おせち料理の予約・取寄せサイト

今年も残すところ１１日となりますした。
おせち料理のお取り寄せ予約終了するお店もチラホラと…

おせち料理の予約は、通常のお店では２０～２３日に設定している所が多いようです
おせち料理をお探しの方は、今週末がタイムリミットになりうそうです。

当サイト（おせち料理ご予約お取り寄せ専門サイト）も、おかげさまで２年目に突入しました。
今年も数百に及ぶおせち料理をご紹介してきました。
今年のおせち料理は１８,０００円を目安にしたおせち料理が人気です。
中でも、京都のおせち料理は人気で、次に博多のおせち料理・続いて北海道の海の幸をふんだんに使ったおせち料理も人気がありました。
その中で当サイトからのお取り寄せ予約ベスト３をご紹介させていただきたいと思います。

お取り寄せご予約人気１位

2008博多久松の三段重おせち料理　18,900円（税・送料込）
大きいサイズのおせち料理として人気を集めました。
楽天のそせち料理では定番のお店でもあります。

お取り寄せご予約人気２位

京料理　いそべおせち　21,000円(税・送料込）
人気の京料理のおせち料理！
京都祇園・円山公園のそばにある老舗の味が人気！

お取り寄せご予約人気３位

極上海鮮おせち 浜風(はまかぜ)　23,000円(税・送料込）
海鮮おせち料理は、おせち＋かにが定番です！
森町のいかめし5個入りと風呂敷のおまけが人気のおせち料理です！

おせち料理の鮮度にこだわるなら産地直送のおせち料理がおすすめです。
また、味にこだわるなら冷凍おせちではなく冷蔵おせち（生おせち料理）がおすすめです。

おせち料理ご予約お取り寄せ専門サイトで、過去のおせちレポートをご覧になる方はこちらから！
予算でおせち料理をお探しの方は、このページの上方から価格帯おせち料理がご覧になれます。

皆様方が、よい新年を迎えられます事を心からお祈り申し上げます！

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沖縄料理専門店「なんちち食堂」手造りおせち料理

冷蔵にてお届けで沖縄天然塩「もずくしお」もプレゼント！
沖縄のおせち料理？
私も初めて見ました
内容は、沖縄地産の食材を使った和風おせち料理です。
もちろん、スーパーやデパ地下では見たことがありません…
ただ、おせち料理の「おしながき」を見てみると、かなり個性があります。
中でも、アグーの自家製ロースハムや石垣牛のローストビーフ・ラフテーなどは注目の一品だと思います。
どちらかというと「おせち料理」というより、「沖縄料理」というニュアンスが強そうです。

「なんちち食堂」手造りおせち料理詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞
豆腐窯
ゴーヤーのおひたし
ミヌダル
紅芋の二色団子
沖縄県産車海老の泡盛蒸し
アグーの自家製ロースハム
紅白かまぼこ
沖縄野菜と鶏肉の煮物
沖縄県産鮮魚の西京焼き
石垣牛のローストビーフ
ラフテー
ミミガー酢味噌和え
結び昆布煮付け

＜おせち料理の特典＞
沖縄天然塩「もずくしお」

サイズ：２２７mm×２２７mm×５０mm（２段重）


→手造りおせち料理のご予約・お取り寄せはこちら！

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京都祇園円山「いそべ」のおせち料理（３段重）

「おせち料理」「お取り寄せ」で大人気の京都の料亭のおせち料理です。
日本ならでわの素材にこだわった味付けと、手間暇書けた職人の技！
純和風のおせち料理はお正月に最適です！

「いそべ」のこだわり
創業より40余年の月日を積み重ねてきた「いそべ」の京料理には、ひとつひとつに物語があります。
たとえば京野菜を季節の千両役者に仕立てたり、献立に先人の知恵を学び、思いがけないコラボレーションで時間旅行を企てたり…。
口にひろがる旬の味わいは、あの武将が、あの姫が舌鼓を打つそのときへと、一気にいざないます。
舞台を支える裏方は、もちろん「いそべ」料理人。食材の吟味はもちろんのこと、調理のいたる処にまで伝統ある職人の技と感性を惜しみなく盛り込みました。季節を大切にした旬の食材と伝統の味を守りながらも、粋な遊び心を忘れないおもてなしこそ、「いそべ」のこだわりなのです。

京都祇園円山「いそべ」のおせち料理（３段重）の詳細はこちら！

京料理の伝統を守る京都・祇園の老舗京料理店「いそべ」の吉田料理長が監修したこだわりのおせち料理です。　手間のかかる品々を手軽に味わえるその価値は、はかりしれません。
「いそべ」のおせちで心あたたまるお正月をご家族、ご親族、友人の皆様方とお過ごし下さい。

＜おせち料理の内容＞
＜おせち料理　一の重＞
栗きんとん　55g
かまぼこ（紅）　３枚
かまぼこ（白）　３枚
床ぶしふっくら煮　３ケ
合鴨ロース照焼　３切
鮎笹きんちゃく　２ケ
梅麩　１枚
松笠烏賊　４ケ
紅鮭昆布巻き　４切
紅葉麩　６ケ
有頭海老艶煮　３尾

＜おせち料理　二の重＞
鰤照り焼き　３切
鰆幽庵焼き　３切
若鶏八幡巻き　３ケ
小川巻き　２ケ
錦手まり麩　３ケ
帆立照り焼き　２ケ
栗甘露煮　３ケ
柿なます巻き　２ケ
葉付金柑　２ケ
棒だら　65g
バイ貝旨煮　４ケ
梅麩　１枚
紅葉麩　１枚

＜おせち料理　三の重＞
味付け数の子　50g
にしん昆布巻　４本
田作　20g
黒豆　25g
いくら醤油漬け　25g
たたき牛蒡　30g
鶏松風　２切
紅葉麩　１枚
鰻八幡巻　４切
柚子伊達巻　３切
印籠からすみ　３枚
さといも六方　３ケ
穂付き筍旨煮　３切
椎茸旨煮　４ケ
梅麩　１枚

→京都祇園円山「いそべ」のおせち料理（３段重）のご予約はこちら！

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京料理「わた奈べ」のおせち三段重

料亭の細やかな心遣いが随所にうかがえる正統派おせちです。
京料理特有の薄味に十分な吟味を重ね、素材の味を生かしつつ伝統の味と心を大切に仕上げました。上品な味付けの逸品の数々を、重箱に職人が丁寧に盛付けてお届けします。高級重箱に華やぐ、伝統の味をご家庭でご堪能ください。

「おせち」「お取り寄せ」キーワードで一番人気なのが「京都」「おせち」です。
素材の味を生かした、京料理のおせち料理は今年も人気があります。
３段重でボリューム満点！ご家族で静かなお正月に最適なおせち料理です！

京料理「わた奈べ」のおせち三段重の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容（全４０品）＞
＜おせち料理　一の重＞
田作り・一口にしん昆布巻・山吹きんかん・栗の葉チーズ
花餅　紅梅・花餅　白梅・花餅　手まり・松葉梅・海老旨煮
数の子・蛸の柔らか煮・干支かまぼこ・串帆立・あわび煮貝
赤梅くず包み・柚子伊達巻・フカヒレ風松前
海老とサヨリの手綱黄身寿司・花ごよみ　松竹梅（飾り）
＜おせち料理　二の重＞
白身魚西京焼・金時生姜・鮭西京焼・炙り蛤串・黒糖ローストポーク
若鶏八幡巻・バイ貝旨煮・鰻御膳・京なます・白身魚錦糸巻
穴子八幡巻・紅鮭スモークサラダ・たちかずら（飾り）
＜おせち料理　三の重＞
たたき牛蒡・椎茸旨煮・和風チキンサラダ・梅麩シロップ煮
ぶどう豆・いくら・栗きんとん・筍土佐煮・海老芋六方・たら甘露煮・南天（お飾り）

サイズ：白木重箱（21×21cm）

→京料理「わた奈べ」のおせち三段重のご予約はこちら！

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福岡うなぎ処・柳川屋　おせち料理三段重

うなぎ笹めしも入った、うなぎ所ならではのおせち料理です！
郷土料理のうなぎめしを「うなぎせいろ蒸し」と命名して育てた柳川屋のおせちです。
お正月らしい縁起物やボリュームのあるオードブルのほか、うなぎ処ならではのうなぎ笹めしや、うなぎ燻製、うなぎ白煮などを盛付けました。

ちょっと珍しい、鰻屋さんのおせち料理です。
おせちの内容としては、純和風おせち料理におせち用の鰻料理がプラスされた感じです。
１の重には、イセエビのお頭もついて存在感あります。
３段重のおせち料理になっているのでご家族でも十分に堪能できます。

福岡うなぎ処・柳川屋　おせち料理三段重の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞
＜おせち料理　一の重＞
伊勢海老・チーズ伊達巻・姫竹土佐煮・煮だこ・子持昆布
笹麩・うるめいわし奉書巻・金箔黒豆・かつおくるみ・いくら柚子釜
柿博多サンド・紅イモきんとん・イモきんとん・栗甘露煮
たたきごぼう・花れんこん・人参ねじり梅
＜おせち料理　二の重＞
こはだ黒酢漬・京なます・海老艶煮・チキン香草ロール・豚角煮
うなぎ笹めし（タレ付き）・うなぎ燻製・う巻燻製・うなぎ白煮
うなぎ山椒煮
＜おせち料理　三の重＞
かずのこ（輪切り唐辛子）・十二支イモ・花餅白梅・三色博多
葉付きんかん・花餅紅梅・本ぶり照焼・鶏松風・カニ爪
バイ貝旨煮・鮭昆布巻・ローストポーク

→福岡うなぎ処・柳川屋　おせち料理三段重のご注文はこちら！

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東京丸の内「ダパウロ」洋風おせち

話題のフレンチイタリアンの店　長岡シェフが特別監修
今年、新丸ビルにオープンした話題のお店「ダパウロ」長岡シェフが特別監修。
一の重には車海老のイタリアソース添えなど豪華な料理、二の重には牛スペアリブのグリルをはじめ贅沢な逸品を盛り付けました。
ジュアルな洋風おせちをお楽しみください。

東京丸の内「ダパウロ」洋風おせちの詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞
＜おせち料理　一の重＞
自家製ピクルス・ワカサギのマリネ・ブロッコリーアンチョビソース
帆立貝のハーブグリル・車海老のイタリアソース添え・豚の塩漬け
蛸の香草ソース添え・鯛のカルピオーネ・サーモンのマリネ

＜おせち料理　二の重＞
牛スペアリブのグリル・付け合せセロリ・若鶏のキノコソース
仔牛の肉団子・ズッキーニのオリーブ油炒め・茄子のパルマ風
合鴨のオレンジソース・ソフトサラミ・イタリア産生ハム・国産生ハム

サイズ：白木重箱付き（28.5×28.5cm）

→東京丸の内「ダパウロ」洋風おせちのご予約はこちら！

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京都　銀天「おせち二段重」

昨年のおせち料理に関するインターネット検索ランキングで上位に入るキーワードで根強い人気なのが「京都」です。
やはり、日本人の心の中で日本言えば京都なのでしょうか？
他に人気のある都市は「築地」「銀座」「大阪」など、どれも美味しいイメージがするものばかりです。

その人気ワードを持つ、『京都・銀天』では、和洋中のプロの板前たちにより、京都産の野菜と旬のお魚をベースに、手作りと健康にこだわったおもてなしに妥協することなく、より良いものを作ることに日々励んでいます。昔ながらの京の味をおせちで優雅に味わうのもお正月の楽しみの一つではないでしょうか？

京都　銀天「おせち二段重」の詳細はこちら

＜おせち料理の内容（29品）＞

＜おせち料理　一の重（12品）＞
祝鯛塩焼・鮎甘露煮・鰆味噌漬・栗きんとん・味付いくら
龍皮巻・紅白生酢・はじかみ・ローストポーク・・海老チリソース
スモークサーモン・穴子八幡巻

＜おせち料理ニの重（17品）＞
菊かぶら・小芋煮〆・棒だら・車海老姿煮・紅鮭昆布巻
煮〆蓮根・紅梅人参・白梅大根・羽二重椎茸・手毬麩
竹の子・丹波黒豆・田作り・紅白蒲鉾・たたき牛蒡・伊達巻・数の子

お重サイズ＝約21.5×21.5×5.5cm
特製重箱入

→京都　銀天「おせち二段重」のご注文はこちら！

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横浜「テラズ」のフレンチおせち

横浜市青葉区美しが丘の住宅街に店を構えるフレンチビストロ「テラズ」。
カニやエビなどをふんだんに使った魚介料理、ローストビーフをはじめ旨みを引き出した肉料理など、祝い膳に華を添える23種を詰合せました。おもてなしのオードブルとしても最適なフレンチのおせちです。
シェフは、フランス及び日本の数々の名店で腕をふるってきた、寺島雄三氏です。

横浜「テラズ」のフレンチおせち詳細はこちら！

＜おせち料理　一の重＞
ローストビーフ・合鴨パストラミ・ブロッコリー・白インゲン豆のサラダ
酢蛸・サーモンムース・甘酢づけ（カリフラワー・パプリカ（赤・黄）・シイタケ）
海老ムイヤージュ・するめ烏賊詰め・梅貝エスカルゴ風
紅ずわいサラダ・レッドビーンズ煮込み

＜おせち料理　ニの重＞
子持昆布サーモン・雲丹とズッキーニテリーヌ・ビーフ煮込み
真鱈マリネ・チーズケーキ・フルーツチーズ・射込みキンカン
ローストエリンギ・根サラテリーヌ・チキントマト煮込み・帆立貝パセリ風味

白木重箱付き（30.8×21.0cm）

→横浜「テラズ」のフレンチおせち料理をご予約はこちら！

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矢尾卯のおせち

限定10セットの人気手作りおせち料理！
京都　乙訓・筍の里より創業以来200有余年変わらぬ老舗料理屋手作りの『おせち』を全国の皆様にお届けいたします。
矢尾卯の重詰めおせちは、昔ながらの盛りつけ手法にこだわり、一般的な仕切を使ったお重の五倍ほどの手間をかけた化学調味料を使わない本物の味と盛りつけの美しさです。 是非新しい年を京都　矢尾卯のおせちでお迎えくださいませ。

矢尾卯のおせちの詳細はこちら！

＜おせち料理　壱の重（19種）＞
活伊勢エビ姿煮　数の子　ごまめ　たたきゴボウ
手鞠麩　絵馬くわい　ぶどう豆　鰻巻玉子
求肥巻　琥珀玉子　イクラ西京漬　スモークサーモン絹巻
花百合根蜜煮　花蓮根酢漬　小袖蒲鉾　ちしゃとう味噌漬
からすみ　梅人参　ギンナン松葉刺し

＜おせち料理　弐の重（18種）＞
鰻八幡巻　かしわ筍射込み　鰆（さわら）西京漬
マナガツオ西京漬　鴨ロース　諸子有馬煮
とこぶしウニチーズ焼　蟹玉子焼
イカウニ焼　蕗のとう旨煮　菊かぶら
栗甘露煮　ウニ松風　千代呂木
いか塩焼　イカ千代結び　絵馬蒲鉾
ブドウ豆松葉刺し

＜おせち料理　参の重（20種）＞
活鱧日の出巻　穴子日の出巻　ゴボウ月冠
鱧の子玉子煮　活車海老旨煮　子持鮎有馬煮
亀甲筍煮　鯛の子旨煮　小鮎昆布巻
あわび 柔らか煮　松茸旨煮　くわい旨煮
笠松くわい　金柑蜜煮　特製青梅ワイン煮
絵馬長芋旨煮　銀杏旨煮松葉刺し
結び紅白　にんじん・ゴボウ
千代呂木松葉刺し　はじかみ

重箱の数：3段（約3～5人前）　総重量約3,800g
重箱サイズ（縦18.9cm x 横18.9cm x 高さ5.7cm）

→矢尾卯のおせちご注文はこちら！

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まめに豆蔵おせち料理（２段）

限定１００個！？のおせち料理！
お豆腐屋さんのおせち料理です。
内容は純和風おせち料理で、小家族で楽しむおせち料理に仕上がっています。
脂っこいものが苦手な方に最適なおせち料理です！

とうふや豆蔵は、愛知県で人気のおとうふ屋さんです。
おせちと一緒に、豆腐職人の匠の技冬の極みセットをオーダーするのが通です。
新年の挨拶に喜ばれる、美味しくヘルシーなお豆腐セットです。
その他にも、大晦日に大豆の旨みをまるごと豆乳鍋にした豆腐三昧鍋もおすすめですよ！

まめに豆蔵おせち料理（２段）詳細はこちら！

新春の門出を祝うおせち料理は、「家」の集まりの場の中心であり、子孫繁栄や長寿、豊作を願った想いの形です。おめでたいお正月には「マメに暮らせますように」と願いを込めてお豆を食べます。
国内契約農場の大豆や黒豆、お多福豆、白花豆などお豆がぎゅっと詰まったおとうふやさんの豆づくしおせちに、湯葉を使った特別な食材も詰め合わせました。美味しいものが集まれば、やさしくてあったかな笑顔の見えるお正月になります。

＜おせち料理の内容＞
＜おせち料理　一の重＞
白花豆（70g）、黒豆（50g）、金箔、お多福豆（7個）、くるみ甘煮（30g）、たつくり（20g）、栗きんとん（80g）、粒栗（1個）、湯葉ちりめん（60g）、いくら（60g）、三色なます（70g） 、たたき牛蒡（100g）

