2009年12月02日
財界人が集う料亭 大阪北新地 堂島平八 高級おせち3段重47種
財界人が集う料亭 大阪北新地 堂島平八 高級おせち3段重47種
財界人が集う料亭 大阪北新地 堂島平八 高級おせち3段重47種です。
新鮮な旬の食材を使用し、繊細で奥深い料理人の味わいが楽しめます。
料理人の技が随所に感じられる日本伝統のおせち料理をお正月の演出の一つに！
財界人が集う料亭 大阪北新地 堂島平八
高級おせち3段重47種
22,300円(税・送料込）
お品書き
一の重
数の子土佐漬け 子持ち昆布 貝師の子うま煮 さんまけんちん巻
海老蓮根ピーナッツ和え さより三味巻 田作り 鰹くるみ
からすみ風身巻き 有頭海老艶煮 ぶどう豆 宴の花餅
海老鳴門チーズ玉子 弥生しんじょう とこぶしやわらか煮 紅白なます
スモークサーモン
ニの重
鮭柚庵焼き 銀だら西京焼き 笹麩茶巾 金柑甘露煮
牛蒡煮つけ 一口昆布巻 栗きんとん チーズチキンロースト
蛇籠蓮根 紅鮭テリーヌ 若草のし鳥 錦玉子
お多福餅 花餅 白梅
三の重
たこ照焼 味付け棒だら 万葉つつみ 若鶏三色巻
合鴨ロースオレンジソース 焼ほたて 鮭親子漬け
味付けいくら ほたて黄金 花餅 紅梅 宴の華餅
炙り松笠いか 海老高野博多 ごぼう牛肉巻
さつまいもレモン煮 椎茸うま煮 蓮根煮〆
- by 管理人
- at 19:51
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