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奥城崎シーサイドホテル　三段重おせち
奥城崎シーサイドホテルの三段重おせちです。
「日本の渚・百選」に選定された竹野浜海岸の袂に位置する奥城崎シーサイドホテルのおせちで、定番のメニューに加え、ほたてやかになどの海の幸、メキシカンミートパイやベーコンチーズドックなど若い方にも食べやすい洋風食材が彩り鮮やかに入っています。

奥城崎シーサイドホテル
三段重おせち
15,750円(税込・送料別）

内容量
一の重（14品目）
ブリ照焼（4切）、鮭西京焼（4切）、梅麩（4個）、柚子伊達巻（4個）、松笠いか（4個）、田作り（15g）、久寿玉あんず（2個）、白梅もち（2個）、紅梅もち（2個）、黒豆金箔（40g）、葉付金柑（4個）、若桃甘露（4個）、ひねりこんにゃく（4個）、焼えび（4尾）

二の重（15品目）
ビーフパストラミ（4枚）、お多福豆（2個）、白花豆（4個）、メキシカンミートパイ（4個）、焼ほたて（2個）、ベーコンチーズドック（3個）、かに爪土佐酢（3個）、花かんざし（2本）、数の子（4個）、かつおくるみ（30g）、栗きんとん（40g）、海老マヨネーズサラダ（40g）、玉子テリーヌ（3個）、若鶏八幡巻（3個）、干しあんず（3個）

三の重（15品目）
香味焼鶏（3個）、ポークハム（4切）、鳴門チーズ（3個）、棒だら煮（3個）、紅白蒲鉾（4枚）、にしん年輪巻（3個）、いくら紅白なます（25g）、もちばな（1本）、笹麩茶巾（3個）、椎茸旨煮（3個）、バイ貝旨煮（3個）、甘酢胡瓜（3個）、たこ酢（3個）、叩きごぼう（15g）、こはだ粟漬（3枚）

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京都東山　京料理「道楽」　三段重おせち　淑気
京都東山　京料理「道楽」　三段重おせち　淑気は、主原料に中国産不使用の極上食材を詰め込んだ彩り豊かなおせち料理に仕上がっていて、盛付け済みなので、解凍後すぐにおせち料理を楽しむ事ができます。
創業三百七十余年の京都屈指の老舗料亭　道 楽は、寛永年間よりの伝統を受け継ぎ、当代で十代目となります。創業十四代目　料亭道楽十代目　飯田　知史監修おせちで、伝統の技が生み出す匠のおもてなしを愉しめます。

京都東山　京料理「道楽」
三段重おせち　淑気
16,000円(税・送料込）

品名
京都東山　京料理「道楽」三段重おせち(飯田知史監修おせち)【淑気】
全37品(5.5寸三段重)

サイズ 木製製重箱付き
お重サイズ約約16.7cm×約16.7cm×約4.9cm

原材料名
伊達巻、紅白蒲鉾、手綱黄身寿司、常節、沖目西京焼、黒豆金団、豚牛蒡、焼湯葉オランダ、鮭子、
紅白膾、鰊昆布巻、栗渋皮煮、鶏二見焼、竹の子、穴子牛蒡、鶏胡桃、帆立貝付焼、小巻卵、蟹しんじょ、海老鬼殻焼、椎茸旨煮、合鴨ロース、ローストビーフ、松笠烏賊、サーモン小川、鰤の子、蛸旨
煮、若布、梅人参、胡桃松魚、田作、数の子、絹莢、百合根、酢取パプリカ、熨梅、三度豆
トレハロース、安定剤（加工でん粉）、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、着色料（クチナシ、トマトリコピ
ン）、増粘剤（加工でん粉）、香料、酵素、重曹
原材料の一部に卵、乳、小麦、えび、かに、いか、いくら、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚
主原料に中国産不使用。

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2010京都　大原三千院の里　初春おせち料理
2010京都　大原三千院の里　初春おせち料理です。
京都伝統のお料理を作りつづける『京都・大原三千院の里』の京都伝統のおせち料理で、料理長がこだわりぬいたおせち料理を楽しむ事ができます。
初春おせち料理「古都の宴」はニ段重に仕上がっています。

2010京都　大原三千院の里
初春おせち料理
15,750円(税・送料込）

おせち料理の内容（全29品）
一の重
京「麩藤」丹波黒豆笹巻き麩、京丹波黒豆燻り焼豚、有頭海老旨煮、漁火紅葉漬、いくら醤油漬、紅白なま酢、数の子、海老子宝和え、あしらい空豆、焼き帆立、練りきんとん、栗甘露煮、田作り、たたき牛蒡、鮎土佐煮、梅麩旨煮
二の重
京・丹波黒豆煮（金粉飾り）、鯛の西京焼き、鮭の西京焼き、いか松笠白焼き、本鱈煮、手まり黄身寿司、紅鮭昆布巻、椎茸旨煮、穂付筍京風仕立、海老高野サンド、梅人参、空豆旨煮、花びら百合根

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オークワオリジナル　おせち重詰四段　「鶴」
ロブスターを中心に豪華な４段中おせち料理です。しかも、４段重なのに、19,800円と２万円を切るプライスは嬉しい限りです。
おせち料理の内容は和風おせちをベースに仕上がっています。お子様でも楽しめるように、洋風のおせちや肉料理もしっかりと盛り込まれているのが特徴です。幅広い年齢層が集まるお正月に最適なおせち料理だと思います。

オークワオリジナル
おせち重詰四段　「鶴」
19,800円(税・送料込）

重のサイズ： 縦19cm×横19cm×高さ24cm

ご利用人数の目安： 4～3名様

消費期限： 2009年1月1日（木）まで

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先着50名様　SONOKO流　ヘルシーおせち重2名様用
ノンオイル・無添加・厳選素材が魅力のSONOKO流　ヘルシーおせち重2名様用です。
銀座に本店を置く「SONOKO」のおせち料理です。
とことんヘルシーにこだわった内容になっていて、お正月も食べるものにこだわりたい方にオススメのおせち料理です。さっぱりとしたおせち料理に仕上がっているので、おじいちゃん、おばあちゃんと祝うお正月にも良いかもしれませんね。
予約をすると、ワインが当たるプレゼントキャンペーンに応募できます！

先着50名様
SONOKO流　ヘルシーおせち重2名様用
18,900円(税・送料込）

おせち重セット内容（お品書き）
酢〆コハダ(40g)　紅白なます(60g)　いくら醤油漬(30g)　蛸のやわらか煮　柚子風味(3切：50g)　棒だらうま煮(3～4切：50g)　さわらのごま焼き(2切：40g)　ぶりの照り焼(2切：40g)　さけの西京焼(2切：40g)　きんかん蜜煮(2個：22g)　鶏のくわ焼(5切：60g)　えびの甘辛煮(3尾：39g)　昆布巻(8本：60g)　伊達巻(3切：90g)　丹波黒豆(50g)　栗きんとん(90g)

重箱サイズ(約): 22cm x 22cm x 8cm

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信州自然村　医食同源 二段重 生おせち
信州自然村の医食同源 二段重 生おせちです。
有機質肥料栽培・無農薬・減農薬の信州産野菜を中心に、そして化学調味料・合成保存料・合成着色料等を一切使用しない信州自然村の医食同源・自然食生おせちで、健康と明るい一年である事を願って、美味しく、食べやすく、安全で安心の厳選素材を使用しています。

