2009年12月03日
ル・グランマノワール オードブル二段重
ル・グランマノワール オードブル二段重
ル・グランマノワールのオードブル二段重です。
オーナーがソムリエで、京都の隠れた名店と評判の高いル・グランマノワールが監修した洋風おせち料理で、カウントダウンパーティーのオードブルとしても最適です。
ル・グランマノワール
オードブル二段重
18,900円(税・送料込）
お品書き（計16種）
一の重
豚タンスモークペッパー・テリーヌポワゾン・牛肉の煮込み 赤ワイン風味・三色野菜のフランセルクル・貝と茸のガーリック風味・合鴨ファルスフランボワーズ風味・カニのシャルロット・シーフードキッシュ
二の重
牛肉とフォワグラのテリーヌ ピクルス添え・スモークサーモンローズと帆立・パーナ貝のピペラード・南瓜洋風キントングリーンシート・小柱サラダ仕立て ドライフルーツ添え・ローストビーフソース付・小野菜のマリネ・ガトーショコラ
紙製重箱付き（14×27.3cm）
- by 管理人
- at 20:58
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