＜おせち料理　二の重＞
筍煮（3本）、海老浜焼き（3本） 、湯葉包み煮（1個） 、数の子（4本） 、焼き湯葉煮（2個） 、湯葉昆布巻き（2個） 、ままかり酢付け（3本） 、湯葉八幡巻き（3個） 、わかさぎ甘露煮（ゆず風味）（50g） 、笹麩団子（3個） 、紅白かまぼこ（各3切れ） 、大豆伊達巻（3切れ）市松、高野豆腐含め煮（3個）

→まめに豆蔵おせち料理（２段）のご予約はこちら！

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ムソーのおせち おせち料理『寿』セット

あわび姿煮をメインに、イクラやスモークサーモン、おせちに欠かせない蒲鉾・黒煮豆・田作り、有機野菜を使った煮しめなどの食材を盛り込んだ、ボリュームのある27品のセットです。
伊勢エビをメインにしたおせち料理は数あれど、あわびをメインイしたおせち料理ってあまりないです！
おせち料理の内容は、純和風おせちをベースに３段重で食べ応えもあります。
お子様のいるご家庭に最適なおせち料理に仕上がっています。

ムソーのおせち おせち料理『寿』セット詳細はこちら！

＜おせち料理　一の重＞
かまぼこ 紅白各200g
伊達巻（小） 1本・約200
味付け数の子（塩抜き不要）100g（約5本）
丹波黒豆煮 100g
祝い海老 5尾
田作り 約50g
栗きんとん 150g
にしんの昆布巻 1本
あわび姿煮（殻付き） 約80g

＜おせち料理　二の重＞
スモークサーモン 100g
いくら醤油漬 50g
照り焼きチキンステーキ 約150g
九州産さわらの塩焼き 3切
じぶ煮巻 1本
梅酢たこ（明石たこ使用） 100g
菊花かぶら 紅白各110g
酢れんこん（茨城産蓮根使用）100g
干支ようかん 175g
花くるみ（国産くるみ使用）40g

＜おせち料理　三の重＞
国産椎茸の含め煮(大） 5枚
国産ふき煮物 100g
煮しめごぼう（有機ごぼう使用） 100g
国産竹の子土佐煮 80g
里芋含め煮（有機里芋使用） 150g
高野豆腐（国産大豆使用） 2枚
花形にんじん（有機人参使用） 100g
手網こんにゃく 10個

→ムソーのおせち おせち料理『寿』セットのご注文はこちら！

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2008年博多久松のお節料理「春日」

2008年和洋折衷お節料理「春日」は、2004年2005年2006年3年連続完売！
しかも、たったの2分で完売した実績をもつ、人気おせち料理です。
12月30日お届けで送料・代引手数料無料なのも人気の秘訣！

博多久松のおせち料理「春日」は、横24cm × 縦24cm × 高さ5cm の２段重になっていて、普通のおせち料理の約１．５倍の大きさになります。
これを２段中に想定して計算すると、

（一般のおせち料理）　８００
（８寸（博多久松のおせち料理））　１１５２

となり、一般のおせち料理に換算すると、２段重で３段重とほぼ同じ質量になる計算です
もちろん、おせち料理の質も言う事なしです。
おせち料理を探すのに悩んだら、博多久松のおせち料理をおすすめします！

＜おせち料理　一の重＞
鰤照焼き　ニシンとナマス和え
オレンジ釜　伊達巻　田作り
黒豆　祝い海老　特製いか明太
金団　渋皮栗甘露煮
ちりめん山椒　数の子松前和え

＜おせち料理　二の重＞
ししゃも明太　飯蛸小倉煮
鶏モモロール　合鴨ロースト
帆立照焼き　真つぶ貝旨煮
三色手綱蒲鉾　ひょうたん餅
穴子の揚げ浸し煮　クルミ鰹
鮭昆布巻　コノシロ卯の花和え
鰆柚庵焼き　子持ちイカ詰め
クラゲ梅しそ漬け　バンバンジー
豚軟骨柔らか煮

→2008年博多久松のお節料理「春日」 のご予約はこちら！
その他の博多久松のおせち料理をお探しの方はこちら！

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お節（おせち）料理・割烹料亭千賀の「迎春おせち」舞千一段重Ｘ２

舞千一段重が二つセット（１人前×２）
２人で過ごす静かなお正月に最適なおせち料理です！

このおせち料理は、愛知県三谷温泉に居を構える割烹「千賀」さんの仕事で、料理人の持てる技のすべてを注ぎこんだ自信作のおせちです。
華やかな賑わいの重詰めに仕上げました！

ご夫婦でお正月を向かえるのに最適なおせち料理に仕上がっています。
通常のおせち料理ではあまってしまう方や、静かなお正月を過ごしたい方！
忙しくて帰郷できない方で故郷へ贈り物を考えている方などに最適なおせち料理です。

お節（おせち）料理・割烹料亭千賀の「迎春おせち」舞千一段重Ｘ２の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞
・田作り・鰊昆布巻き・穴子八幡巻・村雨玉子・毛毬まんじゅう
・伊達巻・鶏照焼・梅麩・こはだ粟漬・紅白錦糸巻・子持ち昆布
・鰹くるみ・紅白生酢・いくら醤油漬・きんとんあん・寿栗甘露煮
・丹波黒豆・たたき牛蒡・椎茸旨煮・蛸柔らか煮・数の子鼈甲漬
・ばい貝旨煮・松の露・葉付金柑甘露煮・鰆ゆうあん焼
・青梅甘露煮・海老艶煮・紅白梅松葉

１段重のおせち料理を２つセットになってのお届けです！

→お節（おせち）料理・割烹料亭千賀の「迎春おせち」舞千一段重Ｘ２ご予約はこちら！

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高級海鮮おせち料理「浜風（はまかぜ）」

カニがメインの海鮮おせち料理です。
４人前を想定に海鮮に特化したおせち料理に仕上がっています。
たらばがにとずわいかにが付いたお得なおせち料理です。
一流料理人が素材選びからこだわって作った、大人の語らいの場にふさわしい一級品です。

高級海鮮おせち料理「浜風（はまかぜ）」の詳細はこちらからご確認できます！

→高級海鮮おせち料理「浜風（はまかぜ）」のご注文はこちらから！

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一富士 鶴 関西和風おせち料理(三段重)

創業百余年の歴史を持つ一冨士は、惣菜折詰弁当を中心に大阪の味として多くのお客様に愛されてきました。吟味し尽くした正統の味わいを彩りも豊かに厳選したおせち料理です。

一富士 鶴 関西和風おせち料理(三段重)の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容（全３６品）＞
＜おせち料理　一の重＞
1.ぶり照焼 4切
2.数の子 5本
3.一口照焼チキン 4個
4.伊達巻 3切
5.合鴨スモーク 4切
6.蛸やわらか煮 4切
7.黒糖ローストポーク 4切
8.モダンローズサーモン 1個
9.かつおくるみ 20ｇ
10.ひよこ豆 30ｇ

＜おせち料理　ニの重＞
1.ほたて 4個
2.小川巻 4切
3.三色龍皮巻 4切
4.田作り 15ｇ
5.笹団子 4個
6.手まり餅 2個
7.いくら 20ｇ
8.栗きんとん 20ｇ
9.鮭西京焼 4切
10.たらこふくさ 4個
11.棒だら 4個

＜おせち料理　三の重＞
1.紅白蒲鉾 5枚
2.紫花豆 4粒
3.網糸こんにゃく 4本
4.ふき煮 4本
5.くわい六角煮 4個
6.丹波黒豆 70ｇ
7.車海老姿煮 4尾
8.紅白なます 50ｇ
9.酢さごし 2組
10.なたまめの花 1個
11.蓮根煮 4枚
12.筍煮 4切
13.しいたけ煮 4個
14.金時人参 4個
15.ごぼう煮 8切

→一富士 鶴 関西和風おせち料理(三段重)ご予約はこちら！

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定番おせち料理　3段重ね

早期割引！！
11月30日までにお申込みで1割引！
「めでたさを重ねる」という意味を持つ『重箱』に詰めての配送が人気です。
奇麗な桐の箱でお正月を飾るおせち料理！
おせち料理の内容は、純和風のおせちになっていて、お子様がいるご家庭でも十分に満足できる内容になっています。
彩りも鮮やかで料理の豊富さが自慢というだけあって、その味も良い仕事をしています。
お客様のお迎え用のおせち料理としても重宝しそうです。

おせち料理の詳細はこちらから！

＜おせち料理の内容（全５３品）＞
＜おせち料理の１の重＞
※京風なます 約60g ※筑前煮 約70g ※栗甘露煮 3個
※きんとん 約80g　※黒豆 約50g ※いくら 約45g
※かつおくるみ 約50g ※湯葉新丈 3切　※ずわい蟹酢 約35g
※鉄砲筍 2個 ※いか松笠 2個 ※湖産鮎の南蛮漬 約60g
※津久羽根 1個 ※丁呂木 1個 ※梅麩 1枚

＜おせち料理の２の重＞
※松風 約40g4切 ※蛸の旨煮 約60g ※鮑煮 約25g 2個
※六角さといも 1個　※梅人参 1個 ※慈姑松笠 1個
※木の葉南瓜 1個 ※赤梅の甘露煮 3個　※ふかひれ松前 約100g
※筍のテリーヌ 3個 ※柿もち 4個 ※柚子の伊達巻 3切
※花酢いか 3切 ※お多福豆 4個 ※赤魚西京焼 3切 ※赤魚西京焼 3切
※炭火焼団子 3串 ※梅花蓮根 2枚 ※味付ばい貝 2個
※花びら百合根 2枚 ※梅麩 1枚

＜おせち料理の３の重＞
※にしん昆布巻 6個 約10g ※きんぴら肉巻 4個
※数の子 約35g 　※たつくり 約 40g 1個 ※味付　海老 3個
※ゆずと帆立の和え 約35g ※地鶏巻 　3枚 ※金柑甘露 3個
※手まり餅 3個 ※銀杏茶巾 4個 ※海老けんちん焼 約55g
※焼さつまいも 4個 ※梅かまぼこ 4枚 ※羽子板かまぼこ 1枚
※青松かまぼこ 1枚 ※笹よもぎ餅 3個 ※梅麩 　1枚
※花びら百合根 2枚

人数目安：約4～6人前
＜重箱サイズ＞
7寸：約21×21×H19.6ｃｍ
高級「桐箱」仕様

→定番おせち料理　3段重ねご予約はこちらから！

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京菜味のむら 京風おせち　「朱雀」

大家族におすすめの特別四段重！
こだわり食材と豊富な品数が自慢です。
おせち料理に入っているおせちの種類はなんと５２種類！
全ての種類を一口ずつするだけでもかなり満腹感になる事間違いなしです。
大家族向けに作られたおせち料理で、純和風のおせち料理に仕上がっています。

京菜味のむら 京風おせち　「朱雀」の詳細はこちら！

お重サイズ：約２１×２１×５ｃｍ
特製紙重箱入

＜おせち料理の内容５２品）＞
＜一の重（１６品）＞
松茸旨煮、京人参ねり梅、花百合根、たこ煮、笹麩饅頭
お祝い海老、数の子昆布、手綱こんにゃく、蓮根煮〆
ごぼう煮〆、寿高野豆腐、椎茸旨煮、亀甲筍、鶴型筍
紅白結び麩、青銀杏松葉串
＜ニの重（１４品）＞
田作り、紅白生酢、あい鴨山椒焼、青銀杏、鮭小川巻
蟹錦糸巻、本からすみ、求肥巻、七福巻、紅差し梅
貝柱裕庵焼、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、のし梅
＜三の重（１２品）＞
胡麻甘露、胡麻やっこの豆寄せ、鱈旨煮、青銀杏、松風焼
いくら、あわび旨煮、金箔小梅松葉串、丹波黒豆
紅白鶴羊羹、牛肉八幡巻、味付け数の子
＜四の重（１０品）＞
紅蒲鉾、白蒲鉾、湯葉巻にしん、伊達巻、たたきごぼう
サーモンローズ、紫栗きんとん、松笠いか白焼、西京焼
葉付金柑甘煮

→京菜味のむら 京風おせち　「朱雀」のご予約はこちら！

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料亭鰻亭のおせち料理

開業150余年水戸老舗　料亭鰻亭のおせち料理！
文字通り、鰻を扱う老舗料亭のおせち料理です。
もちろん、おせち料理の中にも自慢の鰻料理が入っています。
一の重の伊勢エビのお頭がおせちを演出し、老舗の技が所々に輝く純和風のおせち料理です。
早期予約なら早期割引特典もついてきます！

おせちの内容はこちらからご確認できます！

→料亭鰻亭のおせち料理のご予約はこちらから！

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京のおせち料理　慶賀（四段）

本格的におせちを楽しみたい方向けの四段重　おせち料理です。　
京都の老舗総菜屋さんが作ってますので、京の家庭のお節料理の味わいをお楽しみ頂けます。
合成保存料・着色料無添加で安心です！
京のおせち料理　慶賀（四段）の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容（計39品目）＞
・祝海老酒蒸し　5匹　
・魚卵の煮物　60g　
・田作薄味　25g　
・黒豆ふくませ　60g　
・紅白蒲鉾　5切　
・松茸　うま煮　25g　
・牛肉八幡巻　4切り　
・いか黄金　70g　
・味付数の子　55g　
・栗甘露煮　80g　
・サーモン小川巻　4切　
・昆布巻　5個　
・いか白焼き　4切　
・手まり和菓子　3個
・さわらの西京焼き　3切
・龍皮巻　4切
・葉付金甘　2個　
・寿鶴人参味付け　1個　
・菓子くるみ　45g　
・紅白なます　60g　
・牛蒡にしめ　40g　
・たけのこ　5個　
・射こみ高野豆腐　3切　
・伊達巻　4切
・南天いくら　15g　
・錦たまご　3切　
・鱒の味噌焼　3切　
・葉付金甘〔重複品）◎　1個　
・花百合根　3個　
・豚の角煮　4切　
・鱈のうま煮　70g　
・生椎茸ふくませ煮　5個　
・小蛸櫻煮　3個　
・てり焼きほたて　4個　
・酢蛸カット　70g　
・プチテリ-ヌ（かに）　2切　
・プチテリ-ヌ3色　2切
・こだいの昆布じめ　5切　
・青甘露梅　3個　
・栗きんとん　100g

→京のおせち料理　慶賀（四段）ご予約はこちら！

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日本ばし大増おせち料理　一段重

粋な江戸味を伝える伝統のおせち料理
浅草・日本橋に料亭を構えて以来百余年、老舗料亭の味を守り続ける「日本ばし大増」が、江戸味を代表する伝統の煮物をはじめ、手間を惜しまぬ匠の技で作ったおせちです。
松笠くわいや、梅花金時人参など、職人の見事な技も目に晴れやか。
日本料理の伝統と技術を今に生かす横山料理長で、日本調理師連合会師範です。
日本ばし大増おせち料理　一段重の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容（計22種）＞
田作り・紅白なます・一口昆布巻・穴子八幡巻
松笠いか白焼・梅花金時人参・紅白蒲鉾・貝柱醤油煮
祝数の子・有頭海老旨煮・葉付金柑甘煮・長寿豆
・伊達巻・たたきごぼう・鮭小川巻・栗きんとん・合鴨ロース
亀甲里芋旨煮・椎茸旨煮・松笠くわい・牛蒡旨煮・手まり麩

サイズ：22.5×22.5cm
紙製重箱付き

→日本ばし大増おせち料理　一段重のご予約はこちら！

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黒門市場「厳選おせち料理」

大阪の台所・黒門市場の選び抜かれた素材による厳選おせち料理です。
伊勢エビのお頭を中心に、縁起物おせち料理の一の重と、純和風のおせち料理の二の重から構成されているおせち料理です。
黒門市場「厳選おせち料理」の詳細亜はこちら！

＜おせち料理の内容＞

＜一の重＞
鰆西京焼　味付数の子　ふぐ竜皮巻き　カニなま酢
味付いくら　海老の艶煮　ロブスターサラダ　田作り
割烹棒だら　ロブスター　たこやわらか煮　焼き帆立
まぐろ団子　鮎笹きんちゃく　イカ松笠うに焼

＜二の重＞
花餅　花餅 白　きんとん　栗甘露　割烹野菜旨煮
柿きぬた巻　紅白なます　かつおクルミ　梅肉たたき
牛蒡　合鴨スモーク　銀杏ふくさ焼　紅差し完熟梅　
柿博多　豚角煮　黒豆金箔

＜容量＞
約3～4人様用(約20×20cm×2段)

→黒門市場「厳選おせち料理」のご注文はこちら！

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塩荘の手作りおせち料理「越前重」

限定３５セットの希少おせち料理！
毎年即完売する人気のおせち料理です。
人気の理由は、完全手作りおせち料理だということ！
純和風のおせち料理で、からすみや数の子などの珍味が職人の技で生き生きとしています。
冷蔵での配送なので素材の味がそのまま生きています。
日本の味を味わいたい方におすすめのおせち料理です。