信州自然村
医食同源 二段重 生おせち
15,750円(税込・送料別）

5.5寸隅切重二段
賞味期限：要冷蔵、到着日含み3日

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フレンチレストラン　テラズ　フランス料理おせち
たまプラーザの閑静な住宅地にある、フレンチの名店「TERA'S（テラズ）」の洋風（フランス風）おせち料理です。テラズは、オーソドックな味に定評のあるレストランの、素材を生かした料理はセレブの評判も良く、アットホームなあたたかみのある店内は、常に常連客でにぎわっている名店です。
フランスで腕を磨いた寺島シェフが手掛けるおせち料理は、上品な味わいが楽しめます。今年は、円高でワインがお買い得な事も相まって、洋風おせち料理が人気です。ワインで祝うお正月に最適なおせち料理だと思います。

フレンチレストラン　テラズ
フランス料理おせち
15,750円(税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
一の重
サーモンロール　パプリカ　白インゲン豆のサラダ　レッドビーンズ煮込　バイ貝ワイン蒸し　シイタケ クリームチーズ　チーズケーキ　金柑黒豆　海老ムイヤージュ　合鴨パストラミ　マロンシロップ煮
二の重
ローストビーフ　チキンサラメ（アーモンド）　チキンサラメ（黒胡麻）　真鱈のマリネ　子持ち昆布サーモン
カリフラワー　ブロッコリー 根サラテリーヌ　エリンギロースト　帆立貝のコンカッセ　小玉ねぎ煮込　雲丹とズッキーニテリーヌ　蛸レモン　イクラ

サイズ 重箱サイズ:14.6×24×4.9×2段
取扱方法保存状態 冷凍
備考 12月29日・30日お届け　納期指定不可
販売開始 10月20日
販売終了 12月8日

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吉備高原　生 「おせち」二重
お正月の祝い膳は、お雑煮とお屠蘇、そして「おせち料理」。おせち料理の基本は、４段重ねと控え重１つ。 上から１の重には、口とりと言ってきんとんや伊達巻かまぼこ等入れ、２の重には鯛やさわら等その土地にふさわしい魚にいぶりなどの焼き物とはじかみを。３の重にはお煮しめ等煮物。４の重には酢物といったように料理の種類に分けて重箱に詰め、控え重は、祝い肴の昆布やかまぼこ、するめ、ごまめや黒豆ねたたきごぼう等を入れます。
こういった基本から好みの材料やほかの料理に取替たり、最近は洋風料理や中華にアレンジしたものもあります。おせちは、五穀豊穣を願い、家族の安全や健康、子孫繁栄の祈りを込め・五法・五味・五食を取り入れ縁起の良い海の幸、山の幸の食材を豊に盛り込み、栄養や味覚のバランスを取り重箱への詰め方も合理的で美的に完成させた日本料理の集大成と思われるほどのものです。
お正月の祝い膳にふさわしい内容で我が家の料理とお正月をお楽しみ下さい。

吉備高原
生 「おせち」二重
20,000円(税・送料込）

おせち料理の内容(お品書き)
黒豆土佐煮・田作り・数の子雲丹味噌漬け・梅甘露煮
芋寿司田綱巻き・綱笠柚子・花百合根甘露煮・紅白蒲鉾
わかさぎ甘露煮・筑前煮・豚ふくませ煮・孔雀伊達巻
鯛浜焼き・まながつお西京漬け・伊勢海老
サーモン小川・車海老艶煮・鴨ロース煮・五三竹土佐煮
栗渋皮ワイン煮・紅白蓮根・蓮根芋寿司射込み
床節旨煮・紅白柿鱠・生子茶ぶり橙盛り・棒鱈京芋
堀川牛蒡・祇園坊・千社唐
松笠くわい・御多福豆

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ふらんす屋　ル・クプルおせち　～Luxe～
ふらんす屋　ル・クプルおせち　～Luxe～は、洋風オードブルを得意とするふらんす屋が手掛ける洋風ミニおせち料理です。おせち料理は３段重になっていて、２段は洋風おせち料理で、１段が和風おせち料理になっています。洋風おせち料理では、フォアグラなどの豪華食材を使った本格的なオードブルに仕上がっていて、お子様も大喜びする内容だと思います。和風おせち料理は、一般的な惣菜おせち料理になっています。
この他、オマケでついてくる美味しい特典がたくさんあります！
詳細は、以下の画像・詳細からご確認いただけます。

ふらんす屋
ル・クプルおせち　～Luxe～
15,120円(税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
おせち料理の内容は詳細より画像付きでご覧になれます。

＜お店からの一言＞
昨年度、当店で初めて作った少人数用の『ル・クプルおせち』
当初の予定数があっという間に売り切れ、ご要望により、追加生産しましたが、その需要の高さにスタッフ一同驚きでした。
そこで今年の「ル・クプルおせち」はさらに力を入れました！！
その名も・・・『ル・クプルおせち　～Luxe～』

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数量限定　新春の中森亭おせち（2段重　3～4人前）
数量限定　新春の中森亭おせち（2段重　3～4人前）は、２段中の和風おせち料理です。
ロブスターのチーズ焼きを中心に、彩り鮮やかなおせち料理に仕上がっていて、お正月に欠かせない、縁起物食材もふんだんに盛り込まれています。
家族で祝うおせち料理に最適な内容になっていると思います。

数量限定
新春の中森亭おせち（2段重　3～4人前）
18,000円(税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
能登の寒ブリ西京焼・能登沖蛸の小豆煮（能登大納言小豆）・さわら龍皮巻き・笹よもぎ餅・つぶ貝磯和え・ロブスターチーズ焼き・数の子土佐漬け・豚あぶり焼・黒豆・友禅絞り・柚子釜・イクラ醤油漬け・栗金団・渋皮栗・床ぶし・伊達巻・海老芝煮・羽子板かまぼこ・イカ子詰め・市松錦卵・筑前煮・にしん昆布巻き・田作り

お重内寸サイズ（約）２１０×２１０×高さ５０mm×２段（７寸 紙製重箱）

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料理研究家・枝元なほみ推薦おせち料理　味遊心　夢
料理研究家・枝元なほみ推薦おせち料理　味遊心　夢は、愛ある料理研究家で知られる枝元なほみ氏が推薦するおせち料理です。おせち料理を一品づつ真空パックに詰めての配送になるので、お重への盛り付けが楽しめます。おせち料理の内容は純和風おせち料理になっているので、昔ながらのお正月を祝うのに最適な内容です。お重が毎年増えて困っている方や、スーパーのおせち料理に飽きた方にオススメではないでしょうか？

料理研究家・枝元なほみ推薦
味遊心　夢（約3～4人前）
15,750円(税・送料込）

お届け 12月29日（月）～30日（火）になります
（クール便）
沖縄・離島のお届け不可
時間指定・商品代引不可

箱サイズ 45.0cm×32.0cm×7.0cm

おせち料理の内容（お品書き）
田作り・筍かつお煮・棒だら
黒豆・栗甘露煮・祝海老
味付数の子・小芋含め煮・紅白なます
だし巻たまご・たらこ含め煮・手綱こんにゃく
椎茸含め煮・宝巻・合鴨ロース煮込
ぶり照焼・赤かぶら甘酢漬・葉付きんかん
まぐろ香味煮・帆立貝旨煮・豚角煮
伊達巻・栗きんとん・煮〆若ごぼう
酢れんこん
※重箱・飾りは付いておりません

賞味期間 冷凍：2009年2月1日

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おくど十二屋　京花鼓 三十二種 二段重
おくど十二屋　京花鼓 三十二種 二段重は、京都・伏見に居を構える「京町おくど十二屋」が手掛ける京風おせち料理です。京町おくど十二屋は、京都市伏見区に佇む、築１００年の町屋を改装した店内に京町屋の趣きを残しながらも、清潔感あふれるゆったりとした造りが人気の料理店で、このおせち料理も上品な気質を兼ね備えて一つ一つ丁寧に仕上げられています。おせち料理の内容は、伊勢エビを中心にお正月を祝う縁起食材を京風に仕上げたものになっていて、家族で祝うお正月のおせち料理に最適な内容になっています。

