2009年10月11日
朱赤四段重京都本格お節料理 京菜味のむら「雅」
朱赤四段重京都本格お節料理 京菜味のむら「雅」
朱赤四段重京都本格お節料理 京菜味のむら「雅」は、京都らしいはんなりとした素材の味を活かした祝い料理を、朱赤四段のお重に、42品目のおせちが盛り込まれています。
長寿の願いをこめた「お祝い海老」、まめに暮らせますよう願いを込めた「丹波黒豆」など、おせち料理の定番メニューから、「あい鴨ロース」や「しいたけの旨煮」、「焼栗甘露煮」などお子さまからご年配の方まで幅広く楽しむことができるおせち料理に仕上がっています。
朱赤四段重京都本格お節料理
京菜味のむら「雅」
24,780円(税・送料込）
一の重
松笠いか白焼（３個）、貝柱醤油煮（３個）、田作り（25ｇ）、葉付金柑甘煮（１個）、お祝い海老（５尾）、湯葉巻にしん（３個）、のし梅奉書（２個）、味付け数の子（40ｇ）
二の重
紅白蒲鉾（４枚）、松風焼（３切）、伊達巻（３切）、たたきごぼう（40ｇ）、本からすみ（20ｇ）、一口昆布巻（５個）、あわび旨煮（３個）、梅羊羹松葉串（１個）、黒糖金箔ゼリー（３切）、金時人参入り生酢(50g）
三の重
蟹味噌寄せ（３切）、鱈旨煮（55ｇ）、五色海老巻（３切）、黒豆（55ｇ）、紅白鶴羊羹（１組）、高砂松葉串（1本）、ししゃも子にしん（４切）、求肥巻（３切）、金目鯛西京焼き（４切）、いくら（30ｇ）,あい鴨つくね串(3本）
四の重
寿高野豆腐（２個）、小豆がんも（２個）、ごぼう煮〆（２個）、手綱こんにゃく（２個）、松麩（２個）、椎茸旨煮（２個）、海老旨煮（２尾）、京人参ねじり梅（２個）、あい鴨ロース（50ｇ）、笹団子（３個）、焼栗甘露煮（４個）、穴子八幡巻（３切）、葉付金柑甘煮（１個）、巾着旨煮(2個)
- by 管理人
- at 13:39
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