塩荘の手作りおせち料理「越前重」の詳細はこちら！

おせちの内容につきましてはこちらからご確認いただけます。

→塩荘の手作りおせち料理「越前重」のご予約はこちら！

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マンダリンオリエンタル東京（おせち料理三段重）

マンダリンオリエンタルホテルが特別に作った、豪華広東風おせちはマルエツでしかお買い求めできない限定おせちです。
その贅沢な味わいをどうぞお楽しみ下さい。

マンダリンホテルは、ジャーディン・マセソン・グループの傘下で、香港に拠点を置いている高級ホテル運営会社です。
マンダリン オリエンタル 東京は、日本橋のランドマーク・日本橋三井タワーの最上部９フロアと低層階、そして隣接する国の重要文化財・三井本館の４階部分を贅沢に使い、くつろぎのひとときを届けている最高級ホテルで、当然その料理の味は食通を唸らせて止みません！
そのマンダリンホテルが特別に作ったおせち料理は最高のお正月を演出してくれる事だと思います。

マンダリンオリエンタル東京（三段重）の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞

＜おせち料理　一の重＞
・伊勢えびのMOTソース煮　・ブリの広東紅こうじみそ煮
・ししゃもの南蛮漬け風味　・イカ団子揚げ香港スパイス風味
・ゆず釜にイクラとタコの紹興酒漬け　・焼き葱の甘酢漬け
・水くわい入り魚のすり身のユバ巻き揚げ

＜おせち料理　二の重＞
・鮑の海鮮だしのオイスターソース煮
・松茸の醤油煮　・金針菜、山くらげ、干豆腐の香料煮
・有頭車エビのチリソース煮　・姫竹の海老子ととび子風味
・うずら玉子の中国茶葉風味煮
・豚ロースの煮チャーシュー広東醤油風味
・どんこの醤油煮

＜おせち料理　三の重＞
・和牛サーロインのコールドビーフ山椒ゴマソース
・広東スタイル葱生姜ソースゆで鶏の冷製
・白菜の甘酢漬け　・大豆の香港スパイス甘煮
・きゅうりの豆板醤和え
・エシャロット、ラディシュ、パプリカの甘酢漬け
・くらげの和え物　・台湾ピータン
・レンコン、カリフラワーのシンガポール風甘酢漬け

おせちのサイズ：内寸189×189×48mm

→マンダリンオリエンタル東京（三段重）のご予約はこちら！

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京・嵐山「錦味」のおせち洛西二段重

京・嵐山 料亭仕込みの伝統の味・おせち料理

京文化の伝統と風情を色濃く残す名勝嵐山のおせち料理！
その渡月橋のほとりで創業以来四十有余年、料亭の味と技を継承した調理人が丹精込めて多彩な山海の幸を厳選し、繊細な味付けで一品一品丁寧に仕上げました。
重箱に盛付済で計28種の純和風おせち料理です。

京・嵐山「錦味」のおせち洛西二段重の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞

＜おせち料理　一の重＞
鮎甘露煮・そぼろ包み・合鴨ロースワイン蒸し・しぶ皮栗（金・銀）
真鯛真引き揚げ（紅・黄）・合鴨八幡巻・松茸ころ煮・鮭西京焼き
手まり黄味寿司・小鮒甘露煮・貝柱照焼きと鶏丸旨煮串打
花餅手まり・花百合根甘露煮・松笠くわい・海老姿煮・梅甘露煮
ひさご厚焼玉子・梅麩旨煮

＜おせち料理　二の重＞
筍土佐煮・たらの子旨煮・栗きんとん・柚子くらげ・黒豆（金粉付）
いくら・貝ひも辛煮・たたき牛蒡・味付数の子・人参花ちらし

サイズ：21×21cm
白木重箱付き

→京・嵐山「錦味」のおせち洛西二段重のご予約はこちら！

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北海道あかん遊久の里　鶴雅のおせち雅三段重

豊かな北の幸をふんだんに使った料理は北海道髄一と評判の「あかん遊久の里 鶴雅」

阿寒湖畔に優美に佇む「あかん遊久の里 鶴雅」の佐藤行雄料理長。
佐藤行雄料理長が自ら監修、指導して北海道の美味な素材を生かし、伝統の料理技術の粋を集めた味わい深い品々をおせちに仕立てました。
初お目見えとなる特製のおせちを、初春の祝い膳としてご堪能ください。

＜おせち料理の内容＞

＜おせち料理　一の重＞
紅白市松かまぼこ・黒豆・紅白丁呂木・いくら醤油漬
数の子醤油漬（ハーフ）・栗きんとん・田つくり・三本松
鶏松風・北海しま海老・椎茸旨煮・かき時雨煮・ししゃも昆布巻
かに爪南蛮・紅白百合根松葉

＜おせち料理　二の重＞
柚子伊達巻・とこぶし・鰊笹包み（ハーフ）・ホッキ二見伸
海老くるみ・杉板小町・帆立旨煮・はじかみ・紅鮭塩焼・錦玉子
いか松前漬・うなぎ二見伸・手まり餅・紅白なます
鯛竜眼巻・わかさぎ南蛮漬

＜おせち料理　三の重＞
真鱈甘露煮・帆立スモーク・ローズサーモン・ツブテリーヌ
かに数の子テリーヌ・豆イカと海老のマリネ・知床鶏のパテ
蝦夷鹿テリーヌ・ローストビーフ・チキンフルーティ
海の幸海草テリーヌ・プラム

北海道あかん遊久の里　鶴雅のおせち雅三段重の詳細はこちら！

サイズ：19.6×19.6cm
白木重箱

→北海道あかん遊久の里　鶴雅のおせち雅三段重のご注文はこちら！

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名古屋　割烹鳴駒　玉手箱「招福」おせち料理

愛知県名古屋市の人気割烹の技を盛り込んだ玉手箱おせち料理

「幸せを呼び、楽しさが広がるように」との思いを込めて玉手箱「招福」と名付けました。
各料理が引き立つように「吹き寄せ盛り」にした「空の重」をはじめ、和食の技を随所に使い、全体を上品な薄味に仕上げています。
おいしいものを少しずつ、いろいろ食べたいという方にぴったりのおせちです。
重箱に盛付済で計41種のおせち料理が味わう事ができます。
名古屋市中区錦の「鳴駒」は、林昇治料理長の技と感性で魚介にこだわる人気割烹です！

＜おせち料理　空の重＞
鰊昆布巻・飯蛸・ヤリ人参・帆立貝山椒煮・絹さや・酢れんこん
才巻海老芝煮・白身魚の西京焼・数の子・巻ゆば・菜の花
若さぎ昆布巻・竹の子・鰤の子・バイ貝・花豆・金柑
ローストビーフ（ローストビーフソース付き）・若桃

＜おせち料理　雪の重・月の重＞
干柿鳴戸巻・酢漬かじき昆布〆・彩りきぬた巻・海老しいたけ
チーズカステラ・裏白しいたけ・小肌なたね・有平かまぼこ
子持ち昆布・豚八幡巻・伊達巻・穴子八幡巻

＜おせち料理　花の重・星の重＞
蟹新丈・鶏二見焼・鰤そぼろ有馬煮・イクラ醤油づけ
金箔黒豆・酢漬源平小川・雲丹新丈・田作り
紅白なます・かつをくるみ

名古屋　割烹鳴駒　玉手箱「招福」おせち料理の詳細はこちら！

お重のサイズ：28×14cm×1段、14×14cm×4段）
白木重箱付き

→玉手箱「招福」おせち料理のご注文はこちらから！

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とれとれ市場謹製おせち料理（3段）

極上の海の幸がふんだんに盛りこまれた贅沢な一品です。
自家製からすみ、伊勢海老など毎年、大変ご好評をいただいております。
こちらの商品は全て手作りです。（真空パックを一切使用致しておりません。）

一の重は、一尾そのまま入った伊勢海老をはじめ、自家製のからすみ・数の子・大粒のものを使用した丹波の黒豆など、目を引く食材をふんだんに使用した見た目にも豪快で鮮やかです。
ニの重は、活け車海老を使用した活車海老煮や、紀州黒潮の恵みを受ける漁場で堅田漁協が丁寧に育てた鯛と、北海道産の昆布を使用した鯛竜飛博多押しや、北海道産のいくらなど、素材の良さを存分に引き出しています。
三の重は、参の重には、堅田漁協料理長が御重に詰める前日に調理した煮物をたっぷり詰め込まれています。

とれとれ市場謹製おせち料理（3段） の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞
＜一の重＞
・伊勢海老 ・数の子
・田作り ・丹波黒豆煮
・だて巻 ・梅玉
・紅白地紙 ・鯛かまぼこ
・紅白なます ・サーモン砧巻き
・鯖の生鮨 ・からすみ
・紅白初梅 ・氷頭なます
＜ニの重＞
・活車海老煮 ・鯛竜飛博多押し
・いくら ・菊花かぶら
・にしん昆布巻 ・鰤西京漬
・ローストビーフ ・鶏串団子
・海老フライ ・酢蓮根
・たたきごぼう ・栗甘露煮
＜三の重＞
・くわい煮 ・たけのこ煮
・椎茸含め煮 ・手綱こんにゃく
・棒だら煮 ・バイ貝旨煮
・流れ子煮 ・南京子葉煮
・ごぼう煮 ・小芋煮
・丸十煮 ・梅花人参
・きぬさや ・わかさぎ南蛮漬
・手まり餅

→とれとれ市場謹製おせち料理（3段） のご予約はこちら！

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京都「石塀小路さくら」おせち料理

京都「石塀小路さくら」は、京都・祇園の奥座敷に佇む石塀小路で、石畳の道がなんとも風情のある、昔ながらの京都の風景が楽しめる場所として有名です。
夜になるとほのかな明かりが灯されいっそう幻想的になります。
歌舞伎役者や室町の旦那衆もよく出入りしていたと言われ今もなお、粋人に愛され続けています。
そんな京都の人気料理店のおせち料理は繊細な和の極みをふんだんに盛り込んだ純和風のおせち料理です。

伝統の和の素材をメインに仕上げた京都伝統のおせち料理で、色とりどりの素材をちりばめ、目にも鮮やかな仕上がりです。
京料理伝統の素材だけでなく、料理長がこだわりぬいた洋の素材もまじえ食する楽しみも与えてくれる、2008年新春にふさわしいおせち料理に仕上がっています。

京都「石塀小路さくら」おせち料理の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容（全３５品）＞

＜一の重＞
ぶどう豆　海老くるみ和え　花餅　白梅　花餅　紅梅
栗きんとん　きんかん甘露煮　花餅　手まり　田作り
いくらなます　豚の八幡巻　梅甘露煮　数の子
鶏の香草ロール　さわら柚庵焼　鮭錦糸巻
バイ貝旨煮　伊達巻　いか松笠　帆立照焼（飾り三種）

＜二の重＞
ハタハタ南蛮漬　紅鮭スモークサラダ　あわび煮貝
豚の角煮 　白身西京焼　椎茸旨煮
鳴門芋胡麻まぶし　棒だら甘露煮牛肉笹包み
筍土佐煮　たたき牛蒡　にしん昆布巻
海老芋旨煮　海老旨煮　穴子八幡巻
たこ煮付（飾り二種）

→京都「石塀小路さくら」おせち料理のご予約はこちらから！

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シャディオリジナル 京風おせち　ふく賑い御膳

おせちとふぐをフルコースで楽しめるおせち料理

もちろん、おせち料理は味わい豊かな極上です。
純和風のおせち料理２段とふぐ料理１段のちょっと変り種のおせち料理です。
おせち料理は、素材の味を生かした定番のおせち料理で、新春のお酒と良くあいます
ふぐ料理は、ふぐ刺しとふぐちり・ひれ酒用ヒレがセットになっていて、こちらもお酒を片手に大人の正月を満喫できるようになっています。

＜おせち料理の内容（全３５点）＞

＜おせち料理　一の重（１６品）＞
紅鮭小川巻、味付数の子、棒鱈の甘露煮、穴子の八幡巻
鮎笹巾着、田作り、時雨玉子、海老の艶煮、紅白梅餅
味付いくらとなます、葉付金柑、昆布巻、柚子伊達巻
紅白無添加かまぼこ、蛸のうま煮、床節うま煮

＜おせち料理　ニの重（１5品）＞
はぎの塩焼き、栗きんとん、彩り川海老、筍土佐煮
寒箸甘露、うぐいす梅、ぶどう豆、銀杏ふくさ、合鴨スモーク
海老高野、姫くわい、かつお胡桃、たたき牛蒡
そら豆甘煮、結び紅白

＜おせち料理　その他（4品）＞
とらふく刺身40g、とらふく皮刺身40g、ふぐちり400g
ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×3、もみじおろし16g

京風おせち　ふく賑い御膳の詳細はこちらから！

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京都の料亭高台寺・大和のおせち料理

創業百数十年の料亭の料理長監修の初春を彩る京のみやび
京の老舗料亭の丁寧な技が刻み込まれた、純和風のおせち料理です。
和の食事を、手間暇かけて、和の素材の良さを引き立てています。
お正月に和の伝統を味わうのも風雅ですね。

＜おせち料理　一の重＞
ぶどう豆・きんぷん・香味焼鳥・紅茶鴨ロース焼・とり松風
海老さより手綱・子持大鮎甘露・柿鳴門・花餅紅梅
花餅白梅・紅南高梅・数の子西京漬・川海老旨煮
こがね金柑・海老かんざし・牛肉八幡巻・一口鰊巻・さよりわらび

＜おせち料理　二の重＞
味付いくら・紅白なま酢・田作り・伊達巻・華きぬた巻
たらこ巻・焼き姫竹味噌漬・ごりクルミ
蛤山椒海老風味サラダ・牛肉笹包み

＜おせち料理　三の重＞
蓮根旨煮・棒だら・たたき牛蒡・きんとん・栗甘露煮
椎茸旨煮・くわい松笠・筍土佐煮・穴子八幡煮
たこやわらか煮・豚角煮・花人参・空豆甘露

おせち料理の詳細はこちらからご覧になれます！

重箱：紙材質
箱サイズ：21X21X25ｃｍ

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イズミヤオリジナルおせち「寿」和風三段

家庭の味、故郷の味を盛り込んだ和風六角おせち三段重です。
家庭の味を自負するだけあって、素材の味を生かす仕上がりになっています。
３の重ではずっしりとしたメインもあり、お子様がいるご家庭でも満足のいく仕上がりになっています。
新春のごちそうに正当派、海鮮煮おせち料理で新春を飾りましょう！

〇4～5人前
外寸：縦23cm×横23cm（※紙製重箱付）

＜おせち料理一の重（計17品）＞
棒だら　海鮮市松蒲鉾　紅白かまぼこ
栗きんとん　栗渋皮煮　葉付キンカン
青銀杏串刺し　にしん昆布巻
豚角煮　紅白生酢　たこ甘酢漬
水晶玉子　カニ爪甘酢漬け　鯛笹漬け
田作り　黒豆　魚卵煮

＜おせち料理ニの重（計12品）＞
有頭えび煮　れんこん煮　穂先たけのこ煮
結びこんにゃく煮　小判牛蒡煮
信田煮　くわい煮　昆布巻き
鰆西京焼　青ふき煮　数の子
花人参

＜おせち料理三の重（計12品）＞
ぶり照焼　いか黄身焼　鴨博多巻
ホタテ照り焼き　青銀杏串刺し
ロブスター　ローストポーク　伊達巻き
いくら醤油漬け　鮭おきな巻き
金目鯛幽庵焼き　バイ外煮

→イズミヤオリジナルおせち「寿」和風三段の詳細はこちら！

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骨付きハム（小パーティー用）付・豪華三段重おせち料理

重さ日本一！？ 怒涛の６．７Ｋｇ保証のおせち料理
もちろんおせちのお重サイズは８寸です！

お肉を主体にした、他にはない、美味しさたっぷりの豪華版おせち料理です。
一の膳には、いつもは作らないハム・ソーセージをおせちの為に用意し、特製の美味しさでお正月を演出！
さらに二の膳のふたを開けると、彩の美しい商品の数々で、お箸もお酒も進みます。貴重なお肉を使ったとんとろハムは、わさび醤油によく合います。
三の膳には、サンライズファーム初登場の逸品から、毎年大人気の栗きんとんまで、豪勢に盛り込みました。
そしてなんと骨付きハム1.5ｋｇもついてきます！
小パーティーにぴったりの豪華なおせち料理です。

＜おせち料理　一の膳＞
燻製たまご　紅白カマボコ　肉団子　鶏香草焼
最高級ボンレス　豚角煮　野菜筑前煮
ボロニアソーセージ

＜おせち料理　二の膳＞
伊達巻　チキンロール　包み昆布
豚のたまご　とんとろハム　スモークサーモン
豆腐いなり　バラエティーウインナー

＜おせち料理　三の膳＞
中華くらげ　高野豆腐肉詰め　ホワイトロース
炙りベーコン　炙り焼豚　笹かまぼこ
黒豆　栗きんとん

＜おせち料理　四の膳＞
骨付きハム（小パーティ用）1.5kg

おせち料理の内容の画像はこちらから！

→骨付きハム（小パーティー用）付・豪華三段重おせち料理詳細はこちら！

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桃中軒のおせち料理

三段重、二段重各30本の限定販売！
インターネット販売の特典！伊豆修善寺無農薬黒米

新春の晴れやかな慶びに華やいだ彩りを添える重詰めのおせち料理。
一年間の祈りと、健やかに過ごせるように真心をこめて・・・。
新春の幕開けに格調高い桃中軒のお祝詞を重ねてお届けいたします。

桃中軒のおせちは地元の素材、お祝いにふさわしい食材を取り入れています。
きっちり詰められたお重の美しさと極上の味をご堪能いただけます。
創業明治24年駅弁の桃中軒料理長のもと従業員一同、より完成度の高いお節を提供させていただく為
手間ひま惜しまず丁寧におつくり致します。