おくど十二屋
京花鼓 三十二種 二段重
15,750円(税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
一の重
金箔黒豆･こはだ粟漬･鰹くるみ･田作り･紅白生酢･いくら醤油漬･烏賊松笠･えび錦手まり･ロブスター･干支絵馬餅･ゆずあん笹巻き麩･紅梅餅･数の子鼈甲漬･帆立照焼･たら旨煮･伊達巻
二の重
鶏照焼･ばい貝旨煮･きんとんあん･寿栗甘露煮･紅鮭白醤油焼･村雨玉子･海老艶煮･手毬まんじゅう･スモークサーモンローズ･鰆ゆうあん焼･紅白錦糸巻･海老さより手綱･一口鰊昆布巻(金箔)･葉付金柑甘露煮･祝い紅白串･梅麩

賞味期間/冷凍にて2009年1月20日

箱サイズ　27.3×21×20.4cm

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京都しょうざん「楼蘭」中華風おせち（2段・29品）
京都洛北の「しょうざん 光悦芸術村」の中にあって高い人気を誇る高級中華レストラン「楼蘭」中華おせち料理です。厳選した素材の味わいを生かし、中国料理の代表的な味わいを結集させた中華風の変わりおせち料理で、五感のすべてに響く美味の極みを楽しむ事ができます。

京都しょうざん
「楼蘭」中華風おせち（2段・29品）
15,750円（税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
一の重
魚卵煮こごり・花餅　桃・中華団子・焼豚・いか帆立サラダ・磯貝照り焼串・海老の艶煮・照り焼コキール・柚子カステラ巻・にしん甘酢漬・中華わかめ・海老三色透かし巻・くるみ甘露煮・鶏太巻・中華くらげ

二の重
鳴門金時・中華いいだこ・白身魚南蛮漬・海老チリソース煮・子持ちいか・ピリカラ小胡瓜・豚の角煮・笹巾着・つくね串・栗甘露・焼蟹爪土佐酢漬・直火焼帆立・バイ貝うま煮・鶏利休焼

賞味期間　冷凍1ヵ月
予約お届け　12月30日（火）頃
※重箱に盛付済※六角容器付き（22.5×19.5cm）

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日本ばし大増　二段重（26品）
日本ばし大増　二段重（26品）は、浅草・日本橋に料亭を構えて以来百余年、老舗料亭の味を守り続ける「日本ばし大増」が、江戸味を代表する伝統の煮物をはじめ、手間を惜しまぬ匠の技で作った二段重です。日本調理師連合会師範でもあり、日本料理の伝統と技術を今に生かす横山料理長が監修した、粋で江戸味な老舗料亭のおせち料理に仕上がっています。純和風で、古き伝統を活かした大人のおせち料理に仕上がっています。２～４人前でご家族で祝うお正月に最適な仕上がりになっています。

日本ばし大増
二段重（26品）
18,900円（税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
一の重　　　　
伊達巻・しいたけ・梅花人参・高野豆腐・海老塩焼・紅白市松かまぼこ・射込金柑・若桃・蛸柔煮・トラウトサーモン味噌焼・真鱈の甘酢漬・かつをくるみ・穴子八幡巻　　　　

二の重
松笠いか・帆立貝山椒煮・金箔黒豆・栗きんとん・田作り・紅白なます・数の子美味漬・鰤の子旨煮・いんげん・鯖金紙巻・にしん昆布巻・蟹新丈・五色サーモン

サイズ ： 白木重箱付き（16.7×16.7cm）
予約お届け ： 12月30日（火）頃
賞味期間 ： 冷凍1ヵ月

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北海道あかん遊久の里　鶴雅のおせち　会席　三段重（36品）
北海道あかん遊久の里　鶴雅のおせち　会席　三段重（36品）は、北海道を代表する名旅館の絢爛なおせちで、あかん遊久の里鶴雅の佐藤行雄料理長が自ら監修・指導して北海道の美味な素材を生かし、伝統の料理技術の粋を集めた味わい深い品々をおせち仕上げた和風おせち料理です。北の幸をふんだんに使い、京風の味付けがされたおせち料理は、京おせち料理とはまた違った味わいが楽しめます。３～４人前のおせち料理に仕上がっていて、お正月の来客用おせち料理にも最適です。おせち料理は冷凍での配送となります！

北海道あかん遊久の里
鶴雅のおせち　会席　三段重（36品）
15,750円（税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
一の重
紅白かまぼこ・黒豆・きんとん 栗甘露煮・本ずわい蟹小袖・北海しま海老・柚子伊達巻・棒鱈・紅白梅羊羹・三本松・ししゃも昆布巻・数の子醤油漬け・豚肉山椒煮

二の重
いくら醤油漬け・田つくり・かに絹田巻・紅鮭小川・なます・紅鮭塩焼・とこぶし・椎茸旨煮・いか梅・帆立旨煮・梅人参・鰊笹包み
三の重：つぶテリーヌ・かに数の子テリーヌ・ホタテスモーク・海鮮シーフードマリネ・棒鱈甘露煮・ローズサーモン・知床鶏のパテ・蝦夷鹿テリーヌ・ローストビーフ・プラム・仔羊の香草焼き・豆サラダ

※重箱に盛付済。
※飾りは含まれません。
※白木重箱付き（15×15cm）

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銀座「花蝶」おせち　初宴　三段重（32品）
銀座「花蝶」おせち　初宴　三段重（32品）は、料亭レストラン「銀座花蝶」の土井剛料理長監修・指導のもと、深い味わいのある伝統的な「和」と創造性豊かな「洋」の料理の数々を、彩り良く華やかな盛り込みで仕上げた純和風おせち料理です。銀座花蝶は、昭和の名料亭「花蝶」が、平成の多くの人に親しまれる料亭レストランで、華やかな空間と和洋を融合させた料理と細やかなおもてなしの心が人気の老舗料亭です。3段32品のボリュームで３～４人前、お正月を祝う縁起物食材もしっかりと盛り込まれています。

銀座「花蝶」おせち
初宴　三段重（32品）
18,900円（税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
一の重
黒豆 金箔・紅白蒲鉾・いくら醤油漬け・田つくり・紅白梅羊羹・きんとん 栗甘露煮・海老旨煮・鰤照り焼き・本ずわい蟹小袖・柚子伊達巻・蛸柔らか煮・牛八幡・かに絹田巻

二の重
シーフードマリネイタリアン・海老と帆立のパイ包み・いか松笠のズワイムース・かに数の子テリーヌ・プラム・いか松笠サフランゼリー・たらばがにテリーヌ・エビスモーク・海鮮柚子胡椒 4種ビーンズ添え・ポークリエットピスタチオ・サーモンリエットフィヨルドルビー

三の重
牛ホホ肉の洋風煮込・ポークのトマト煮込み・チキンロースト香味焼き・チキンパストラミ・豆サラダ・ローストビーフと牛蒡の赤ワイン煮・キノコのマリネ・鴨ロール蜂蜜風味（計32種）

※重箱に盛付済。
※飾りは含まれません。
※白木重箱付き（18×18cm）

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大阪マルビル・大阪第一ホテル　「慶」
和風・洋風二段（2段・35品）
大阪マルビル・大阪第一ホテル　「慶」和風・洋風二段（2段・35品）は、イズミヤオリジナルおせち料理にアレンジされた有名ホテル総料理長白川明雄氏監修の和・洋風おせち料理（2段重）です。壱の重は素材を厳選した和の伝統おせち料理で、弐の重は洋のバラエティーオードブルに仕上がっています。冷蔵生おせちなので、近畿地方限定のおせち料理になっています。

