2009年10月18日
洋風おせち料理 ２０１０
２０１０ 洋風おせち料理
洋風おせち料理も中華おせち料理と同じく、比較的歴史の浅いおせち料理だと言われています。日本では、年末の最大のイベントは、大晦日・お正月ですが、西洋や欧米ではクリスマスが年末最大のイベントとして認知されているのが原因かも知れません。洋風おせち料理が日本で広く愛されているのは、食文化の変化に対応した形だと思います。ただ、クリスマスなどで洋風の食事を食べた方は敬遠しがちなのも洋風おせち料理の特徴だと言えます。
洋風おせち料理の内容は、イセエビのショーフロアや鴨のテリーヌなど、おせち料理でメインになる食材を洋風にアレンジしたものがメインのおせち料理なります。こちらも、中華おせち料理と同じく、日本を代表するおせち料理の品（昆布巻きや黒豆など）もしっかりと盛り込まれている物が多いです。家族単位で食べる事が多いおせち料理だけに、各料理店もおせち料理の内容に工夫を凝らしています。
おせち料理ご予約お取り寄せ専門サイト！２０１０ 洋風おせち料理では、人気洋食店のおせち料理を中心に、洋風おせち料理をご紹介します！
・11,299円の洋風おせち料理
ホテルグランヴィア大阪 ホテル洋風おせち・15,750円の洋風おせち料理
奥城崎シーサイドホテル 三段重おせち・18,500円の洋風おせち料理
ワインによく合うビストロおせち(一段・金箔入りワイン付）・18,900円の洋風おせち料理
リストランテ ソプラノ イタリアン生おせち 二段重
ル・グランマノワール オードブル二段重・19,000円の洋風おせち料理
松岡恵造シェフ監修 ふくおせち（とらふぐセット）・21,000円の洋風おせち料理
京都 ホテルオークラ おせち和洋二段重・29,400円の洋風おせち料理
ラマダホテル大阪 おせち和洋三段重・30,450円の洋風おせち料理
セントキャサリンズカレッジ 神戸三ツ星級おせち料理・31,500円の洋風おせち料理
ラ フィーユ 加藤シェフ フレンチおせち（3段）・43,000円の洋風おせち料理
御茶ノ水小川軒 洋風懐石おせちオードブル二段重・85,050円の洋風おせち料理
アラン・シャペル プレミアムおせち料理２段
- by 管理人
- at 10:06
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