・桃中軒の地元の素材にこだわっています。
伊豆天城の生わさびが卸金つきでついているところが他のおせちと違いますよ。
愛鷹（あしたか）牛ってどんな牛？
静岡県東部（沼津）の愛鷹（あしたか）山裾野に広がる広大な緑地で育てられた牛の中でもとくに風味豊かで柔らかい肉質を有する厳選された牛肉です。
統一された飼料給与によって一定期間飼育する事により仕上げられた高品質な牛です。良質な脂分で豊かなこくのある風味が特徴です。

>→桃中軒のおせち料理詳細はこちら！

おせち料理の内容（３段重）
＜一の重＞
・伊勢海老生雲丹焼・数の子土佐漬・イクラ醤油 ・たたき牛蒡
・葡萄豆＜松葉串＞ ・鶏肉の日光焼 ・蛸のやわらか煮
・紅白蒲鉾・桜海老クリーム巻 ・黄金金柑
・鶏肉三色巻・本山葵＜おろし金付＞・紅葉人参
＜二の重＞
・穂先筍 ・慈姑（くわい）・柚子伊達巻
・烏賊黄金焼 ・里芋・タラバ蟹雲丹焼
・鰤（ぶり）の照焼 ・紅葉人参・焼豚
・海老酒塩焼 ・鮪昆布巻・黒皮蒟蒻・龍皮巻
＜三の重＞
・錦玉子・蓮根挟み揚・お多福豆
・ちまき餅・帆立時雨串・子持ち昆布・合鴨ロース
・栗きんとん・愛鷹牛青アスパラ巻・紅白なます
・紅鮭小川巻・銀鱈の西京焼・紅葉人参・紅白酢取生姜

おせち料理の内容（２段重）
＜一の重＞
・海老酒塩焼・数の子土佐漬・烏賊ロール巻
・錦玉子 ・栗きんとん・本山葵（おろし金付
・手まり餅・紅白蒲鉾 ・葡萄豆・桜えびクリーム巻
・紅葉人参
＜二の重＞
・鰤（ぶり）の照焼・とこぶしやわらか煮・鮪昆布巻
・公魚（わかさぎ）甘露煮・烏賊松笠焼
・里芋・蕗含め煮・祝蓮根・紅葉人参　　　
・焼豚・椎茸甘煮・柚子伊達巻穂先筍　　　　
・黒皮蒟蒻・鶏肉三色巻・紅白なます
・ままかり紅白巻・紅白酢取生姜　　　　　

→桃中軒のおせち料理詳細はこちら！

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オリジナル海鮮おせち料理「北の漁師膳」

第51回全国水産加工たべもの展・水産庁長官賞受賞の優秀おせち料理！

＜豪華早期特典＞
本マグロ赤身　＋　選べるサーモン1点　早期特典の詳細はこちら！

＜早期割引＞
21,000円 (税込) 　→　19,950円 (税・送料込）

これでもかっ！という位の海鮮おせち料理です。
おせち料理は海鮮和風おせち２段になっていて、集まったご家族・ご親戚で鍋を囲めるように、たらばガにとズワイガニが付いてきます。
さらに、１０周年記念として、北海道森町のイカ飯まで付いてくる、まさに特典おせち料理です。

おせち料理の内容（全１７品）
1：たらばがに1尾（800g）
2：たらば＆ズワイしゃぶしゃぶ580g
3：ずわい蟹甲羅盛り2個、
4：味付け数の子4本
5：鮭の漁師漬4切
6：いくら醤油漬70g
7：北の子宝漬鮑添え60g
8：ほたてソフト貝柱4個
9：ししゃも昆布巻1本
10：鮭はさみ漬130g
11：北海しまえび4尾
12：たこのやわらか煮70g
13:数の子松前漬60g
14:菜の花にしん60g
15:生炊きしらす佃煮40g
16:ずわいがに爪4個
17:ほたて一番100g

おせち料理の詳細はこちら！

＜おせち料理以外のセット内容＞
羊蹄のふきだし湧水400ml×2
いかめし2尾付

＜おせち料理の早期特典＞
天然本鮪赤身(地中海産) 約200g
吟鮭炙り焼 約200g／とろサーモン 約200g／紅鮭スモークサーモンブロック 約200g
（サーモンは３品の内、１品選択）

→オリジナル海鮮おせち料理「北の漁師膳」の詳細はこちら！

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2008おせち料理「金茶寮」

加賀百万石の伝統をいかした、華やかなおせち料理です。
見映えと充実感を大切にした、新春の寿ぎには欠かせないおせち料理です。
定番中の定番、純和風のおせち料理です。
古き良き日本の味をお正月に味わうのも風雅なものですね。

おせち料理の種類：和風おせち
おせち料理のサイズ：五・五寸角三段重(178×178×52mm)

【一の重】
梅山牛蒡、黒豆、金箔、棒鱈、青銀杏、うなぎ玉子巻、海老旨煮、帆立貝いしる煮、五三竹、蓮根煮、一口昆布巻、梅人参、姫百合根、慈姑、結びすだれ麩、葉付金柑、あなご八幡巻、甘酢ふき、菊花蕪、こんにゃく、牛蒡、舞桜
【二の重】
能登カキいしる煮、葉付金柑、いくら醤油漬、田作り、手まり麩、柚子くらげ、紅白かまぼこ、柚子伊達巻、甘海老子宝和え、青空豆、かんな寿留女、紅白なます、舞桜
【三の重】
カリブサラダ、つくばね、松茸煮、蛤いしる煮、赤小梅、栗金団、黒ごま、さわら昆布〆(黒かじき)、ぶり西京味噌焼、はじかみ、数の子醤油漬、菊花蕪、青空豆、紅鮭子宝漬、いかの木の芽風味、舞桜

その他おせち料理の詳細はこちらから！

→2008おせち料理「金茶寮」の詳細はこちらから！

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新保シェフオリジナルおせち料理「ヌーベルクラッシック」

クラッシックなフランス料理を現代風にアレンジしました。
1つ1つの食材を厳選し、高級フレンチレストランの味をそのままをお届け致します。

新保克典氏は、ハリウッド俳優・L.Aセレブのプライベートシェフ、アカデミー賞のパーティーまで手がける世界的に有名なシェフです。
海外のレストランで修行し、洗練されたその味は至高と詠われる究極のおせち料理です。
三段重は、新保シェフの真骨頂であるスイーツが輝きを放っています。
まさに、究極のおせち料理です。

＜サイズ＞
三段重（内寸210×210×57mm）

＜一の重＞
・活けオマール海老のクールブイヨン煮
・ズワイガニとドライトマトのサラダ
・那須牛のパイ包み焼き
・ジャガイモとトリュフのクロケット
・いちじくのコンポート生ハム添え
・黒あわびのソーテルヌワイン蒸し

＜二の重＞
・フォアグラ
・フレッシュサーモンマリネ
・イクラ
・鴨胸肉の蜂蜜風味焼き
・車海老のエスカベージュ
・マロングラッセ
・野菜のコリアンドル

＜三の重＞
・アーモンドショコラ
・トリュフショコラ（別梱包でお届け）
・チェリーとチョコレートのタルト
・マカロン

おせち料理の詳細はこちら！

→新保シェフオリジナルおせち料理「ヌーベルクラッシック」の詳細はこちら！

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割烹　鳴駒おせち料理玉手箱「招福」

ちょっと変った５段重のおせち料理です。
通常のおせち料理は１～３段
４段のおせち料理も珍しいですけど、５段は初めて見ました。

割烹　鳴駒おせち料理玉手箱「招福」は、ふたを開けるたびに「幸せを呼び、楽しさが広がるように」という思いを込めて「玉手箱『招福』」と名づけました。
魚介にこだわりを持つ鳴駒ならではの感性を生かし、五段の重箱に41種類ものお料理を盛り込みました。

＜おせちのサイズ（全体）＞
29x15x19.5ｃｍ

＜おせち料理の内容＞
全4１品
（空の重）
鰊昆布巻、飯蛸、ヤリ人参、帆立貝山椒煮、絹さや、酢れんこん、才巻海老芝煮、白身魚の西京焼、数の子、巻ゆば、菜の花、若さぎ昆布巻、竹の子、鰤の子、バイ貝、花豆、金柑、ローストビーフ（ソース付）、若桃　
（雪の重）
干柿鳴戸巻、酢漬かじき昆布〆、彩りきぬた巻、海老しいたけ、チーズカステラ、裏白しいたけ　
（月の重）
小肌なたね、有平かまぼこ、子持ち昆布、豚八幡巻、伊達巻、穴子八幡巻　
（花の重）
蟹新丈、鶏二見焼、鰤そぼろ有馬煮、イクラ醤油づけ、金箔黒豆　
（星の重）
酢漬源平小川、雲丹新丈、田作り、紅白なます、かつをくるみ

→割烹　鳴駒おせち料理玉手箱「招福」の詳細はこちら！

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ふらんす屋　洋風おせちデラックス

10月中ならポイント10倍＆早期割引

定番の『洋風おせち』プラスアルファのボリュームたっぷり豪華なおせち。
このプラスアルファには洋風オードブルがたっぷり！
とくにイチオシは「黒毛和牛サーロインローストビーフ」で、ローストビーフは当店の自信作なのですが、このローストビーフはさらに特別！！
他のおせちに使っている国産牛でも十分美味しいローストビーフができますが、こちらのセットのみ、さらに高級な国産黒毛和牛を使用し、お正月用の特別なローストビーフに仕上げました。
極上の一品をお楽しみください。

ふらんす屋がいちばん得意としているのは、洋風オードブル。
通常でも一番人気の商品は、ご家庭では手間のかかるオードブル類なのです。
そのセットときたら、料理人の腕のみせどころ！！
フランス料理店出身の店長やホテル仕込みの腕前を持つシェフたちが張り切って作ってます。
本格派オードブル満載！味に自信ありです！！
もちろん伝統の和風だって手を抜いていません！　
一品一品、心を込めて、自然なやさしいお味に仕上げています。

＜お重サイズ＞
19.5cm×19.5cm（３段）

＜おせち料理の内容＞
おせち料理の内容はこちらご確認できます！

→ふらんす屋　洋風おせちデラックス詳細はこちらから！

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水戸老舗　料亭鰻亭のおせち料理

早割価格：2007年11月20日迄
特選フルーツ詰め合わせプレゼント
詳細はこちらから！

水戸老舗料亭・鰻亭（ばんてい）が常連さんにしかお出ししていない価値ある手作りおせち料理を、今年も数量限定でお届けいたします。
開業150余年を誇る鰻亭のおせち料理は、純和風のおせち料理として好評を得ています。
素材の味を大切にしたおせち料理は日本のお正月を飾るのに最適ではないでしょうか？

＜お重のサイズ＞
21cm×21cm×18cm

＜おせち料理レポート＞
３段のおせち料理（全38品）／２段のおせち料理（全36品）
水戸老舗　料亭鰻亭は、お店の名前が物語っている通り鰻料理を基本とする料亭です。
茨城県水戸市にある同店は、１５０年という長い歴史に恥じない素材の味を大切にした料理が自慢です。
当然、和の良き題材である「素材を引き立てる」技は逸品！
純和風のおせち料理をお正月に味わうなら間違いなく選択肢に入るおせち料理だと思います。
おせち料理の内容はこちらからご確認できます！

→水戸老舗　料亭鰻亭のおせち料理の詳細はこちらから！

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札幌パークホテル　特選海鮮おせち「祝い膳」

早期ご予約特典→１５人に１人、兵庫・香住のかにすきセット

札幌パークホテルは都心にありながら閑静で、モダンでありながら、陽の光、木々の彩り、時間とともにさまざまな表情を見せる自然に抱かれる感覚の札幌にあるホテルです。
多くの文人や芸術家たちに「札幌の邸宅」として愛されてきた、札幌のオアシス中島公園に隣接するシティリゾートホテル「札幌パークホテル」。
開業以来約40年、多数の国賓や公賓ならびに皇室をお迎えしてきた札幌パークホテル。シェフたちが受け継いできたホテル伝統の味をご家庭でお愉しみください。

＜おせち料理のお重サイズ＞
１９０ｍｍ×１９０ｍｍ×４５ｍｍ×３段）

＜おせち料理の内容＞
あぶらタラバ蟹足（カット）４００ｇ、毛蟹（姿）３００ｇ、たらば蟹焼売せいろ蒸し４ヶ、南蛮海老せいろ蒸し３００ｇ
＜壱の重＞
有頭尾付牡丹海老４尾、鮭の漁師漬け４ヶ、味付け数の子４ヶ、さんま棒寿司１５０ｇ

＜弐の重＞
紅鮭こだわり漬６０ｇ、蟹ツメアーモンドパセリ４ヶ、白造り松前漬１５０ｇ、タラバだし巻き湯葉１８０ｇ、醤油いくら７０ｇ【参の重】柳葉魚の昆布巻き１７０ｇ、スモークサーモン１００ｇ、石狩の詩１００ｇ、鰊かぶら漬１００ｇ、かすべの煮凝り４ヶ、蛸の柔らか煮７０ｇ●羊蹄のふきだし湧水４００ｍｌ×２本

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料亭たちばな「豪華3段重おせち料理」

鯛のお頭付き料亭たちばな「豪華3段重おせち料理」
１００セット限定で早期割引＆送料サービス

大阪から超人気店のおせち料理が発売になりました。
特徴は何と言っても鯛のお頭付き！
冷蔵での配送だからできる仕事です。
おせち料理は３段重になっていて、１の段には、鯛のお頭付き
２の段には、古きよき和の味
３の段には、伊勢海老を中心とした海の幸

かなり豪華なおせち料理に仕上がっています。
→料亭たちばな「豪華3段重おせち料理」の詳細はこちら！

「たちばな」は、食いだおれの町大阪においても、味の老舗が集うといわれるヒルトンプラザ大阪の中でも人気のお店です。

→料亭たちばな「豪華3段重おせち料理」の詳細はこちら！

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限定10セットの特製おせち「矢尾卯のおせち」

京都　乙訓・筍の里より創業以来200有余年変わらぬ老舗料理屋手作りのおせち料理！
矢尾卯の重詰めおせちは、昔ながらの盛りつけ手法にこだわり、一般的な仕切を使ったお重の五倍ほどの手間をかけた化学調味料を使わない本物の味と盛りつけの美しさです。
京都「矢尾卯のおせち」で特別な一年の門出を飾るのもいいですね！

＜矢尾卯のおせち　二段重（５０種）＞
重箱の数：3段（約3～5人前）　総重量約3,800g
重箱サイズ（縦18.9cm x 横18.9cm x 高さ5.7cm）

→限定10セットの特製おせち「矢尾卯のおせち」の詳細を見る！

＜一の重（19種）＞
小袖蒲鉾／う巻玉子／求肥巻／伊勢えび旨煮／サーモン絹焼
ちしゃとう味噌漬／からすみ／花レンコン／数の子／ごまめ
たたきゴボウ／琥珀玉子／花百合根蜜煮／柚釜入イクラみそ漬
梅人参／手鞠麩／絵馬クワイ旨煮／ブドウ豆松葉刺し
ギンナン松葉刺し

＜二の重（18種）＞
うなぎ八幡巻／かしわ筍射込み／鰆西京焼／マナガツオ西京焼
鴨ロース／かに玉焼／とこぶしウニチーズ焼／諸子有馬煮
いかウニ焼／いか塩焼／柚釜入蕗の塔旨煮／菊かぶら
栗甘露煮／イカ千代結び／ウニ松風末広／絵馬蒲鉾
千代呂木松葉刺し／ブドウ豆松葉刺し

＜三の重（20種）＞
鱧日の出巻／穴子日の出巻／ゴボウ月冠／鱧の子玉子煮
車えび旨煮／子持鮎有馬煮／亀甲筍煮／鯛の子旨煮
子鮎昆布巻／あわび柔らか煮／松茸旨煮／クワイ旨煮
松笠クワイ／金柑蜜煮／青梅ワイン煮／はじかみ／絵馬長芋
千代呂木松葉刺し／ギンナン松葉刺し／結び紅白人参・ゴボウ

→限定10セットの特製おせち「矢尾卯のおせち」詳細はこちら！

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北海道　海鮮おせち

蟹、鮭、数の子など北海の幸を豪華に詰め合わせた満足海鮮おせち料理です。
もちろん送料は無料！
純和風のおせち料理に飽きた方へ特にオススメです。

＜お重サイズ＞
約２０×２０×１５ｃｍ

＜おせち料理の内容＞
ボイルたらば蟹カット４５０g
ボイルずわい蟹カット４５０g（かにスプーン、三杯酢、殻入れ袋付き）
北海縞エビ１００g、キングサーモンさざ浪漬２切れ、いくら醤油漬１００g
数の子醤油漬１００g、石狩味１００g、松前漬１００g、銀鮭たたき１５０g（お刺身用）
紅鮭昆布巻１本（約１８０g）、海鮮ゼリー３種（うに、帆立、かに５５g各１個）
紅鮭スモークサーモンスライス８０g、北寄めし５個（北寄貝の中におこわをつめたご飯）
紅鮭昆布チーズロール１４０g

→北海道　海鮮おせち詳細はこちら！

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神田川俊郎推薦 京都清水の料亭　花かがみ　京おせち

神田川俊郎氏がおすすめする、京都・清水の料亭の贅沢京おせちです。
神田川俊郎氏といえば、料理の鉄人で陳建一や道場六三郎などの鉄人たちと数々の名勝負、名パフォーマンスを繰り広げた事で有名な日本を代表する料理人です。
著名人もその味に魅了され、ヤミツキになる一品でお正月を飾るのも贅沢ですね。