大阪マルビル・大阪第一ホテル　「慶」
和風・洋風二段（2段・35品）
18,050円（税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
壱の重
イクラ醤油漬・料亭伊達巻・味付け数の子・丹波黒豆金粉飾り・手長海老甘露煮・鮎土佐煮笹包・京手まり・田作り・本鱈煮・海老の艶煮・葉付金柑・紅かま・白かま・梅小川巻・紅白なます

弐の重
合鴨オレンジソース煮・杏さわやか煮・海老のオーロラソース・フォアグラチーズ・南瓜鶏チーズ伸し・ロールディルサーモン・鮭とチーズのパイ包み・ぼんぼりチェリー・グリーンオリーブ・ブラックオリーブ・黒糖ローストポーク・洋風帆立・海鮮サラダ・若鶏ガランチン燻製マリネ・柿バターロール・栗甘露・きんとん・海の幸テリーヌ・海鮮ミックスマリネ・ブロッコリー

段数：2段
種類：生おせち（要冷蔵）
2～3人前
外寸：20.1×20.1cm
箱の素材：紙
賞味期限：1月1日
配達日：12月31日のみ

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イズミヤオリジナルおせち料理　和風三段「寿」（3段・48品）
イズミヤオリジナルおせち料理　和風三段「寿」（3段・48品）は、低価格なのに生おせち（冷蔵おせち）という豪華な仕上がりになっています。生おせちの為、購入できる地域限定になっていますが、３段４８品の生おせち料理で１万９千円代は、お買い得だと言い切って間違いないと思います。豪華な伊勢エビを中心にした見た目も豪華なおせち料理に仕上がっています。お正月を祝うに相応しい、縁起物食材をふんだんに使った純和風のおせち料理で、お子様がいる家庭でも十分に楽しめる内容になっています。４～５人前を想定してますので、親戚があつまるご家族でも十分楽しめるのではと思います。

イズミヤオリジナルおせち料理
和風三段「寿」（3段・48品）
19,950円（税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
壱の重
魚卵煮、棒鱈、彩りかまぼこ、黒豆、若桃甘露煮、葉付金柑（赤・黄）、青銀杏串、鎌倉紋甲、きんとん、栗甘露煮、寿マロン、柚子入り紅白生酢、カニ甘酢漬け、菊花かぶら（赤・白）、田作り、豚角煮、にしん昆布巻、たたき牛蒡、いいだこ酢漬け、鶏八幡巻

弐の重
輪切りレンコン煮、くわい煮、昆布巻、鰆西京焼き、笹垣信田巻煮、いくら醤油漬け、穂先竹の子煮、結びコンニャク煮、小判ごぼう煮、彩り高野煮、椎茸煮、青ふき煮、有頭海老の旨煮、手毬麩、花人参煮

参の重
ロブスター、金目鯛柚庵焼、海鮮市松蒲鉾、ぶり照焼き、鴨ロース、餅杉板包み、紅白かまぼこ、帆立貝照焼き、伊達巻、たこ照焼き、数の子、バイ貝、青銀杏串

段数：3段
種類：生おせち（要冷蔵）
4～5人前
外寸：23×23cm
箱の素材：紙
賞味期限：1月2日
配達日：12月31日のみ

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イズミヤオリジナルおせち料理　和風・洋風 三段「宴」
イズミヤオリジナルおせち料理　和風・洋風 三段「宴」（3段・42品）は、低価格ななのに生おせち（冷蔵おせち）という豪華な仕上がりになっています。生おせちの為、購入できる地域が西日本限定になっていますが、３段４２品の生おせち料理で１万７千円代は、お買い得だと言い切って間違いないと思います。おせち料理の内容も、お正月を祝う縁起物から伊勢エビまで豪華に彩られています。３～４人を想定して作られたおせち料理ですが、お子様ないるご家庭に最適な、洋風おせちも用意されています。これなら、お子様も喜んでおせち料理を楽しめると思います。
幅広い世代でお正月を祝う方で、おせち料理をお探しの方は検討する価値ありだと思います。

イズミヤオリジナルおせち料理
和風・洋風 三段「宴」（3段・42品）
17,100円（税・送料込）

おせち料理の内容（お品書き）
壱の重
紅白かまぼこ、田作り、酢れんこん、宝巻、伊達巻、黒豆、味付数の子、青梅甘露煮、葉付きんかん、栗甘露煮、棒だら、叩きごぼう、てまりもち、亀さつま芋

弐の重
煮〆れんこん、椎茸含め煮、煮〆ごぼう、小芋含め煮、筍含め煮、手綱こんにゃく、寿厚焼卵、錦糸巻、龍皮巻、紅白なます、帆立貝旨煮、味付いくら、くわい含め煮、味付小だこ、花人参煮、味付青ふき

参の重
ぶり照り焼、豚肉ごぼう巻、鶏チリソース煮、黒糖ローストポーク、ロールチキン、肉団子、スィートポテト、えび陣笠、祝えび、テリーヌ、スモークサーモン、合鴨スモーク

段数：3段
種類：生おせち（要冷蔵）
外寸：19.5×19.5cm
箱の素材：紙

賞味期限：1月2日
配達日：12月31日のみ

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2009京都の料亭『濱登久』生おせち料理（24品×3箱）
京都の料亭「濱登久（はまとく）」は、創業90余年の老舗料亭として知られ、「美味遊楽創」の言葉のもと、味の美、器の美、盛り付けの美の追求を心がける京料亭として有名です。
その京都の料亭「濱登久」が本物の味を家庭にお届けする為に「生おせち料理」を創作しました。
作りたてを京都から直送する、冷蔵配送の生おせち料理は、その味を損なう事もなく、家庭で高級料亭の味と技を楽しむ事ができます。2009京都の料亭『濱登久』生おせち料理（24品×3箱）は、お一人様向けのおせち料理１段が３箱入った京料亭おせち料理に仕上がっています。お子様が２人いる４人家族
のご家庭や、お正月のご来客用におせち料理を複数用意したい場合など、大人なら３人前、お子様なら２人で１箱と、様々な用途に便利なおせち料理に仕上がっています。
人気の京都料亭のおせち料理！

2009京都の料亭『濱登久』
生おせち料理（24品×3箱）
15,750円（税込・送料別）

おせち料理の内容（全24品）

蒲鉾（紅白）、鯛の子黄金蒸し、松風扇面串、花豆みじん粉揚げ、伊達巻、結び蒟蒻、有頭海老、焼魚、数の子、ごまめ、昆布巻き、人参紅梅、長芋白梅、棒鱈、松笠くわい、花蓮根、栗きんとん、いか団子、たたき牛蒡、寿人参・大根、竹筒黒豆、結び牛蒡・人参、はじかみ、絹さや

お召し上がり方
そのままお召し上がり下さい

消費期限
平成21年1月1日迄（要冷蔵）

保存方法
冷蔵

到着日
12月31日
（お時間のご指定は承ることができませんので、あらかじめご了承下さい。）

配送方法
ヤマト運輸クール便

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2009京都『しょうざん』おせち料理　和洋中ミニ（3段・43品）
京都の人気料亭「しょうざん」のお手頃な、おせち料理です。お手頃サイズの重箱３段に京料理・和風・中華・洋風をアレンジしたおせち料理が４３品詰め込まれています。おせち料理の内容量は、２～３人前となっていて、ご家族でお正月を祝うのに最適な仕上がりとなっています。正月の祝い酒の肴（さかな）としても十分だと思います。
人気の京都料亭のおせち料理！
和風・洋風・中華の３つの味が楽しめる、おせち料理になっています！

2009京都『しょうざん』おせち料理
和洋中ミニ（3段・43品）
15,750円(税込・送料別）

お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
冷凍により味・色の変化・汁漏れ・衛生面・配送による料理の荷崩れなどが非常に少ないです。

