2009年11月28日
早期予約特典 金沢 金茶寮 珠姫
早期予約特典 金沢 金茶寮 珠姫
早期予約特典付き(11/30迄)の金沢 金茶寮 珠姫です。
金沢の老舗料理店金茶寮は、加賀百万石・前田家の元家老の家系である横山男爵の別邸を譲り受け、昭和8年に創業。京都に代表される宮廷料理と質実剛健の武家料理が合わさって作り上げられたかが料理の伝統の味と、創業以来「一客一亭」のおもてなしの心を大切にし、金沢を代表する料亭として今日に至っています。
加賀の伝統的な繊細さを、仕込み、盛付けに至るまで心を込めて、お重に詰め込みました。
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早期予約特典(11月30日迄)
金沢 金茶寮 珠姫
17,850円(税・送料込)
お品書き
一の重(吹寄せ16品目)
錦玉子、笹包み麩、ハリハリ漬、ゆず伊達巻、ホキ魚卵うま煮、海老煮、ぶりの照焼、たらこ昆布巻、ホタテ貝柱焼、椎茸煮、風味あんず、小川サーモン、手まり餅、紅白結びかまぼこ、牛蒡田舎煮、舞桜
ニの重(6品目)
丸十栂尾煮、にしん胡麻まぶし、かんなするめ、田作り、ゆず蕪、舞桜
三の重(6品目)
くるみ煮、紫蘇風味わらび、赤小梅、豆いか松笠煮、数の子醤油漬、舞桜
四の重(7品目)
彩海甘海老、青小梅、金箔黒豆、梅クラゲ、スズキの南蛮漬、金柑、舞桜
五の重(8品目)
金団、くり、かき貝能登煮、紫花豆、紅白なます、いくら醤油漬、けしの実、舞桜
重箱盛付済商品
木製箱入
お重サイズ=約11×22×5(16.5)cm
- by 管理人
- at 18:19
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