＜お重サイズ＞
約２１×２１×１５ｃｍ

→京都清水の料亭　花かがみ　京おせちの詳細はこちら！

＜一の重＞１2品
海老針魚手綱巻き、紅鮭錦糸巻き、龍皮巻き、車海老艶煮、数の子、子持ち鮎甘露煮、数の子、子持ち鮎甘露煮、百合根蜜煮、手鞠麩、栗金団、紅白蒲鉾、鮭イクラ、丹波黒ぶどう豆、青梅、松茸、裏白松茸、栗甘露煮、伊達巻
＜ニの重＞２４品
甘鯛西京焼き、銀鱈柚子庵焼き、紅鮭粕漬け、くわい、田作り、棒鱈、小芋、鯛の子、松南京、蓮根、牛蒡雲丹真丈、絹さや、梅花こんにゃく（赤・白）、帆立貝柱、〆さごし、蟹砧巻、鰊昆布巻、蛸旨煮、焼き姫竹、アスパラ、豚の角煮、牛肉時雨煮、蒸し鶏の醤油漬け、菜の花

→京都清水の料亭　花かがみ　京おせちの詳細はこちら！

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豪華小樽きたいち御膳

豪華小樽きたいち御膳は、総重量5kgオーバー！最上級☆豪華海鮮おせち料理です。
蟹含めば、全49品（ボルタラバ蟹約1kg含）

この内容で、早期割引 28,800円 (税・送料込）は確かに安いかも！？

総重量５Kｇは凄いですね！

通常のおせち料理は６．５寸（20×20cm）
豪華小樽きたいち御膳では、8寸（24×24cm）

たった４ｃｍと侮ってはいけません！
１辺・４ｃｍ違うと、内容料は約１．５倍にもなります。

20×20＝400
24×24＝576
400×1.44＝576

正確に計算すると、普通のおせち料理の１．４４倍の内容になる訳です。
それが、４重になっている訳ですから、その差も４倍！？
通常このボリュームのおせち料理なら４万円は超えるところです。
計算しただけでもお買い得感が漂ってきます。

また、安いだけではなく味もしっかりとしています。

＜豪華小樽きたいち御膳おせち料理のポイント＞
北海道らしい、三大魚卵セットなどの水産品を多く取り入れています
おせち本来の縁起を担いだ、食材の組み合わせを守りながら、現代の食生活に合わせた組み合わせ
練り物に偏らないように、煮物や酢の物などをバランスよく取り入れています

豪華小樽きたいち御膳の内容を確認する方はこちら！

＜おせち料理の内訳＞
一の重／16品
ニの重／17品
三の重／9品
四の重／6品

↑豪華小樽きたいち御膳おせち料理の詳細はこちらから！

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オリジナルおせち料理「礼文島の四季」

こちらのおせち料理「礼文島の四季」は、限定 296 セットです！
しかも、10月限定で、早期予約特典！が付いてきます。
早期予約特典は、下記5商品の中から、お好きな2商品選ぶ事ができます。
　1.毛蟹（姿）330-360g前後×1尾
　2.ズワイ甲羅盛り×1個
　3.開きホッケ（中）×1枚
　4.イカの沖漬け×1本
　5.ズワイ蟹（姿）330-360g前後×1尾

＜おせち料理情報①・海産物の宝庫・礼文島＞
澄み切った青い海が自慢の礼文島。実は、一年を通して良質な海産物が多く水揚げされていることでも有名な島です。
日本最北に位置し、南からの暖かい対馬海流と、北からの冷たいリマン海流の二つの大きな海流の恩恵を受け、栄養分豊富のキレイな海に囲まれているため、育つ海産物もどれも味は確か。極上のものばかり。島の職人たちは礼文島で水揚げされた海産物に誇りと敬意を持ち、自然とともに暮らしているのです。

＜おせち料理情報②・獲れたて生ウニを瞬間凍結！＞
「季節限定の礼文島の生ウニを、一年を通してお召し上がりいただきたい！」
旬の新鮮な生ウニを、当社独自の製法で瞬間凍結！旬の時期のウニと遜色ないおいしさをお客様へご提供することができました！
◆地元漁師が大絶賛！生キタムラサキウニ
海の旨を味わうならキタムラサキウニ。濃厚でありながらあっさりとした味は漁師の間でも「ウニならキタムラサキウニ」と言わせるほど。
磯の香りをどうぞ

オリジナルおせち「礼文島の四季」（10月限定！早期御購入特典つき）の詳細はこちら！

＜おせち料理「礼文島の四季」の内容＞
・礼文･利尻島産生キタムラサキウニ（瞬間凍結）：50g 前後 ・鮭はさみ漬け：　130g 前後
・礼文島産ボタンエビ小(瞬間凍結)：200g 前後
・北海つぶ：　　60g 前後
・礼文島産イクラ：100g 前後 ・いかマリーネ：　100g 前後
・礼文島産にしん昆布巻き：1本 ・鮭スライス：　50g 前後
・鮭西京漬け：2切れ×1パック ・生たきしらす佃煮：　40g 前後
・ウニシュウマイ：2個 ・たこのやわらか煮70g 前後
・ウニ巣篭り：2個 ・味付け数の子　4本(100g 前後)
・帆立玉冷：150g 前後 ・毛蟹330～360g 前後
・松前漬け：100g 前後 ・ズワイ330～360g 前後
・タラバ：830g 前後

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京都石塀小路料亭さくら「彩」二段重おせち料理

祇園の奥座敷として粋人に愛される「石塀小路」。
「さくら」は伝統的な味を引き継ぎながらも新しい感覚と洗練さを持ち合わせた新たな味を創り出しています。
今日ご紹介のおせち料理は、２段重で３～４人分、ご家族向けのおせち料理です。
京都の料亭の味が16,800円（送料込）で味わえるのも嬉しいですね

日本の食といえば、やっぱり京都を思い出す人がおおいのではないでしょうか？
特に、伝統料理をテーマにした場合は尚更です。
京都には数多くの老舗有名料亭が軒を連ねています。
お正月は、和の行事です。
そんな、和の行事を老舗の味で楽しめればとっても優雅な気持ちになれるのではないでしょうか？

－お品書き（おせち料理の内容）－

＜おせち料理一の重＞
ぶどう豆 海老くるみ和え
花餅　白梅 花餅　紅梅
栗きんとん きんかん甘露煮
花餅　手まり 田作り
いくらなます 豚の八幡巻
梅甘露煮 数の子
鶏の香草ロール さわら柚庵焼
鮭錦糸巻 バイ貝旨煮
伊達巻 いか松笠
帆立照焼 飾り三種

＜おせち料理二の重＞
ハタハタ南蛮漬 紅鮭スモークサラダ
あわび煮貝 豚の角煮
白身西京焼 椎茸旨煮
鳴門芋胡麻まぶし 棒だら甘露煮
牛肉笹包み 筍土佐煮
たたき牛蒡 にしん昆布巻
海老芋旨煮 海老旨煮
穴子八幡巻 たこ煮付
飾り二種

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シャディのおせち　京菜味のむら　京風おせち　「朱雀」

ご存知シャディのおせち料理です。
安心の素材を使い、丁寧に作られたおせち料理は毎年好評を得ています。

その他のシャディのおせち料理はこちらからご覧になれます！

お重サイズ＝約２１×２１×５ｃｍ
重箱盛付済
解凍方法：冷蔵庫（約１７時間）
特製紙重箱入

【５２品】
＜一の重＞１６品
松茸旨煮、京人参ねり梅、花百合根、たこ煮、笹麩饅頭、お祝い海老、数の子昆布、手綱こんにゃく、蓮根煮〆、ごぼう煮〆、寿高野豆腐、椎茸旨煮、亀甲筍、鶴型筍、紅白結び麩、青銀杏松葉串

＜ニの重＞１４品
田作り、紅白生酢、あい鴨山椒焼、青銀杏、鮭小川巻、蟹錦糸巻、本からすみ、求肥巻、七福巻、紅差し梅、貝柱裕庵焼、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、のし梅

＜三の重＞１２品
胡麻甘露、胡麻やっこの豆寄せ、鱈旨煮、青銀杏、松風焼、いくら、あわび旨煮、金箔小梅松葉串、丹波黒豆、紅白鶴羊羹、牛肉八幡巻、味付け数の子

＜四の重＞１０品
紅蒲鉾、白蒲鉾、湯葉巻にしん、伊達巻、たたきごぼう、サーモンローズ、紫栗きんとん、松笠いか白焼、西京焼、葉付金柑甘煮

↑シャディのおせち　京菜味のむら　京風おせち　「朱雀」 詳細はこちら！

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京都『しょうざん』千寿閣 四段重

京都の老舗料亭『しょうざん』のおせち料理です。

↓画像の京都『しょうざん』千寿閣 四段重（31,500円）を始め
京都『しょうざん』紙屋川 参段重（21,000円）
京都『しょうざん』和洋中 参段重（26,250円）
京都『しょうざん』楼蘭 弐段重（15,750円）
京都『しょうざん』勇泉閣 参段重（15、750円）
京都『しょうざん』千寿閣ミニ 弐段重（10,500円）
と多数のバリエーションが揃っています。

京都『しょうざん』のおせち料理のその他のお品書きはこちらからご覧になれます。

京都の老舗料亭の味を家庭で味わえるのは、お正月だけ！
新年をおせちを囲みながら祝うのも和の楽しみですね。

京都『しょうざん』の２００８おせち料理

＜おせち料理の内容＞
61種61品

＜重箱サイズ(mm)＞
幅178×奥行178×高211
（幅178×奥行178×高46×4段 / 紙製重箱）

＜京都『しょうざん』＞
京都『しょうざん』は料亭の名前ではありません。
『しょうざん』は、35,000坪もの敷地をもつ複合施設。染織や伝統工芸品の販売、ギャラリー・工芸館では、草木染や型染友禅の体験もでき、カフェテラスや京料理店などの食事どころも充実しています。北庭園、南庭などの庭園では、春は梅や椿、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色など、四季折々の美しさを堪能できます。あじさい園や花しょうぶ園もあり、一ヵ所でいくつもの庭園を楽しめる観光スポットです。
その、京都『しょうざん』の中には、京の料亭「千寿閣」、京料理「紙屋川」・「湧泉閣」、中国料理「楼蘭」が佇むんでいて、毎年お正月を彩るおせち料理を各料亭が丹精込めて作っています。

↑京都『しょうざん』の２００８おせち料理の詳細はこちらから！

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カネハツ本舗こだわりの厳選おせち「彩椿」

2007年11月３１日迄　１０％の早期割引！

ご存知「カネハツ」のおせち料理です。
カネハツでは、用途に合わせたおせち料理を取り揃えています。

カネハツ本舗こだわりの厳選おせち「彩鶴」三段重　15,000円
祇園花見小路　京料理店「杢兵衛」監修おせち「春宴」二段重　20,000円
祇園花見小路　京料理店「杢兵衛」監修おせち「祝鼓」三段重　28,000円
四條流庖丁式師範「恵那峡グランドホテル総料理長」崎正美監修おせち「彩蘭」三段重　20,000円

上記のおせち料理に興味を持たれた方は、こちらから詳しい内容をご確認下さい！

カネハツ本舗こだわりの厳選おせち「彩椿」

今回ご紹介するおせち料理は、10,000円（早期割引9,000円）のお手軽おせち料理です。
合計２５種類のおせち料理はボリューム満点！
家族で楽しむというよりは、２人でゆっくりくつろぎながら楽しむお正月に適しています。

また、忙しくて実家に帰れないビジネスマンや田舎の母（父）へのプレゼントなどの用途へも役に立ちます。
ちょっとした人が挨拶にこられる方にもお手ごろなおせち料理ではないでしょうか？

↑カネハツ本舗こだわりの厳選おせち「彩椿」の詳細はこちら！

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割烹料亭千賀　迎春おせち【天寿千】三段重

早期特典！！
今なら１５％割引適用期間（１０月３１日１０：００迄）です！

愛知県蒲郡に居を構える割烹料亭「千賀」の高級おせちです。
昨年人気の高級おせち「鳳凰」を改名し、「天寿千」と命名して堂々誕生しました。
料理長の持てる技術の全てを注ぎ込んだ渾身力作の三段重で、品揃え、味付け、盛込み全てに、和の料理人の意地とこだわりがあります。新しい年を祝うにふさわしい華やかな賑わいの重詰めに仕上げました。

実に品数は４５種類！
おせちのフルコースです
しかも、とってもリーズナブルなのも嬉しいです
送料無料なのも嬉しいですね。

サイズ（三段）：１９５×２５５×１６５mm
お重の材質：紙

おせち料理の詳細は
↓からご覧になれます！

↑割烹料亭千賀　迎春おせち【天寿千】三段重詳細はこちら！
移動後のページの下付近に値段別おせち料理もあります。

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京都料亭 「岡庄」おせち

京都の岡庄といえば、古い歴史を持つ京都の中でも老舗に入る名門店です。
関西の財界人を始め、遠く東京の財界人もお忍びで訪れるほどの人気店です。
その岡庄のおせち料理を楽しむのに、もってこいなのが「お正月」です。

定番のあわびを始め、匠の確かな目で厳選された素材は数十品！
京料理を家庭で堪能できるのは、おせち料理をおいて他にないでしょう！

京都五重塔に見守られて百十余年。真髄がここにある。
関西財界人が認めた優雅の極み、これぞ匠の技。
京都料亭「岡庄」おせちです！

↑京都料亭 「岡庄」おせちの詳細はこちら！

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味百華「京風おせち料理」食べ切りミニ一段重

今なら早期割引（7,500円→6,800円）が付いてさらにお得です！
関西の料亭やホテル仕様の厳選したお惣菜を詰め込んだ京風お節料理です。長年 試行錯誤の結果「来年もまた食べたくなる御節」をコンセプトに作られた味わい深いお料理です。
和が感じられる「千年の都」伝統の味わいで元旦の晴れやかな日を迎えはなれ♪
すでに盛りつけた状態で冷凍しておりますので、衛生的にも利便性にも優れた御節料理です！

御一人様向けのおせち料理だからといって侮ってはいけません！
１２種類の具財はどれも一級品です
お重のサイズは、178×178×68mmで標準サイズです
数の子を始め、いくらなどお正月のおせち料理の定番が詰ってます

1人でマッタリとお正月を過ごす方にオススメのおせち料理です！

↑味百華「京風おせち料理」食べ切りミニ一段重の詳細はこちら！

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年に一度の贅沢♪1250個完売！送料無料・美食の宿“古窯”の手作りおせち

第１弾は３日間で完売した人気おせち料理！

この時期だから安く買えるおせち料理がいっぱい♪
こちらのおせち料理「美食の宿“古窯”の手作りおせち」は定価２３,０００円のおせち料理ですが、早期割引で１５％ＯＦＦになります。

美食の宿“古窯”の手作りおせち

早期割引のおせち料理だからと言って手抜きは一切なし！
おせち料理は３段重になっていて、ボリューム満点！

＜一の重＞
重箱を開けて、一番最初に目に入る『一の重』は、食材の彩りを大切に詰め込みました。
海老・いくらの贅沢な赤、卵の黄色、煮物の茶…。美しい色彩と調理長の細やかな細工が施された上品なお味は、重箱の一番上を飾るのにふさわしい一品ばかりです。

＜ニの重＞
2つの重箱に挟まれた『二の重』は、昔ながらのおせち料理らしさと、古窯がある山形県の伝統的なお料理を味わって頂けるお重です。
黒豆、栗きんとんは苦手な方もいらっしゃるかと思いますが、古窯の上品な味付けと確かな技術でどなた様も美味しく召し上がって頂けるよう工夫しております。
また、地域の美味を県外の方にも…という思いから。山形県の伝統料理、「あけび」と「玉こんにゃく」を入れているのも特徴です。

＜三の重＞
お重の最後を飾る『三の重』は、冷たいお料理ばかりのおせち料理から少し離れて、食べ応えのあるお料理を詰め込みました。
特に毎年ご好評を頂いておりますのが、山形名物いも煮。山形の芋煮会は今や山形の秋の風物詩です。古窯がある村山地方の定番は、甘めの醤油味で里芋・牛肉・ネギ・こんにゃくを煮込んだもの。この機会にぜひご賞味下さい。

↑美食の宿“古窯”の手作りおせちの詳細はこちらから！

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加賀百万石「加賀屋」の和風おせち料理

加賀屋 料理長 宇小藤雄氏
能登加賀屋で料理人として始り、持ち前の向上心から、東京「つきじ田村」や大阪の料亭で修行を積みます。その間、加賀屋の新メニューの作成にも携わり、1997年、第5代加賀屋料理長に就任しました。
郷土の素材にもこだわりながら、絶えず新しい味を追求し、盛り付けは鮮やかで味も繊細。
大先輩の道場六三郎氏からも教えを受け、地元の子供たちにも能登の伝統料理を伝えていくべき努力をしています。加賀屋が長年培った和食の調理技術を受け継ぎながら、より一層美味しい料理を目指しています。お正月も加賀屋の味をお楽しみ下さい。