お召し上がり方
冷蔵庫で24時間ゆっくりと解凍してお召し上がりください。

賞味期限
平成21年1月25日迄（要冷凍－18℃以下）

消費期限
解凍後3日間、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

保存方法
冷凍

到着日
12月29日、30日のいずれかにお届けいたします。

配送方法
ヤマト運輸クール便（冷凍おせち）

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料亭千賀　迎春おせち「吉寿千」（3段×41品）
料亭千賀は、愛知県蒲郡市三谷温泉で３０数年の歴史を持つ料亭として知られています。
その料亭千賀が手掛けて、昨年大人気だった三段重おせち「千鶴」を磨きぬき、美味しさも品数も増大したのが迎春おせち「吉寿千」（3段×41品）です。今年は改名もして「吉寿千」と命名されました。料理長が納得するまで味付けをし、持てる技の全てを注ぎ込んだ自信の三段重は、職人のこだわり溢れる、華やかな賑わいの重詰めに仕上がっています。新しい年を祝うにふさわしいおせち料理の誕生です。販売期間 は11月01日00時00分～12月10日23時55分迄。

送料無料
料亭千賀　迎春おせち「吉寿千」
冷凍おせち（3段×41品）
15,750円（税・送料込）

配送方法
冷凍配送

賞味期限
平成20年1月20日（解凍後、解凍日含め4日）

お届け可能期間
12月29・30日の２日間

重箱サイズ
縦19.5cm横19.5cm高さ5.5cm
段×3段

（重ねたサイズ） 高さ19.2cm

重箱材質 紙
化粧箱サイズ 縦21.2cm横21.0cm高さ20.4cm

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沖縄料理専門店「なんちち食堂」手造りおせち料理

冷蔵にてお届けで沖縄天然塩「もずくしお」もプレゼント！
沖縄のおせち料理？
私も初めて見ました
内容は、沖縄地産の食材を使った和風おせち料理です。
もちろん、スーパーやデパ地下では見たことがありません…
ただ、おせち料理の「おしながき」を見てみると、かなり個性があります。
中でも、アグーの自家製ロースハムや石垣牛のローストビーフ・ラフテーなどは注目の一品だと思います。
どちらかというと「おせち料理」というより、「沖縄料理」というニュアンスが強そうです。

「なんちち食堂」手造りおせち料理詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞
豆腐窯
ゴーヤーのおひたし
ミヌダル
紅芋の二色団子
沖縄県産車海老の泡盛蒸し
アグーの自家製ロースハム
紅白かまぼこ
沖縄野菜と鶏肉の煮物
沖縄県産鮮魚の西京焼き
石垣牛のローストビーフ
ラフテー
ミミガー酢味噌和え
結び昆布煮付け

＜おせち料理の特典＞
沖縄天然塩「もずくしお」

サイズ：２２７mm×２２７mm×５０mm（２段重）


→手造りおせち料理のご予約・お取り寄せはこちら！

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東京丸の内「ダパウロ」洋風おせち

話題のフレンチイタリアンの店　長岡シェフが特別監修
今年、新丸ビルにオープンした話題のお店「ダパウロ」長岡シェフが特別監修。
一の重には車海老のイタリアソース添えなど豪華な料理、二の重には牛スペアリブのグリルをはじめ贅沢な逸品を盛り付けました。
ジュアルな洋風おせちをお楽しみください。

東京丸の内「ダパウロ」洋風おせちの詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞
＜おせち料理　一の重＞
自家製ピクルス・ワカサギのマリネ・ブロッコリーアンチョビソース
帆立貝のハーブグリル・車海老のイタリアソース添え・豚の塩漬け
蛸の香草ソース添え・鯛のカルピオーネ・サーモンのマリネ

＜おせち料理　二の重＞
牛スペアリブのグリル・付け合せセロリ・若鶏のキノコソース
仔牛の肉団子・ズッキーニのオリーブ油炒め・茄子のパルマ風
合鴨のオレンジソース・ソフトサラミ・イタリア産生ハム・国産生ハム

サイズ：白木重箱付き（28.5×28.5cm）

→東京丸の内「ダパウロ」洋風おせちのご予約はこちら！

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横浜「テラズ」のフレンチおせち

横浜市青葉区美しが丘の住宅街に店を構えるフレンチビストロ「テラズ」。
カニやエビなどをふんだんに使った魚介料理、ローストビーフをはじめ旨みを引き出した肉料理など、祝い膳に華を添える23種を詰合せました。おもてなしのオードブルとしても最適なフレンチのおせちです。
シェフは、フランス及び日本の数々の名店で腕をふるってきた、寺島雄三氏です。

横浜「テラズ」のフレンチおせち詳細はこちら！

＜おせち料理　一の重＞
ローストビーフ・合鴨パストラミ・ブロッコリー・白インゲン豆のサラダ
酢蛸・サーモンムース・甘酢づけ（カリフラワー・パプリカ（赤・黄）・シイタケ）
海老ムイヤージュ・するめ烏賊詰め・梅貝エスカルゴ風
紅ずわいサラダ・レッドビーンズ煮込み

＜おせち料理　ニの重＞
子持昆布サーモン・雲丹とズッキーニテリーヌ・ビーフ煮込み
真鱈マリネ・チーズケーキ・フルーツチーズ・射込みキンカン
ローストエリンギ・根サラテリーヌ・チキントマト煮込み・帆立貝パセリ風味

白木重箱付き（30.8×21.0cm）

→横浜「テラズ」のフレンチおせち料理をご予約はこちら！

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まめに豆蔵おせち料理（２段）

限定１００個！？のおせち料理！
お豆腐屋さんのおせち料理です。
内容は純和風おせち料理で、小家族で楽しむおせち料理に仕上がっています。
脂っこいものが苦手な方に最適なおせち料理です！

とうふや豆蔵は、愛知県で人気のおとうふ屋さんです。
おせちと一緒に、豆腐職人の匠の技冬の極みセットをオーダーするのが通です。
新年の挨拶に喜ばれる、美味しくヘルシーなお豆腐セットです。
その他にも、大晦日に大豆の旨みをまるごと豆乳鍋にした豆腐三昧鍋もおすすめですよ！

まめに豆蔵おせち料理（２段）詳細はこちら！

新春の門出を祝うおせち料理は、「家」の集まりの場の中心であり、子孫繁栄や長寿、豊作を願った想いの形です。おめでたいお正月には「マメに暮らせますように」と願いを込めてお豆を食べます。
国内契約農場の大豆や黒豆、お多福豆、白花豆などお豆がぎゅっと詰まったおとうふやさんの豆づくしおせちに、湯葉を使った特別な食材も詰め合わせました。美味しいものが集まれば、やさしくてあったかな笑顔の見えるお正月になります。

＜おせち料理の内容＞
＜おせち料理　一の重＞
白花豆（70g）、黒豆（50g）、金箔、お多福豆（7個）、くるみ甘煮（30g）、たつくり（20g）、栗きんとん（80g）、粒栗（1個）、湯葉ちりめん（60g）、いくら（60g）、三色なます（70g） 、たたき牛蒡（100g）

＜おせち料理　二の重＞
筍煮（3本）、海老浜焼き（3本） 、湯葉包み煮（1個） 、数の子（4本） 、焼き湯葉煮（2個） 、湯葉昆布巻き（2個） 、ままかり酢付け（3本） 、湯葉八幡巻き（3個） 、わかさぎ甘露煮（ゆず風味）（50g） 、笹麩団子（3個） 、紅白かまぼこ（各3切れ） 、大豆伊達巻（3切れ）市松、高野豆腐含め煮（3個）

→まめに豆蔵おせち料理（２段）のご予約はこちら！

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黒門市場「厳選おせち料理」

大阪の台所・黒門市場の選び抜かれた素材による厳選おせち料理です。
伊勢エビのお頭を中心に、縁起物おせち料理の一の重と、純和風のおせち料理の二の重から構成されているおせち料理です。
黒門市場「厳選おせち料理」の詳細亜はこちら！

