦糸玉子巻き 花蓮根甘酢漬け 鰻山椒家喜 天使の海老芝煮
参の重
棒鱈旨煮 もち豚の角煮 丹波地鶏筑前煮 筍土佐煮 松笠慈姑
紅梅金時人参 海老芋含煮 ごぼうの牛肉巻き 裏白どんこ椎茸海老詰め
花百合根含ませ 鯛の子生姜煮
- by 管理人
- at 12:17

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