加賀屋ペア宿泊券10万円相当が抽選で当たるキャンペーン実地中！

＜加賀屋＞
開湯以来、1,200年という歴史を積み重ねてきた能登は石川県の和倉温泉。
地下の花崗岩に含まれる水晶をくぐり抜け、透明なお湯が絶えることなく湧き出ています。
江戸時代に東海道中膝栗毛を著した十返舎一九が効能を書き記しているほど、全国でも著名な温泉の一つとなっており、特にここ「加賀屋」は、テレビ等でも全国のホテル・旅館の中で26年連続で総合第1位になるなど、日本を代表する旅館として知られています。

加賀屋は、能登と加賀の伝統的な料理を守り、受け継いでいます。
また、北陸石川県に伝わる特有の保存食文化をお客様へご紹介し、また納得のいただける郷土料理をお楽しみ頂くために、日々研究されています。
料理に携わる職人さんは、お客様の顔を思い浮かべつつ、1つ1つ丁寧に心を込めて作っております。
食の宝庫、日本海に面する能登半島で、海に生きる漁師さんや、加賀野菜を育ててくれた生産者の方々に感謝の込めながら、職人は腕をふるい、季節の旬の食材を調理します。
「加賀屋」は、すべてのお客様に喜んで頂けるように、郷の食材にこだわり、「おもてなしの心」を大切にしております。

→加賀百万石「加賀屋」の和風おせち料理詳細はこちら！

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博多久松のお試しおせちセット

インターネットのおせち市場で毎年上位に必ず顔を出す、博多の超人気店「博多久松」のお試しおせちセットがいよいよ発売開始されました。

お試しセット！
（金団30g、渋栗皮甘露　1個 、黒豆　3個、田作り　10g、伊達巻　2切れ、イカ明太　30g、蟹菊花なます30g、数の子　1切れ）

博多久松のおせち料理の人気の秘密は「ボリューム」です。
他のおせちの１．５倍を誇るその大きさは、お正月を豪華に彩ります。

でも、「ボリューム」をネタにする店って「味」はどうなの？

こんな考えの方は多いと思います。
博多久松のおせち料理は「味も抜群！」です。

でも、鵜呑みにできませんよね？

そんな悩みを解消する為に、お試しおせちセットというものが存在します。
おせち料理の味を事前に確かめてもらって納得して買うことができる。
これなら、お正月そうそう「しまったっ」という事はないです。

しかも、お試しおせちセットというだけあって、超お買い得な値段です。
定価の半額は当たり前です。

今回は、お試しおせちセットをご紹介しますが、博多久松のネットショップでは他にも様々なお試しセットが用意されています。

興味のある方は、こちらから博多久松のページへどうぞ！

＜商品内容＞
金団　　　　30g
渋栗皮甘露　1個
黒豆　　　　3個
田作り　　　10g
伊達巻　　　2切れ
イカ明太　　30g
蟹菊花なます30g
数の子　　　1切れ

＜原材料＞
金団
サツマイモ、砂糖、水、水飴
渋栗皮甘露
栗、砂糖、水飴
黒豆
黒豆、砂糖　（アレルゲン：大豆）
田作り
カタクチイワシ、砂糖、醤油、ゴマ　（アレルゲン：大豆、小麦）
伊達巻
卵、魚肉すり身、砂糖、みりん、酢　（アレルゲン：卵、小麦）
イカ明太
イカ、助惣鱈卵巣、食塩、唐辛子、酒　（アレルゲン：米、大豆、小麦）
なます
大根、人参、蟹、菊の花、酢、砂糖、塩
数の子
数の子、醤油、塩、カツオ　（アレルゲン：大豆、小麦）

↑博多久松のお試しおせちセットの詳細はこちらから！

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おせちを注文するのをうっかりしてしまった方の為に、ぎりぎり間に合うおせち料理を集めて見ました！！
２００７年のおせち料理はこれが本当に最後です！！
※ご注文の前に必ず発送につきましてお問い合わせ下さい！！




板前が研鑚を重ね充実した内容が二段重に凝縮されました。
今年はプリプリとした身の本物タラバガニ姿を厳選しおせち料理に添えました。
お子様から大人までご家族揃ってお楽しみください。
白木の重箱のおせち料理と本物の蟹の豪華なセットは大切な人への贈り物にもおせち料理は大好評です！

2006年12月29日18:00まで受付しています！！
おせち料理「慶」

おせち料理「慶」

北海道自慢の旨みの幸をたっぷり9品詰め込みました！

海鮮おせち　8～10人前

海鮮おせち　8～10人前

海鮮おせち　4～6人前はこちらにあります！！

新しい年の喜びや幸福を願った縁起の良い伝統の品は、しっかりと盛り込みながら、当店から、新鮮な海の幸の食材を提供し、オリジナルメニューも加わって、全部で３０種類。

豪華海鮮おせち（三段重セット）
クレジットカード支払いなら間に合います！！

「豪華三段重おせち」にお正月のご馳走フルコース福袋

今日は、『特級厨師』銭春舫の技のおせちをご紹介します！！

北京料理・上海料理・四川料理・杭州料理の美味しい味を詰め込んだ神戸南京町北京城の逸品です！！
５～６人前のセットになります！！

●メニュー●
1.清蒸伊勢海老
2.くわいの白身
3.くらげの味付け
4.特製焼豚
5.ホタテ貝のうま煮
6.白身魚の杭州風薫製
7.鴨肉の四川風薫製
8.豚骨付肉酢豚
9.鶏肉老酒煮付け
10.大正海老のうま煮
11.鶏肉老酒煮付け
12.冬竹の油煮と
13 北京風きゅうり
14.栗のあま煮
15.椎茸のうま煮
16.ホッキ貝
17.カニ棒肉の生姜味付け
18.ホタテ貝うま煮

お料理内容説明の説明はこちらから！！
配達日などの確認はこちらから！！

今日は、おせち料理　「寿」をご紹介します！！

熟練の板前が造るおせちをご家庭で楽しんで下さい！！
その一途な想いで素材を厳選し仕込みたっぷり手間をかけたお値打ちのおせち！！

50名のお客様限定のおせちです。
上品な白木の重箱でお届け！！

●一の重●
有頭海老
タイ龍皮巻
穴子八幡巻
伊達巻
さつまいも甘露十二支
花餅紅梅
花餅白梅
栗
丹波黒豆
田作り
羽二重奉書
笹栗巾着

●二の重●
ホタテ
椎茸旨煮
にしん昆布巻
蛸の旨煮
竹の子旨煮
とこぶし旨煮
イクラ
白花豆
うにくらげ

●三の重●
ブリの照焼
数の子(味付)
紅白かまぼこ
六方小芋
梅人参
コンニャク旨煮
レンコン旨煮
紅白なます

お料理内容説明の説明はこちらから！！
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今日は、北海道　職人気質 海鮮おせち をご紹介します！！

北海道の本物の美味しさをお届けします！！
手造りの為 数量限定での販売になります！！

とにかく、画像から詳細をご覧下さい！！
海の幸を写真付きで詳しく紹介されています！！

お造り

・ロシア産　　たらばガニ
・大間産　天然本まぐろ　中とろ
・北海道産　　　ぶどうエビ
・北海道産　　ボタンエビ
・北海道産　　紅鮭
・北海道産　　ホタテ貝柱
・北海道産　　タコ

お料理

・味付数の子
・いくら醤油漬け
・あわび酒蒸し（北海道産天然あわび）
・鮭（銀聖）の照り焼き
・銀だら西京漬け
・ボタンエビ具足煮
・黒豆
・タコの柔らか煮
・紅鮭昆布巻き
・松前漬け
・ズワイガニ爪
・氷頭生酢
・味付ホタテ
・里芋含め煮
・ししゃも甘露煮 ４本

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今日のおせち料理レポートは、少し趣向を変えて福袋レポートとさせていただきます！！
今日は、きくや特選おせち福袋『振・おせちょいす！』をご紹介します！！

この福袋は、おせち料理の中身を選ぶ事ができる福袋です。
福袋の内容は複数の中から６種類を選ぶ事が出来ます。

１段重分のおせちになりますね。
後は、年末にメインの食材を別途買い揃えれば豪華なおせちを簡単に作ることが出来ます。

福袋を使っておせち料理のベースを作るのも楽しいかもしれませんね！！

福袋の内容はこんな感じになります！！

▼　福袋に必ず入る商品　▼

●丹波大粒黒豆　450ｇ×１P（きくやオリジナル）
※このセット限定
●特選栗きんとん　500ｇ×１P（きくやオリジナル）
●野菜の炊き合わせ　350ｇ×１P

▼　福袋で選べる商品３品　▼

●佃煮
金ごま角煮　or　かつお昆布　or　味にしん140ｇ×2
（※味にしん140ｇはこのセット限定）

●昆布巻
にしん昆布巻　or　たらこ昆布

●くるみ佃煮
くるみ小女子、海老くるみ、唐辛子くるみ
３種類からいずれか！

さらに福袋にオマケで味つけほたて（乾燥）を1つプレゼント！
もちろん、送料無料でお届けします！！

お料理内容説明の説明はこちらから！！
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今日は、おせち料理　「松」をご紹介します！！

板前自ら厳選したカニミソたっぷりの北海道産毛ガニと身がいっぱいのタラバガニ姿と一品一品に魂を込めた三段重おせちの贅沢なセット！！

50名のお客様限定のおせちです。
上品な白木の重箱でお届け！！

タラバガニ姿　約900g　１尾
北海道産毛ガニ　約400g　１尾

●一の重●
有頭海老
タイ龍皮巻
穴子八幡巻
伊達巻
さつまいも甘露十二支
花餅紅梅
花餅白梅
栗
丹波黒豆
田作り
羽二重奉書
笹栗巾着

●二の重●
ホタテ
椎茸旨煮
にしん昆布巻
蛸の旨煮
竹の子旨煮
とこぶし旨煮
イクラ
白花豆
うにくらげ

●三の重●
ブリの照焼
数の子(味付)
紅白かまぼこ
六方小芋
梅人参
コンニャク旨煮
レンコン旨煮
紅白なます

お料理内容説明の説明はこちらから！！
配達日などの確認はこちらから！！

今日は、キャトルセゾン旬の自然食おせち　３段をご紹介します！！

今日がご注文受け付け最終日です！！

九州を中心に展開する自然食レストラン、「キャトルセゾン旬」。食材や調味料の厳選する目は厳しく、野菜なら国内の農家で作られた有機・無農薬のものを、塩、砂糖、味噌などの調味料は合成食品添加物を一切使っていないものを使い無添加に徹底的に取り組んでいます。100％無添加の自然派おせちは、ご家族みんなで安心していただけます。

●一の重（11品）●
伊勢エビ姿煮
小鯛笹漬け
かに爪
いかの松かさ煮
焼鯛
焼きさざえ
きんかん甘露煮
う巻き
田作り
鮭の昆布巻き
ごぼう煮

●二の重（11品）●
有頭エビ
花れんこんの梅酢漬け
豚の角煮
うざく龍皮巻き
紫松風
博多がめ煮
ぶりの照り煮
きんとん
黒豆
華くらげ
ぎんなん

●三の重（10品）●
魚の真子煮
いいだこ煮
伊達巻
ごまさつま
鶏肉の八幡焼き
竹の子の穂先煮
しいたけ煮
ほたての甘露煮
えび射込高野
花にんじん煮

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今日は、おせち料理　「竹」をご紹介します！！

素材から仕込み仕上げまで板前が余すところなく腕を振るった彩り鮮やかなおせちとカニミソたっぷりの北海道産毛ガニのセット！！

50名のお客様限定のおせちです。
上品な白木の重箱でお届け！！

北海道産毛ガニ　400～500g　１尾

●一の重●
有頭海老
タイ龍皮巻
穴子八幡巻
伊達巻
さつまいも甘露十二支
花餅紅梅
花餅白梅
栗
丹波黒豆
田作り
羽二重奉書
笹栗巾着

●二の重●
ホタテ
椎茸旨煮
にしん昆布巻
蛸の旨煮
竹の子旨煮
とこぶし旨煮
イクラ
白花豆
うにくらげ

お料理内容説明の説明はこちらから！！配達日などの確認はこちらから！！

今日のは、おせち料理　「梅」 をご紹介します！！

熟練の板前が造るおせちをご家庭で楽しんで頂きたい。
その一途な想いで素材を厳選し仕込みたっぷり手間をかけたお値打ちのおせちです。

50名のお客様限定のおせちです。
上品な白木の重箱でお届け！！

●一の重●
有頭海老
タイ龍皮巻
穴子八幡巻
伊達巻
さつまいも甘露十二支
花餅紅梅
花餅白梅
栗
丹波黒豆
田作り
羽二重奉書
笹栗巾着

●二の重●
ホタテ
椎茸旨煮
にしん昆布巻
蛸の旨煮
竹の子旨煮
とこぶし旨煮
イクラ
白花豆
うにくらげ

お料理内容説明の説明はこちらから！！
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今日は、喰うてみ亭プレミアム越前がに海鮮御節セットをご紹介します！！

地元では超有名店の、厳選食材を惜しみのなく使った究極の「海鮮御節セット」です。
越前がにがセットになった限定数50個！！
その中でもこのセットだけの特典は、大トロ（500ｇ）ではないでしょうか？
早い者勝ちですね。

＜セット内容＞
・「プレミアム越前がに」　500g前後
・高級赤なまこ　約250g
・イクラ　約200g
・丹波・無添加ぶどう豆
（黒豆の甘煮）　約100g
・福井県産かまぼこ　1本
・天然あわびの「やわらか煮」
・溜まりしょうゆ仕立て　約200g
・照り焼きチキン　2枚
・究極の玉（ぎょく）　1本
・くりの甘露煮　約100g
・たこキムチ250g
・本店滝の川自家製かずのこ　約250g
・へしこ（1尾）
・大トロ500g
・がんじゃ　（越前雲丹）45g

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今日は、リーガロイヤルホテル「松」和・洋・中　三段重をご紹介します！！

七十年余りの伝統を築きあげてきたリーガロイヤルホテル！！
ホテルだからこそできる和と洋と中国料理の調和。
そして、上質を極めた素材と完成された伝統製法。
一年が始まる祝宴の日のために、一品一品丁寧に作り上げた老舗ホテルの味わいをお楽しみください。

日本料理＜一の重＞
才巻海老の艶煮
さごしの昆布締め
源平なます
菊花蕪
花蓮根
たたき牛蒡
白板昆布
常節の甘辛煮
八幡巻
金柑いくら詰め
銀鱈の西京焼
厚焼玉子
はじかみ
数の子
ごまめ
筍
芽くわい
梅人参
こんにゃく
絹さや
黒豆
栗きんとん
千代呂木紅白

西洋料理＜二の重＞
伊勢海老の冷製
舌平目のマリネ　カレー風味
牛ヒレ肉のローストスモーク風味
フォワグラとワインゼリー
海の幸のテリーヌ
スモークサーモンのホワイトアスパラ巻き
鴨のペッパースモーク
タケノコのジェノバ風

中国料理＜三の重＞
紋甲イカのネギソース
穴子の八角風味
ザーサイと胡瓜の漬物
エビのチリソース
蒸し鶏と椎茸のピリ辛煮
アワビと老酒マリネとブロッコリー
白才の甘酢漬け
チャーシュー
クラゲの酢の物

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今日のレポートは、３段おせち「焼き鯛付き」をご紹介します！！

めでたいでお馴染みの鯛が付いた逸品です。
お献立の内容も充実しています。
鮑をはじめ高級食材が目白押しです！！

●一の重　お献立●
・伊勢海老の冷製
・田作り
・海老さより手綱
・鮭蝶市松昆布巻
・穴子八幡巻
・花百合根蜜煮
・丹波黒豆みつ煮
・柚子伊達巻
・千社唐
・数の子粕漬け
・本からすみ
・千代呂木
・いくらしょうゆ漬け
・かつお胡桃
・おたふく豆
・鮭小川
・紅白かまぼこ

●二の重　お献立●

・まながつを西京焼
・鰤柚庵焼
・葉付金柑
・紅白手綱
・さよりわらび
・諸子甘露煮
・合鴨ロースくん製
・とり松風
・焼き栗甘露煮
・手長海老甘露煮
・さごし生寿司
・紅白なます
・花酢蓮根
・網笠柚子
・結び乃し梅

●三の重　お献立●

・棒鱈甘露煮
・筍土佐煮
・姫くわい
・梅花人参
・車海老艶煮
・鮑磯煮
・松茸煮染め
・小倉蓮根
・昆布巻あっさり煮
・叩き土佐牛蒡
・床節旨煮
・子持鮎甘露煮
・雷こんにゃく
・六方小芋白煮
・にしん昆布巻

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今日は、鳥羽国際ホテ：伊勢志摩こだわり祝重五段をご紹介します！！

伊勢の幸をふんだんに詰め合わせた高級な逸品です！！
伊勢志摩は言わずと知れた海の幸の宝庫です。
その海の幸を余す事なく味わえる絶品おせちです！！

■商品内容■

●壱段　
・伊勢海老の塩ゆで祝い盛り
・鮑の姿煮
・数の子醤油漬け
・黒豆とチョロギ
・鮑入りかまぼこ
・雉酒の雉身
・厚焼き玉子
・白身魚の龍皮巻き
・松茸とフカヒレ　

●弐段　
・桧扇貝の炒り煮
・サザエの柔ら煮
・松阪牛の時雨煮
・打瀬海老の旨煮
・スズキの香り酢漬け
・太刀魚の南蛮漬け
・田作り
・真珠貝のなます
・タイラギ貝の床漬け　
　　
●参段　
・鯛のけんちん焼き
・雉の山椒焼き
・地鶏の松風
・穴子の八幡巻き
・日の出生姜
・鰆の柚香焼き
・ふぐの一夜干し
・海老棒
・蛸の柔ら煮
・梅人参
・福溜の旨煮
・大名竹
・手まり麩
・秋刀魚のアラメ巻き　