＜おせち料理の内容＞

＜一の重＞
鰆西京焼　味付数の子　ふぐ竜皮巻き　カニなま酢
味付いくら　海老の艶煮　ロブスターサラダ　田作り
割烹棒だら　ロブスター　たこやわらか煮　焼き帆立
まぐろ団子　鮎笹きんちゃく　イカ松笠うに焼

＜二の重＞
花餅　花餅 白　きんとん　栗甘露　割烹野菜旨煮
柿きぬた巻　紅白なます　かつおクルミ　梅肉たたき
牛蒡　合鴨スモーク　銀杏ふくさ焼　紅差し完熟梅　
柿博多　豚角煮　黒豆金箔

＜容量＞
約3～4人様用(約20×20cm×2段)

→黒門市場「厳選おせち料理」のご注文はこちら！

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京・嵐山「錦味」のおせち洛西二段重

京・嵐山 料亭仕込みの伝統の味・おせち料理

京文化の伝統と風情を色濃く残す名勝嵐山のおせち料理！
その渡月橋のほとりで創業以来四十有余年、料亭の味と技を継承した調理人が丹精込めて多彩な山海の幸を厳選し、繊細な味付けで一品一品丁寧に仕上げました。
重箱に盛付済で計28種の純和風おせち料理です。

京・嵐山「錦味」のおせち洛西二段重の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞

＜おせち料理　一の重＞
鮎甘露煮・そぼろ包み・合鴨ロースワイン蒸し・しぶ皮栗（金・銀）
真鯛真引き揚げ（紅・黄）・合鴨八幡巻・松茸ころ煮・鮭西京焼き
手まり黄味寿司・小鮒甘露煮・貝柱照焼きと鶏丸旨煮串打
花餅手まり・花百合根甘露煮・松笠くわい・海老姿煮・梅甘露煮
ひさご厚焼玉子・梅麩旨煮

＜おせち料理　二の重＞
筍土佐煮・たらの子旨煮・栗きんとん・柚子くらげ・黒豆（金粉付）
いくら・貝ひも辛煮・たたき牛蒡・味付数の子・人参花ちらし

サイズ：21×21cm
白木重箱付き

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とれとれ市場謹製おせち料理（3段）

極上の海の幸がふんだんに盛りこまれた贅沢な一品です。
自家製からすみ、伊勢海老など毎年、大変ご好評をいただいております。
こちらの商品は全て手作りです。（真空パックを一切使用致しておりません。）

一の重は、一尾そのまま入った伊勢海老をはじめ、自家製のからすみ・数の子・大粒のものを使用した丹波の黒豆など、目を引く食材をふんだんに使用した見た目にも豪快で鮮やかです。
ニの重は、活け車海老を使用した活車海老煮や、紀州黒潮の恵みを受ける漁場で堅田漁協が丁寧に育てた鯛と、北海道産の昆布を使用した鯛竜飛博多押しや、北海道産のいくらなど、素材の良さを存分に引き出しています。
三の重は、参の重には、堅田漁協料理長が御重に詰める前日に調理した煮物をたっぷり詰め込まれています。

とれとれ市場謹製おせち料理（3段） の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容＞
＜一の重＞
・伊勢海老 ・数の子
・田作り ・丹波黒豆煮
・だて巻 ・梅玉
・紅白地紙 ・鯛かまぼこ
・紅白なます ・サーモン砧巻き
・鯖の生鮨 ・からすみ
・紅白初梅 ・氷頭なます
＜ニの重＞
・活車海老煮 ・鯛竜飛博多押し
・いくら ・菊花かぶら
・にしん昆布巻 ・鰤西京漬
・ローストビーフ ・鶏串団子
・海老フライ ・酢蓮根
・たたきごぼう ・栗甘露煮
＜三の重＞
・くわい煮 ・たけのこ煮
・椎茸含め煮 ・手綱こんにゃく
・棒だら煮 ・バイ貝旨煮
・流れ子煮 ・南京子葉煮
・ごぼう煮 ・小芋煮
・丸十煮 ・梅花人参
・きぬさや ・わかさぎ南蛮漬
・手まり餅

→とれとれ市場謹製おせち料理（3段） のご予約はこちら！

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京都「石塀小路さくら」おせち料理

京都「石塀小路さくら」は、京都・祇園の奥座敷に佇む石塀小路で、石畳の道がなんとも風情のある、昔ながらの京都の風景が楽しめる場所として有名です。
夜になるとほのかな明かりが灯されいっそう幻想的になります。
歌舞伎役者や室町の旦那衆もよく出入りしていたと言われ今もなお、粋人に愛され続けています。
そんな京都の人気料理店のおせち料理は繊細な和の極みをふんだんに盛り込んだ純和風のおせち料理です。

伝統の和の素材をメインに仕上げた京都伝統のおせち料理で、色とりどりの素材をちりばめ、目にも鮮やかな仕上がりです。
京料理伝統の素材だけでなく、料理長がこだわりぬいた洋の素材もまじえ食する楽しみも与えてくれる、2008年新春にふさわしいおせち料理に仕上がっています。

京都「石塀小路さくら」おせち料理の詳細はこちら！

＜おせち料理の内容（全３５品）＞

＜一の重＞
ぶどう豆　海老くるみ和え　花餅　白梅　花餅　紅梅
栗きんとん　きんかん甘露煮　花餅　手まり　田作り
いくらなます　豚の八幡巻　梅甘露煮　数の子
鶏の香草ロール　さわら柚庵焼　鮭錦糸巻
バイ貝旨煮　伊達巻　いか松笠　帆立照焼（飾り三種）

＜二の重＞
ハタハタ南蛮漬　紅鮭スモークサラダ　あわび煮貝
豚の角煮 　白身西京焼　椎茸旨煮
鳴門芋胡麻まぶし　棒だら甘露煮牛肉笹包み
筍土佐煮　たたき牛蒡　にしん昆布巻
海老芋旨煮　海老旨煮　穴子八幡巻
たこ煮付（飾り二種）

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京都の料亭高台寺・大和のおせち料理

創業百数十年の料亭の料理長監修の初春を彩る京のみやび
京の老舗料亭の丁寧な技が刻み込まれた、純和風のおせち料理です。
和の食事を、手間暇かけて、和の素材の良さを引き立てています。
お正月に和の伝統を味わうのも風雅ですね。

＜おせち料理　一の重＞
ぶどう豆・きんぷん・香味焼鳥・紅茶鴨ロース焼・とり松風
海老さより手綱・子持大鮎甘露・柿鳴門・花餅紅梅
花餅白梅・紅南高梅・数の子西京漬・川海老旨煮
こがね金柑・海老かんざし・牛肉八幡巻・一口鰊巻・さよりわらび

＜おせち料理　二の重＞
味付いくら・紅白なま酢・田作り・伊達巻・華きぬた巻
たらこ巻・焼き姫竹味噌漬・ごりクルミ
蛤山椒海老風味サラダ・牛肉笹包み

＜おせち料理　三の重＞
蓮根旨煮・棒だら・たたき牛蒡・きんとん・栗甘露煮
椎茸旨煮・くわい松笠・筍土佐煮・穴子八幡煮
たこやわらか煮・豚角煮・花人参・空豆甘露

おせち料理の詳細はこちらからご覧になれます！

重箱：紙材質
箱サイズ：21X21X25ｃｍ

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骨付きハム（小パーティー用）付・豪華三段重おせち料理

重さ日本一！？ 怒涛の６．７Ｋｇ保証のおせち料理
もちろんおせちのお重サイズは８寸です！

お肉を主体にした、他にはない、美味しさたっぷりの豪華版おせち料理です。
一の膳には、いつもは作らないハム・ソーセージをおせちの為に用意し、特製の美味しさでお正月を演出！
さらに二の膳のふたを開けると、彩の美しい商品の数々で、お箸もお酒も進みます。貴重なお肉を使ったとんとろハムは、わさび醤油によく合います。
三の膳には、サンライズファーム初登場の逸品から、毎年大人気の栗きんとんまで、豪勢に盛り込みました。
そしてなんと骨付きハム1.5ｋｇもついてきます！
小パーティーにぴったりの豪華なおせち料理です。

＜おせち料理　一の膳＞
燻製たまご　紅白カマボコ　肉団子　鶏香草焼
最高級ボンレス　豚角煮　野菜筑前煮
ボロニアソーセージ

＜おせち料理　二の膳＞
伊達巻　チキンロール　包み昆布
豚のたまご　とんとろハム　スモークサーモン
豆腐いなり　バラエティーウインナー

＜おせち料理　三の膳＞
中華くらげ　高野豆腐肉詰め　ホワイトロース
炙りベーコン　炙り焼豚　笹かまぼこ
黒豆　栗きんとん

＜おせち料理　四の膳＞
骨付きハム（小パーティ用）1.5kg

おせち料理の内容の画像はこちらから！

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桃中軒のおせち料理

三段重、二段重各30本の限定販売！
インターネット販売の特典！伊豆修善寺無農薬黒米

新春の晴れやかな慶びに華やいだ彩りを添える重詰めのおせち料理。
一年間の祈りと、健やかに過ごせるように真心をこめて・・・。
新春の幕開けに格調高い桃中軒のお祝詞を重ねてお届けいたします。

桃中軒のおせちは地元の素材、お祝いにふさわしい食材を取り入れています。
きっちり詰められたお重の美しさと極上の味をご堪能いただけます。
創業明治24年駅弁の桃中軒料理長のもと従業員一同、より完成度の高いお節を提供させていただく為
手間ひま惜しまず丁寧におつくり致します。

・桃中軒の地元の素材にこだわっています。
伊豆天城の生わさびが卸金つきでついているところが他のおせちと違いますよ。
愛鷹（あしたか）牛ってどんな牛？
静岡県東部（沼津）の愛鷹（あしたか）山裾野に広がる広大な緑地で育てられた牛の中でもとくに風味豊かで柔らかい肉質を有する厳選された牛肉です。
統一された飼料給与によって一定期間飼育する事により仕上げられた高品質な牛です。良質な脂分で豊かなこくのある風味が特徴です。

>→桃中軒のおせち料理詳細はこちら！

おせち料理の内容（３段重）
＜一の重＞
・伊勢海老生雲丹焼・数の子土佐漬・イクラ醤油 ・たたき牛蒡
・葡萄豆＜松葉串＞ ・鶏肉の日光焼 ・蛸のやわらか煮
・紅白蒲鉾・桜海老クリーム巻 ・黄金金柑
・鶏肉三色巻・本山葵＜おろし金付＞・紅葉人参
＜二の重＞
・穂先筍 ・慈姑（くわい）・柚子伊達巻
・烏賊黄金焼 ・里芋・タラバ蟹雲丹焼
・鰤（ぶり）の照焼 ・紅葉人参・焼豚
・海老酒塩焼 ・鮪昆布巻・黒皮蒟蒻・龍皮巻
＜三の重＞
・錦玉子・蓮根挟み揚・お多福豆
・ちまき餅・帆立時雨串・子持ち昆布・合鴨ロース
・栗きんとん・愛鷹牛青アスパラ巻・紅白なます
・紅鮭小川巻・銀鱈の西京焼・紅葉人参・紅白酢取生姜

おせち料理の内容（２段重）
＜一の重＞
・海老酒塩焼・数の子土佐漬・烏賊ロール巻
・錦玉子 ・栗きんとん・本山葵（おろし金付
・手まり餅・紅白蒲鉾 ・葡萄豆・桜えびクリーム巻
・紅葉人参
＜二の重＞
・鰤（ぶり）の照焼・とこぶしやわらか煮・鮪昆布巻
・公魚（わかさぎ）甘露煮・烏賊松笠焼
・里芋・蕗含め煮・祝蓮根・紅葉人参　　　
・焼豚・椎茸甘煮・柚子伊達巻穂先筍　　　　
・黒皮蒟蒻・鶏肉三色巻・紅白なます
・ままかり紅白巻・紅白酢取生姜　　　　　

→桃中軒のおせち料理詳細はこちら！

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オリジナル海鮮おせち料理「北の漁師膳」

第51回全国水産加工たべもの展・水産庁長官賞受賞の優秀おせち料理！

＜豪華早期特典＞
本マグロ赤身　＋　選べるサーモン1点　早期特典の詳細はこちら！

＜早期割引＞
21,000円 (税込) 　→　19,950円 (税・送料込）

これでもかっ！という位の海鮮おせち料理です。
おせち料理は海鮮和風おせち２段になっていて、集まったご家族・ご親戚で鍋を囲めるように、たらばガにとズワイガニが付いてきます。
さらに、１０周年記念として、北海道森町のイカ飯まで付いてくる、まさに特典おせち料理です。

おせち料理の内容（全１７品）
1：たらばがに1尾（800g）
2：たらば＆ズワイしゃぶしゃぶ580g
3：ずわい蟹甲羅盛り2個、
4：味付け数の子4本
5：鮭の漁師漬4切
6：いくら醤油漬70g
7：北の子宝漬鮑添え60g
8：ほたてソフト貝柱4個
9：ししゃも昆布巻1本
10：鮭はさみ漬130g
11：北海しまえび4尾
12：たこのやわらか煮70g
13:数の子松前漬60g
14:菜の花にしん60g
15:生炊きしらす佃煮40g
16:ずわいがに爪4個
17:ほたて一番100g

おせち料理の詳細はこちら！

＜おせち料理以外のセット内容＞
羊蹄のふきだし湧水400ml×2
いかめし2尾付

＜おせち料理の早期特典＞
天然本鮪赤身(地中海産) 約200g
吟鮭炙り焼 約200g／とろサーモン 約200g／紅鮭スモークサーモンブロック 約200g
（サーモンは３品の内、１品選択）

→オリジナル海鮮おせち料理「北の漁師膳」の詳細はこちら！

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オリジナルおせち料理「礼文島の四季」

こちらのおせち料理「礼文島の四季」は、限定 296 セットです！
しかも、10月限定で、早期予約特典！が付いてきます。
早期予約特典は、下記5商品の中から、お好きな2商品選ぶ事ができます。
　1.毛蟹（姿）330-360g前後×1尾
　2.ズワイ甲羅盛り×1個
　3.開きホッケ（中）×1枚
　4.イカの沖漬け×1本
　5.ズワイ蟹（姿）330-360g前後×1尾

＜おせち料理情報①・海産物の宝庫・礼文島＞
澄み切った青い海が自慢の礼文島。実は、一年を通して良質な海産物が多く水揚げされていることでも有名な島です。
日本最北に位置し、南からの暖かい対馬海流と、北からの冷たいリマン海流の二つの大きな海流の恩恵を受け、栄養分豊富のキレイな海に囲まれているため、育つ海産物もどれも味は確か。極上のものばかり。島の職人たちは礼文島で水揚げされた海産物に誇りと敬意を持ち、自然とともに暮らしているのです。

＜おせち料理情報②・獲れたて生ウニを瞬間凍結！＞
「季節限定の礼文島の生ウニを、一年を通してお召し上がりいただきたい！」
旬の新鮮な生ウニを、当社独自の製法で瞬間凍結！旬の時期のウニと遜色ないおいしさをお客様へご提供することができました！
◆地元漁師が大絶賛！生キタムラサキウニ
海の旨を味わうならキタムラサキウニ。濃厚でありながらあっさりとした味は漁師の間でも「ウニならキタムラサキウニ」と言わせるほど。
磯の香りをどうぞ