●与段　
・松阪牛のローストビーフ
・自家製からすみ
・鮑のマリネ
・雉の燻製
・車海老のワイン蒸し
・イクラの醤油漬け
・鯛とサーモンのハーブマリネ
・ボイルタン
・フォアグラテリーヌ
・伊勢海老のビスク　

●悟段(ホテルパテシェ手作りケーキ)　
・モンブラン
・ガトーショコラ
・サワークリームパイ
・抹茶のムース
・苺のタルト
・マディラプリン
・チーズケーキ
・アップルパイ
・真珠貝のケーキ

お料理内容説明の説明はこちらから！！
配達日などの確認はこちらから！！

今日のレポートは、山荘京大和　三段御重をご紹介します！！

京大和の最高級おせちです。
10台限定で予約でのみ販売です。
楽天市場で最高級の逸品です。

［一の重］
姿伊勢海老白髪蒸し
ぶどう豆竹筒盛り
千代呂木
数の子
田作り
蒸し鮑
踊り諸子甘露煮
小川からすみ
網笠柚子
花百合根
松笠慈姑
津久羽根

［二の重］
棒鱈旨煮
海老芋土佐煮
射込み堀川牛蒡
椎茸の甘露煮
床節松笠煮
焼目甘栗
車海老旨煮
昆布巻き
梅人参
絹さや

［三の重］
友白髪かまぼこ
伊達巻玉子
真名鰹味噌焼
小鯛味噌焼き
穴子八幡巻き
鶉照り焼き
筍の木の芽焼き
蕨烏賊
さごしの生鮨
平目の昆布締め
紅白膾
花蓮根
叩き牛蒡
菊蕪
はじかみ生姜
結び昆布

段数：3段 ／ 寸法：縦20.2×横20.2×高さ6.0cm ／ 対応人数：4～5人前

料理長自ら素材を吟味し、仕上げました。
歴史とともに味の研鑽を重ねてきた老舗の味をご堪能ください。

お料理内容説明の説明はこちらから！！
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今日のレポートは、少し変り種ですが、よくばりおせち福袋＜３人前＞をご紹介します！！

お肉をメインにしたおせち料理です。
３人前ですので結構しっかりした内容です！！

お正月に焼肉パーティもおしゃれですね。

●金ラベル讃岐和牛肩ロース<３００g>
●大山高原もち豚ロース＜３００ｇ入＞
●手造りころころ焼き豚＜２６０ｇ入＞

○おせち○
・海老の煮付け
・マグロの角煮
・ままかり紅白酢の物
・丹波黒豆
・田作り
・いくらの醤油漬け
・たこ蒸し焼き
・栗
・牛肉のごぼう巻き
・だし巻きたまご
・豚肉の角煮

お料理内容説明の説明はこちらから！！
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今日の料理レポートは、伊豆河童　特選伊豆の旬　伊勢えび海鮮おせち をご紹介します！！

このサイトではご存知の伊豆河童のおせち料理です！！
味は一品、伊勢エビは豪華絢爛・・・
文句なしの逸品です。

【お品内容】

●松の重●
・伊勢海老１尾
・勢子蟹甲羅2ヶ
・紅白なます（ずわい蟹フレーク）50g
・蟹新丈4切
・数の子松前漬50g
・鹿の子いか6ヶ
・金箔黒豆50g
・海老芝煮5尾
・帆立貝山椒煮3ヶ

●梅の重●
・田作り15g
・紅白かまぼこ4切
・海老しいたけ2ヶ
・飯蛸旨煮2切
・カキのコキール2ヶ
・根サラテリーヌ4切
・イカサーモン金紙巻4切
・彩りきぬた巻4切
・鰊昆布巻3切
・バイ貝旨煮3ヶ
・栗きんとん（甘露栗2ヶ）70g
・伊達巻3切
・裏白しいたけ2ヶ
・イクラ醤油漬け40g

お料理内容説明の説明はこちらから！！
配達日などの確認はこちらから！！

今日の料理レポートは、五万石おせち2段重をご紹介します！！

ご家族やご親戚、お友達まで、たくさんの方々が集合するお正月。
そんなおめでたい日の食卓を、美味しいおせちで豪華に演出してみませんか？
見た目の豪華さはもちろん、味も最高級の美味しさです。
年明け早々、皆さんの幸せな顔が目に浮かびますね。
おせちの準備は早めが肝心！お早目のご予約をオススメいたします。

●一の重●
・紅白かまぼこ
・鮭骨昆布巻
・こんにゃく
・竹筒いくら
・海老燻製
・鴨団子
・数の子
・菊芋
・椎茸
・鰤柚庵焼
・細竹
・蓮根
・鮭西京焼
・梅人参
・銀杏
・田作り
・棒鱈

●二の重●
・白身魚富貴和え
・ほたるいか旨煮
・叩き牛蒡
・金柑甘露煮
・なます
・梶木鮪昆布〆
・豆鯵南蛮漬
・黒豆金箔
・旬菜玉子
・若鶏香草焼
・栗きんとん

お料理内容説明の説明はこちらから！！配達日などの確認はこちらから！！

今日のレポートは、赤坂「あじさい」和風おせち5.5寸3段重をご紹介します！！

ご家族やご親戚、お友達まで、たくさんの方々が集合するお正月。
そんなおめでたい日の食卓を、美味しいおせちで豪華に演出してみませんか？
見た目の豪華さはもちろん、味も最高級の美味しさです。
年明け早々、皆さんの幸せな顔が目に浮かびますね。
おせちの準備は早めが肝心！！お早目のご予約をオススメいたします。

●一の重●
サーモン西京焼2切
有平かまぼこ3切
海老塩焼2尾
伊達巻2切
穴子八幡巻2切
金柑2個
甘露若桃2個
鰊昆布巻2切
巻ゆばオランダ煮2個
菜の花20g
鶏のくわ焼2切
絹さや2個
鰤の子旨煮2個
しいたけ2個
人参2個
竹の子2個
帆立山椒煮2個
二の重 黄金小肌3切、
かじき昆布〆1個
バイ貝旨煮3個
数の子美味漬50g
烏賊真砂50、
サーモン小川4切
サーモン金紙巻2切
酢蛸4個
彩きぬた巻2個
三の重 栗きんとん75g（甘露栗2個）
蟹新丈4切
金箔黒豆50g
豚角煮150g
田作り20g
雲丹新丈4切
くらげ入り紅白なます40g

●二の重●
黄金小肌3切、
かじき昆布〆1個
バイ貝旨煮3個
数の子美味漬50g
烏賊真砂50、
サーモン小川4切
サーモン金紙巻2切
酢蛸4個
彩きぬた巻2個

●三の重●
栗きんとん75g（甘露栗2個）
蟹新丈4切
金箔黒豆50g
豚角煮150g
田作り20g
雲丹新丈4切
くらげ入り紅白なます40g

お料理内容説明の説明はこちらから！！
配達日などの確認はこちらから！！

今日のレポートは、五万石おせち1段重をご紹介します！！

縁起物だから新年にふさわしい本物を！どこも真似出来ない老舗の味です！
ご夫婦でお正月を迎える方、少しだけおせちを楽しみたい方にぴったりの一段重です。

●料理内容●
・鮭骨昆布巻
・旬菜玉子
・くらげ入り紅白なます
・海老燻製
・若鶏香草焼
・小鯵南蛮漬
・金柑甘露煮
・ほたるいかしぐれ煮
・鮭西京焼
・竹筒いくら
・鰤柚庵焼
・紅白かまぼこ
・菊芋 ・田作り
・叩き牛蒡
・すす竹
・甘酢漬白菜錦糸卵
・栗きんとん
・椎茸
・人参
銀杏
・かじき昆布〆
・ぶどう豆
・鴨団子
・石垣里芋
・数の子
・こんにゃく
・蓮根

お料理内容説明の説明はこちらから！！配達日などの確認はこちらから！！

今日のレポートは超豪華！北海道直送おせちCです！！

「北海道産の超グルメ生態系、カニ、イクラ、カズノコ、アワビ」を封印しました♪
フタを空けた瞬間その封印はとかれ・・・
香り・色・質感が貴方の期待を確かな手応えに変えてくれることでしょう。
更に「甘辛煮付けのクセになるタラ」、「函館産のやわらか～いイカメシ」等の魅力的なお料理達。。。
新鮮な北海道の海の幸を、こだわりに、こだわった味付けで演出しました！
新鮮な高級食材の質を最高に高めた、バリエーション豊かなお料理内容は華やかで、めでたいお正月を迎えるにふさわしい超豪華なセットです。
一年の大切な一日を彩るに相応しい、そして、眩しい位、美味の光を放った「極上おせち」です。

昨日までご紹介したレポートの最上級品です！！
味もデザートも一級品ですよ。

【おせちCお届け内容】全19品目

●壱の重●
漁師直伝いくらの醤油漬け80g
北海たこ桜煮100g
凾館柔らかいかめし5ヶ
真鱈旨煮5切れ
淡口味数の子5枚
はたはた飯寿司70g
松前漬80g
にしん昆布巻1本
スモークサーモン5枚

●弐の重●
檜山産蝦夷あわび酒蒸し5ヶ
北海ずわいがに大爪5本
柚子の香帆立貝ピリ辛マリネ5ヶ
旨味海老の燻製5本
知床地鶏ハーブロール5ヶ
北海道生乳カマンベールチーズ5ヶ
とうきみムース5ヶ
北海たらばがに1.2kg1尾
クレームブリュレ5個
紅白海鮮鍋（ずわい蟹剥き身800g・たこしゃぶ250g）

お料理内容説明の説明はこちらから！！
配達日などの確認はこちらから！！

今日のレポートは、超豪華！北海道直送おせちBをご紹介します！！

「北海道産の超グルメ生態系、カニ、イクラ、カズノコ、アワビ」を封印♪
フタを空けた瞬間その封印はとかれ・・・
香り・色・質感が貴方の期待を確かな手応えに変えてくれることでしょう。

更に「甘辛煮付けのクセになるタラ」、「函館産のやわらか～いイカメシ」等の魅力的なお料理達。。。
新鮮な北海道の海の幸を、こだわりに、こだわった味付けで演出しました！
新鮮な高級食材の質を最高に高めた、バリエーション豊かなお料理内容は華やかで、めでたいお正月を迎えるにふさわしい超豪華なセットです。
一年の大切な一日を彩るに相応しい、そして、眩しい位、美味の光を放った「極上おせち」です！！

昨日ご紹介したレポートのワンランク上の豪華料理です。
デザート（スイーツ）もワンランク上で豪華です。
家族で食べ比べができちゃいますよ！！

【おせちBお届け内容】全18品目

●壱の重●
漁師直伝いくらの醤油漬け80g
北海たこ桜煮100g
凾館柔らかいかめし5ヶ
真鱈旨煮5切れ
淡口味数の子5枚
はたはた飯寿司70g
松前漬80g
にしん昆布巻1本
スモークサーモン5枚
　
●弐の重●
檜山産蝦夷あわび酒蒸し5ヶ
北海ずわいがに大爪5本
柚子の香帆立貝ピリ辛マリネ5ヶ
旨味海老の燻製5本
知床地鶏ハーブロール5ヶ
北海道生乳カマンベールチーズ5ヶ
とうきみムース5ヶ
北海たらばがに1.2kg1尾
クレームブリュレ5個

このレポートの詳細はこちら！！
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今日は、超豪華！北海道直送おせちAをご紹介します！！

新鮮な北海道の海の幸を、こだわりに、こだわった味付けで演出した「超豪華おせちセット」です。
一年の大切な一日を彩るに相応しく眩しい位に美味の光を放なつ・・・
華やかで、おめでたい正月を迎えられる事間違いなしです！！

お品の数は少ないですが、その分ボリュームは申し分なしです。
デザートセットがちょっと嬉しいおせち料理です。

【おせちAお届け内容】
漁師直伝いくらの醤油漬け80g
北海たこ桜煮100g
凾館柔らかいかめし5ヶ
真鱈旨煮5切れ
淡口味数の子5枚
はたはた飯寿司70g
松前漬80g
にしん昆布巻1本
スモークサーモン5枚
北海たらばがに2肩
クレームブリュレ2個

お料理内容説明の説明はこちらから！！
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今日のおせち料理レポートは、京料理いそべ謹製・京のおせち料理をご紹介します！！

このおせち料理、京料理いそべ謹製・京のおせち料理は偽者が出回るほどの超有名おせち料理です。
当然、おせち料理ご予約お取り寄せ専門サイト！！では本物をご紹介していますよ！！

京料理の老舗いそべの吉田料理長がひとつひとつ丁寧に手造りした、京料理いそべ謹製・京のおせち料理はその一つ一つの料理の仕事が違います。
日本の伝統を堅くなに守っている職人だからこそ作り得たおせち料理です。
私の知る限り、京野菜を味わうのには最高のおせち料理だと思います。
盛り付け画像を添えたお品書きはこちらからご覧いただけます！！

京料理いそべ謹製・京のおせちの詳細はこちらから
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今日のおせち料理レポートは、京都『野村のおせち料理』和風三段重〔室町〕をご紹介します！！

厳選した食材を使用した品揃え。
手間ひまをかけ、豪華に盛り付けられた逸品です。

新しい年を祝うにふさわしい華やかな賑わいのおせち料理に完成されています！！

京都『野村のおせち料理』和風三段重〔室町〕は純和風おせち料理となっています。
佃煮屋さんのおせち料理だけあって、伊勢エビなどの豪華さはありませんが、一つ一つの味がしっかりとしています。
日本酒を飲みながらゆっくりお正月を味わいたい方におすすめのおせち料理です！！

【壱の重】
祝海老酒蒸し
田作薄味
栗甘露煮
味付数の子
穴子八幡巻
小蛸櫻煮
いか黄味焼き
紅鮭昆布巻

【弐の重】
紅白なます
桂竹たけのこ
牛蒡にしめ
梅花こんにゃく
鱈のうま煮
昆布巻
射こみ高野豆腐
黒豆ふくませ
伊達巻
南天いくら
照り焼きほたて
酢蛸カット
葉付金甘

【参の重】
魚卵の煮物
生椎茸ふくませ煮
紅白蒲鉾
錦たまご
いか白焼き
本ぶりの照り焼き
白梅餅
紅梅餅
寿鶴人参味付け
青甘露梅
菓子くるみ

京都『野村のおせち料理』和風三段重〔室町〕の詳細はこちら配達日などのご確認はこちらから！！

今日のおせち料理レポートは、ワインによく合うビストロおせちをご紹介します！！

岡崎喜一シェフが創作するおせち料理ワインによく合うビストロおせちは、ご自宅でプレートに自由に盛り付けて、オードブル風にもできるお洒落な洋風おせち料理です。
こちらからおせち料理の詳細を画像をつけてご覧いただけます！！

ワインやシャンパンで、新年に乾杯なんておしゃれですね。
もちろん日本酒でも美味しくいただけるおせち料理です。

しかも、今なら早期特典！！嬉しいおまけつきです♪
11/30(木)までに予約いただいたお客様のもれなく、フリーズドライ 【カット松茸】 ５０g
をプレゼントします！！
今日までとなっていますので、ご注文はお早めに…

ワインによく合うビストロおせちの詳細はこちらから！！

配達日のご確認はこちらから！！

今日のおせち料理レポートは多少趣向を変えて見たいと思います。
今日、ご紹介するのはふぐ刺しセットです！！

お正月だからみんなで楽しめる料理という趣旨でご紹介です。
お子様が来られるお正月にはもってこいの玄海ふぐ刺し（とらふぐ）セットです。

最近ふぐ料理は健康食としても知名度が上昇しています。
しかも、玄海ふぐ刺しでは、高たんぱく低カロリーのとらふぐを使用しています。
淡白なふぐ刺しで素材の旨みを楽しんで下さい！！
玄界灘で育ったとらふぐのふぐ刺しは、身がしまった上品な美味しさです。
さすが九州の魚場ならではの味わい。
ひれ付きなので、ひれ酒にする事もできますよ！！

玄海ふぐ刺し（とらふぐ）の詳細はこちらからご確認下さい！！
配達日などのご確認はこちらから！！

今日のおせち料理レポートは、引き続き伊豆河童　特選　伊豆の旬　海鮮おせちをご紹介します！！

おせちレポートも今日で３日目なのでもう説明の必要はないですね。
毛蟹が付いていないおせち料理になります。

おせち料理の内容をご紹介します。
画像を加えたご説明はこちらからご覧になれます！！

【一の重】
・伊勢海老１尾
・うにしんじょ３切
・黒豆６０ｇ
・田作り２５ｇ
・松笠いか５ヶ
・白魚白煮４０ｇクコの実
・数の子松前漬け５５ｇ
・酢たこ８ヶ
【二の重】
・伊達巻４切
・かまぼこ５切
・鯵の昆布〆１ヶ
・鰤の照り焼３ヶ
・手長海老２尾
・海老さより手綱２切
・バイ貝旨煮３ヶ
・しいたけ３ヶ
・鶏くわ焼４切
・鰤の子旨煮２ヶ
・梅花 人参２ヶ
・竹の子２ヶ
・ゆば巻きにしん２ヶ
・寿高野豆腐２ヶ
・菜の花２０ｇ
【三の重】
・栗きんとん９５ｇ
・紅白なます６５ｇ
・栗巻柿４切
・彩りきぬた巻４切
・サーモン黄金巻４切
・さよりの京風巻４切
・豚八幡巻４切
・剣えび３０ｇ
・かつをくるみ４５ｇ