オリジナルおせち「礼文島の四季」（10月限定！早期御購入特典つき）の詳細はこちら！

＜おせち料理「礼文島の四季」の内容＞
・礼文･利尻島産生キタムラサキウニ（瞬間凍結）：50g 前後 ・鮭はさみ漬け：　130g 前後
・礼文島産ボタンエビ小(瞬間凍結)：200g 前後
・北海つぶ：　　60g 前後
・礼文島産イクラ：100g 前後 ・いかマリーネ：　100g 前後
・礼文島産にしん昆布巻き：1本 ・鮭スライス：　50g 前後
・鮭西京漬け：2切れ×1パック ・生たきしらす佃煮：　40g 前後
・ウニシュウマイ：2個 ・たこのやわらか煮70g 前後
・ウニ巣篭り：2個 ・味付け数の子　4本(100g 前後)
・帆立玉冷：150g 前後 ・毛蟹330～360g 前後
・松前漬け：100g 前後 ・ズワイ330～360g 前後
・タラバ：830g 前後

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京都石塀小路料亭さくら「彩」二段重おせち料理

祇園の奥座敷として粋人に愛される「石塀小路」。
「さくら」は伝統的な味を引き継ぎながらも新しい感覚と洗練さを持ち合わせた新たな味を創り出しています。
今日ご紹介のおせち料理は、２段重で３～４人分、ご家族向けのおせち料理です。
京都の料亭の味が16,800円（送料込）で味わえるのも嬉しいですね

日本の食といえば、やっぱり京都を思い出す人がおおいのではないでしょうか？
特に、伝統料理をテーマにした場合は尚更です。
京都には数多くの老舗有名料亭が軒を連ねています。
お正月は、和の行事です。
そんな、和の行事を老舗の味で楽しめればとっても優雅な気持ちになれるのではないでしょうか？

－お品書き（おせち料理の内容）－

＜おせち料理一の重＞
ぶどう豆 海老くるみ和え
花餅　白梅 花餅　紅梅
栗きんとん きんかん甘露煮
花餅　手まり 田作り
いくらなます 豚の八幡巻
梅甘露煮 数の子
鶏の香草ロール さわら柚庵焼
鮭錦糸巻 バイ貝旨煮
伊達巻 いか松笠
帆立照焼 飾り三種

＜おせち料理二の重＞
ハタハタ南蛮漬 紅鮭スモークサラダ
あわび煮貝 豚の角煮
白身西京焼 椎茸旨煮
鳴門芋胡麻まぶし 棒だら甘露煮
牛肉笹包み 筍土佐煮
たたき牛蒡 にしん昆布巻
海老芋旨煮 海老旨煮
穴子八幡巻 たこ煮付
飾り二種

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京都『しょうざん』千寿閣 四段重

京都の老舗料亭『しょうざん』のおせち料理です。

↓画像の京都『しょうざん』千寿閣 四段重（31,500円）を始め
京都『しょうざん』紙屋川 参段重（21,000円）
京都『しょうざん』和洋中 参段重（26,250円）
京都『しょうざん』楼蘭 弐段重（15,750円）
京都『しょうざん』勇泉閣 参段重（15、750円）
京都『しょうざん』千寿閣ミニ 弐段重（10,500円）
と多数のバリエーションが揃っています。

京都『しょうざん』のおせち料理のその他のお品書きはこちらからご覧になれます。

京都の老舗料亭の味を家庭で味わえるのは、お正月だけ！
新年をおせちを囲みながら祝うのも和の楽しみですね。

京都『しょうざん』の２００８おせち料理

＜おせち料理の内容＞
61種61品

＜重箱サイズ(mm)＞
幅178×奥行178×高211
（幅178×奥行178×高46×4段 / 紙製重箱）

＜京都『しょうざん』＞
京都『しょうざん』は料亭の名前ではありません。
『しょうざん』は、35,000坪もの敷地をもつ複合施設。染織や伝統工芸品の販売、ギャラリー・工芸館では、草木染や型染友禅の体験もでき、カフェテラスや京料理店などの食事どころも充実しています。北庭園、南庭などの庭園では、春は梅や椿、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色など、四季折々の美しさを堪能できます。あじさい園や花しょうぶ園もあり、一ヵ所でいくつもの庭園を楽しめる観光スポットです。
その、京都『しょうざん』の中には、京の料亭「千寿閣」、京料理「紙屋川」・「湧泉閣」、中国料理「楼蘭」が佇むんでいて、毎年お正月を彩るおせち料理を各料亭が丹精込めて作っています。

↑京都『しょうざん』の２００８おせち料理の詳細はこちらから！

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割烹料亭千賀　迎春おせち【天寿千】三段重

早期特典！！
今なら１５％割引適用期間（１０月３１日１０：００迄）です！

愛知県蒲郡に居を構える割烹料亭「千賀」の高級おせちです。
昨年人気の高級おせち「鳳凰」を改名し、「天寿千」と命名して堂々誕生しました。
料理長の持てる技術の全てを注ぎ込んだ渾身力作の三段重で、品揃え、味付け、盛込み全てに、和の料理人の意地とこだわりがあります。新しい年を祝うにふさわしい華やかな賑わいの重詰めに仕上げました。

実に品数は４５種類！
おせちのフルコースです
しかも、とってもリーズナブルなのも嬉しいです
送料無料なのも嬉しいですね。

サイズ（三段）：１９５×２５５×１６５mm
お重の材質：紙

おせち料理の詳細は
↓からご覧になれます！

↑割烹料亭千賀　迎春おせち【天寿千】三段重詳細はこちら！
移動後のページの下付近に値段別おせち料理もあります。

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年に一度の贅沢♪1250個完売！送料無料・美食の宿“古窯”の手作りおせち

第１弾は３日間で完売した人気おせち料理！

この時期だから安く買えるおせち料理がいっぱい♪
こちらのおせち料理「美食の宿“古窯”の手作りおせち」は定価２３,０００円のおせち料理ですが、早期割引で１５％ＯＦＦになります。

美食の宿“古窯”の手作りおせち

早期割引のおせち料理だからと言って手抜きは一切なし！
おせち料理は３段重になっていて、ボリューム満点！

＜一の重＞
重箱を開けて、一番最初に目に入る『一の重』は、食材の彩りを大切に詰め込みました。
海老・いくらの贅沢な赤、卵の黄色、煮物の茶…。美しい色彩と調理長の細やかな細工が施された上品なお味は、重箱の一番上を飾るのにふさわしい一品ばかりです。

＜ニの重＞
2つの重箱に挟まれた『二の重』は、昔ながらのおせち料理らしさと、古窯がある山形県の伝統的なお料理を味わって頂けるお重です。
黒豆、栗きんとんは苦手な方もいらっしゃるかと思いますが、古窯の上品な味付けと確かな技術でどなた様も美味しく召し上がって頂けるよう工夫しております。
また、地域の美味を県外の方にも…という思いから。山形県の伝統料理、「あけび」と「玉こんにゃく」を入れているのも特徴です。

＜三の重＞
お重の最後を飾る『三の重』は、冷たいお料理ばかりのおせち料理から少し離れて、食べ応えのあるお料理を詰め込みました。
特に毎年ご好評を頂いておりますのが、山形名物いも煮。山形の芋煮会は今や山形の秋の風物詩です。古窯がある村山地方の定番は、甘めの醤油味で里芋・牛肉・ネギ・こんにゃくを煮込んだもの。この機会にぜひご賞味下さい。

↑美食の宿“古窯”の手作りおせちの詳細はこちらから！

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