伊豆河童　特選　伊豆の旬　海鮮おせちの詳細はこちらから配達日などのご確認はこちらから！！

今日のおせち料理レポートは昨日に引き続き、伊豆河童　特選伊豆の旬　海鮮おせち +毛蟹1尾をご紹介します。

おせちの内容の詳細はこちらからご確認できます。

【一の重】
・伊勢海老１尾
・うにしんじょ３切
・黒豆６０ｇ
・田作り２５ｇ
・松笠いか５ヶ
・白魚白煮４０ｇクコの実
・数の子松前漬け５５ｇ
・酢たこ８ヶ
【二の重】
・伊達巻４切
・かまぼこ５切
・鯵の昆布〆１ヶ
・鰤の照り焼３ヶ
・手長海老２尾
・海老さより手綱２切
・バイ貝旨煮３ヶ
・しいたけ３ヶ
・鶏くわ焼４切
・鰤の子旨煮２ヶ
・梅花 人参２ヶ
・竹の子２ヶ
・ゆば巻きにしん２ヶ
・寿高野豆腐２ヶ
・菜の花２０ｇ
【三の重】
・栗きんとん９５ｇ
・紅白なます６５ｇ
・栗巻柿４切
・彩りきぬた巻４切
・サーモン黄金巻４切
・さよりの京風巻４切
・豚八幡巻４切
・剣えび３０ｇ
・かつをくるみ４５ｇ
+毛蟹600ｇ1尾

伊豆河童　特選伊豆の旬　海鮮おせち +毛蟹1尾の詳細はこちらから
配達日などのご確認はこちらから！！

今日のおせち料理レポートは、伊豆河童　特選伊豆の旬　海鮮おせち +毛蟹二尾をご紹介します！！

こちらのおせち料理伊豆河童　特選伊豆の旬　海鮮おせち +毛蟹二尾は海の幸たっぷりの海鮮おせち料理です。
このおせち料理は豪華なおせち料理に毛ガニが２尾も付いてくる大人気のおせち料理です。
はっきり言って早いもの勝ちです。

こちらから、豪華なおせちの内容を解説しているページに移動します。
有名店伊豆河童のおせち料理でお正月を迎えるのはいかがでしょうか？

伊豆河童　特選伊豆の旬　海鮮おせち +毛蟹二尾の詳細はこちらから
配達日などのご確認はこちらから！！

今日は、京料理「紙屋川」おせち料理三段重をご紹介します！！

京料理「紙屋川」からのご紹介！！
京料理「紙屋川」はおせち料理三段重洛北の自然の中に佇む京料理屋さんです。
伝統の技と彩り豊かな旬の素材、細やかないつくしみを込めて小粋なおせち料理を作り上げました。

純和風の京風おせち料理です。
京料理「紙屋川」おせち料理三段重は５４種類で５４品のおせちが楽しめます。
おせちの内容はこちらからご確認できます！！

京料理「紙屋川」おせち料理三段重の詳細はこちらから
配達日などのご確認はこちらから

今日は、京料亭「千寿閣」おせち料理四段重をご紹介します！！

京の料亭「千寿閣」おせち料理四段重は、四季折々の素材を贅沢に生かしたお料理を常に提供する、京の料亭「千寿閣」。その追求が繊細なおせち料理になりました。
京の格式と伝統にふさわしい豪華絢爛なおせち料理をお届けします。

京料亭「千寿閣」おせち料理四段重の詳細はこちらから！！

今日のおせち料理レポートは、キティーちゃんのプレミアム「おせちセット」をご紹介します！！

キティーちゃんのプレミアム「おせちセット」は、おせち料理とチーズケーキのセットになった、お子様が大喜びのおせち料理です。

キティーちゃんのオリジナル重箱に入っています。
50セット限りとなっていますので売り切れに注意が必要です！！

≪キティーちゃんのプレミアム「おせちセット」の内容≫

■おせちの重■
・焼きズワイガニ１片
・たづくり50g
・黒豆65ｇ
・数の子４本
・紅白かまぼこ４切れ
・スモークサーモンとジャガイモのボール４玉
・毛蟹とエビのテリーヌ120g
・タラバ蟹のカレー風グラタン60g
・ホタテ貝柱の煎り焼き4玉

■スイーツ重■
・パティシエのチーズケーキ（6号18センチ）
・北海道メロンを使った杏仁豆腐

キティーちゃんのプレミアム「おせちセット」の詳細はこちらから配達日などのご確認はこちらから

今日のおせち料理レポートは、創健社の和風おせち２０品セットをご紹介します！！

創健社の和風おせち２０品セットはできるだけお求めやすい価格に押さえられているため、お重などの容器はセットに含まれていないおせち料理です。
しかし、おせち料理の内容はしっかりとした物になっています。

創健社の和風おせち２０品セットは、素材を大切にした伝統の味、昔ながらのこだわった味つくり、化学調味料などに頼らず素朴なおいしさを存分に引き出したお重セット。かまぼこ、伊達巻などおせち料理の定番がすべて盛り込まれているおせち料理です。

≪創健社の和風おせち２０品セットの内容≫

味付け数の子（60ｇ）
かまぼこ白・赤（各140ｇ）
ほたて甘露煮（90ｇ）
焼豚（100ｇ）
えびのふくめ煮（３尾）
酢れんこん（150ｇ）
伊達巻（180ｇ）
赤松鯛の西京焼き（３切）
穴子八幡巻（１本）
トロまぐろの照焼（150ｇ）
栗きんとん（220ｇ）
丹波黒煮豆（120ｇ）
錦玉子（120ｇ）
お煮しめ（300ｇ）
たいのこ風うま煮（150ｇ）
イカの煮物（100ｇ）
田作り（40ｇ）
昆布巻（80ｇ）
なます（80ｇ）

創健社の和風おせち２０品セットの詳細はこちらから
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今日は、割烹 田中家 謹製おせちというおせち料理をご紹介します。

「割烹 田中家」は、東海道五十三次連作中の「神奈川宿 台之景」に、
その前身となる旅籠が描写 されている神奈川宿ゆかりの老舗です。
歴史上の人物「坂本龍馬」の女房であった「おりょう」は、
この田中家で「仲居」として働いていたといわれています。
素材を生かした食通絶賛の味わいを堪能できるおせち料理です。

≪割烹　田中家謹製おせち「彌兵衛」 のおせち料理の内容≫

■一の重■
・紅白蒲鉾（かまぼこ）
・伊達巻
・イベリコベジョータの生ハム（世界最高峰のスペイン産の豚）
・キャビア 唐墨（からすみ）
・きぬた巻
・ふき豆
・お多福豆
・栗きんとん
・黒豆
・京鴨ロース
・田作
・数の子
・ままかり
・子持ち昆布
・いくら

■二の重■
・穴子八幡巻
・赤南瓜
・粟麩（あわふ）
・蓬麩（よもぎふ）
・鰊（にしん）
・昆布巻
・吉次粕漬
・蒸雲丹（むしうに）
・梶木鮪柚庵焼（かじきまぐろゆうあんやき）
・伊勢海老塩蒸
・車海老旨煮
・蒸鮑（むしあわび）
・花百合根
・ちしゃとう
・甘鯛塩焼

割烹　田中家謹製おせち「彌兵衛」の詳細はこちら
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今日のおせち料理レポートは「自然食おせち三段」をご紹介します。

「自然食おせち三段」は添加物、着色料、保存料不使用の純和風のおせち料理です。
おせち料理自体は特に特徴はありませんが、
オーソドックスだからこそ、素材の風味が重要視されます。

ただ特徴はないと申しましても、おせちの風物詩の伊勢エビは存在感抜群です！！
最近の変り種おせちではなく、純和風おせち料理派の方にオススメなおせち料理です。

「自然食おせち三段」の詳細はこちら

今日は、しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」のおせち三段重をご紹介します。

この『木曽路』というお店をご存知の方はどれくらいういらっしゃいますか？
私はよくお店でランチやディナーを味わいます。
外食チェーン店ですが、ランクは中の上レベルです。
若者向けというよりは、着物が似合う方のお店というイメージがあります。

純和風おせち料理は、上品な味になるでしょうね。
内容は次の通りです。

●壱の重●
伊勢海老姿蒸し・毛毬餅・鰻牛蒡・合鴨パストラミ・網笠柚子・ミニカマンベールチーズ・マロンクイーン・子持槍烏賊・杉板杏子・焼松笠烏賊イクラ実山椒・チキンバロティーヌ・黒豚みそ昆布巻・サーモン吟醸焼・葉付金柑・菊花蕪・紅トロ錦糸巻・氷頭なます

●弐の重●
伊達巻・田作り・海老陣笠・松茸コロ煮・牛蒡田舎煮・紅白膾〆小鯛・活〆流れ子・チーズカステラ・松葉百合根・黒豆金箔・子持昆布・赤梅甘露煮・蓬麩オランダ煮・松笠慈姑・たらこ昆布巻・唐墨・ペッパーポーク・梅麩

●参の重●
帆立照煮・黄金金団栗甘露・海老テリーヌ・牛時雨煮・梅花人参金箔・紅白酢取花蓮根・シルバー白醤油焼・穂付筍・紅白蒲鉾・のし鳥松・若鶏ハーブ焼・蒟蒻田舎煮・車海老艶煮・中華クラゲ・鰻巻・柿鳴戸・梅小芋金箔・真子時雨煮・淡紅小毛毬・梅麩

かなり豪華なおせち料理になってますね。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」のおせち三段重の詳細はこちらから
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今日は、築地・きくや中村「豪華３段重おせち」をご紹介します！！

今日は、北海道の三大蟹＋31品目の北海道の海の幸のおせち料理をご紹介します！！

北海道の三大蟹＋31品目の北海道の海の幸のおせち料理「豪華膳」の内容はご覧の通りです。

１セットで大体４～６人分位のボリュームはあります。
・本タラバガニ　　・本ずわい蟹　　・毛ガニ
・ホタテ貝（お刺身）　　・鮭の炙り焼き　　・ホッキ貝（お刺身）
・田舎炊き　　・いかマリーネ　　・一口昆布　　・ボタンエビ（お刺身）　　・するめいか（お刺身）　・くるみ入りしらす佃煮　　・鮭の漁師漬け
・にしん甘露煮　　・たらの煮こごり　　・数の子松前漬
・ホタテソフト貝柱　　・ホタテ入り出汁巻玉子　　・いかサーモン
・活イカ沖漬け　　・鮭はさみ漬　　・つぶやわらか煮
・鮭スライス　　・たこのやわらか煮　　・ホタテ一番
・生たきしらす佃煮　　・北海シマエビ　　・酒蒸しあわび
・えびっから　　・味付け数の子　　・ズワイ爪
・菜の花にしん　　・イクラ醤油漬け　　・粒ウニ

まさしく海鮮おせち料理の王道ですね。
北海道の幸満載のおせち料理です。

北海道の三大蟹＋31品目の北海道の海の幸のおせち料理「豪華膳」の詳細はこちらから
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今日は、東京日本橋のイタリア料理店カヤバッチョのイタリアンおせちをご紹介します。

レストランがつくるイタリアンおせち。当店のおせちはNHK特別番組「おせちを食べて日本を知る」でも最近流行の洋風おせちとしてご紹介されたイタリア料理のおせち料理です！！

東京日本橋のイタリア料理店カヤバッチョのイタリアンおせちの詳細はこちら
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今日はお手軽な洋風おせち料理をご紹介します！！

３０年余りの歴史を持つ老舗フレンチによる和洋折衷レストラン。
「お箸で食べられるフレンチ」をコンセプトにより食べやすく楽しめるようアレンジされたのが特徴です。

●和の重●
・キングサーモン西京焼
・紅白かまぼこ
・海老塩焼
・あじ昆布〆
・穴子八幡巻
・裏白しいたけ
・金柑
・金箔黒豆
・かつをくるみ
・栗きんとん
・烏賊もみじ
・帆立山椒煮
・田作り
・数の子松前漬
・紅白なます

重箱組上サイズ：20.5×20.5×13cm
木製重箱付

クラブアッシュジャポネ・高砂の詳細はこちら
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今日は、ふらんす屋の洋風おせち・本格メインディッシュ３品入りのご紹介です！

ふらんす屋の洋風おせちのおすすめポイントは本格メインディッシュ３品です！！

・伊勢海老のテルミドール
・子羊の香草焼き
・国産牛サーロインローストビーフ

ほかのおせち料理にはないメニューです！！

昨年は、限定８００個完売した超人気おせち料理だったりします。
しかも、洋風おせちなのに第３の重では和風おせち料理もしっかり味わえます。

そして、もう一つ徹底的なおすすめポイントがあります！！

それは、おまけ付きという事です。
今年は、チキン＆キーマカレーと栗の甘露煮入り抹茶パウンドケーキがついてきます。洋風＆和風おせち料理とカレー２種類！！それにスイーツまで楽しめます。
純和風おせちに飽きた方におすすめのおせち料理です。

ふらんす屋の洋風おせちの詳細はこちらから
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今日は、神戸「オーベルジュ」洋風おせち7寸2段重をご紹介します。

オーベルジュといえば神戸のフランス料理のお店です！！
当然オーベルジュが作るおせち料理はフランス風おせち料理です。

商品内容は全３０品目でです。
●一の重（15品目）●
・ぷりぷり海老サラダ
・海鮮テリーヌ
・ローストポーク
・野菜のゼリー寄せ
・ロブスターカーリー
・ロブスターのグラタン
・サーモンコルネ
・海老アスパラ
・冷やし中華若布
・からすみ
・パーナ貝燻製
・ロブスターとウニのテリーヌ
・ニュービーフガランティン
・照焼きコキール
・こはだ若草巻き

●二の重（15品目）●
・ホッキ貝サラダ
・スモークサーモントリコロール
・ジャンボ博多
・カルビチーズ
・牛タンシチュー
・ピリ辛チキン
・アスパラポーク
・ローストビーフ
・サーモンアンジュレ
・フォアグラムースベーコン巻き
・とこぶし
・つぶ貝のバジルソース
・ペッパーチキンロール
・牛肉のペッパー巻き
・ローストビーフソース

お重サイズは7寸で、22.5×22.5×14cm
紙製重箱入でお届けします！！

神戸「オーベルジュ」洋風おせち7寸2段重の詳細はこちらから
配達日などの確認はこちらから！！

今日は、水戸の老舗「鰻亭」のおせち料理をご紹介します。

開業150余年水戸老舗の料亭鰻亭の常連さんにしかお出ししない３段おせちの限定販売です。
しかも、高級感漂う桐箱入です。

写真を見ていただければ一目瞭然の純和風おせち料理です。
壱の重の伊勢海老の存在感がなんともいえません！！
参の重の鰻蒲焼は絶品ですよ！！

全部で、３８種類の老舗の味が楽しめます。
おせちの内容はこちらからご確認できます。

配達日などの詳細はこちらからご確認ください！！

今日は、京都「いそべ」のおせち料理７寸３段重をご紹介します。

京都「いそべ」は京都祇園・円山公園のそばにある老舗の味です。
伝統の京野菜の飾り切って、厳選された海の幸など色鮮やかに詰め合わせた豪華絢爛な三段おせち料理です。
お重サイズ＝約22.5×22.5×19.5cmで重量感もばっちりです！！

おせちの内容は37品です。内訳は以下の通り！！
●一の重（13品）●
紅白かまぼこ、栗甘露煮、田作り、葉付き金柑、たたき酢牛蒡、味付け数の子、海老艶煮、黒豆、栗きんとん、煮〆牛蒡、合鴨スライス、葉付き金柑、いくら
●二の重（13品）●
六方さといも、穂付き筍、椎茸旨煮、棒だら、錦手まり麩、笹麩饅頭、こんにゃく旨煮、筑前煮、いか松笠焼、つくね照焼、にしん昆布巻き、酢蓮根、若鶏八幡焼き
●三の重（11品）●
平目龍皮巻き、鮭錦糸巻き、さわら幽庵焼、花蓮根、帆立寿、はまぐり五目焼、赤梅甘露煮、ヒラス西京焼、柚子伊達巻、紅白なます、バイ貝旨煮

京都「いそべ」のおせち料理の詳細はこちらから

今日は、洋風おせち料理「ローストビーフの店　鎌倉山」特製おせち料理二段をご紹介します！！
限定３０個となっていますので興味のある方はお早めに・・・

洋風おせちと言えば、やっぱりローストビーフですね。
ローストビーフのお店を１０個挙げれば、「鎌倉山」は必ず入りますね。
そんな名店のおせち料理です！！

「ローストビーフの店　鎌倉山」特製おせち料理二段の内容は以下の通りです。

●一の重●
ローストビーフ、合鴨のスモーク、黒豆、秋鮭のいくら、きんかん、法伝坊柿

●二の重●
栗の渋皮煮、数の子、伊勢海老の冷製、鮑の姿蒸し、真鯛の鎌倉山風、焼き帆立貝、子持鮎の甘露煮、海老いぶし焼き
＜3人前＞
重箱サイズ（内寸238×238×40mm）
この商品はお飾り付きです！！

「ローストビーフの店　鎌倉山」特製おせち料理二段の詳細はこちらから
配達日などの詳細はこちらから