おせち料理ご予約お取り寄せ専門サイト!!
おせち料理を全国から厳選してご紹介します。
ここでは、失敗しない目的別おせち料理の選び方をわかり易く解説しています。

選ぶのが面倒な方は、下画像の特大おせち料理をオススメします。
特大おせち料理とは、お重の大きさが8寸サイズの特大おせち料理のことです。
通常のおせち料理は6.5寸なので、その大きさは1段につき約1.5倍!
3段中ならその内容量は相当な物になります。
豪華小樽きたいち御膳(左)では、5kg以上のボリュームを保証しています。
5kgといえばお米5kgと同じ重さです。
味も産地直送で文句無し!初めてのおせち料理には最適だと言えます。
(左から、豪華小樽きたいち御膳・博多久松の和洋折衷お節料理「博多」・味百華「京風おせち料理」・骨付きハム付・豪華3段重)

さて、少々話がそれましたがおせちの選び方を解説していきたいと思います。
まず、おせち料理は言わずと知れた、お正月を飾るメイン料理ですが、最近では大きく数種類に分類され販売されています。
@家族(友人や親戚)で楽しむおせち料理
Aパーティ用おせち料理
Bその他、有名人気料理店の味を楽しむおせち料理
@のおせち料理では、スーパーマーケットなどで販売されている一般的なおせち料理があてはまります。
海老(伊勢エビや車エビ)をメインに彩り鮮やかな一の重から昔ながらのおせち料理が楽しめます。
左から、加賀懐石おせち【利家】和ニ段・湯浅薫男の備前流創作おせち三段重・市田ひろみおせち 三段重・割烹料千賀三段重四十一種吉寿千です。詳細は画像からご確認できます!
@のおせち料理は、1段重〜3段重が一般的で、1段重が1.5人前・2段重で3人前・3段重で4.5人前と考えるのが妥当です。
人気の値段帯は、15,000〜25,000円で、スーパーマーケットに出向いて予約するより、インターネットで注文した方が安く購入する事ができます。
ちなみに楽天市場で販売されているおせち料理で情報収集される方はこちらが便利です!
家族(友人や親戚)で楽しむおせち料理検索結果!
Aのおせち料理は、年末年始(お正月)に親戚や友人が集まってパーティをする人向けに用意されたおせち料理です。
最大の特徴は、おせち料理の他にパーティ用の食材がセットされている事です。
一番人気は「カニ」のようです。その他にも、「ふぐ」「しゃぶしゃぶ(牛・ブランド豚)」などもあります。
実は、年末(大晦日)の料理で一番多いのが、すき焼き・焼肉だそうです。その次に鍋がランクインするなど、年末に帰郷を祝い、家族で食卓を囲む事が多いみたいです。
左から、豪華海鮮おせち料理「豪華膳」・特注おせち料理 京風おせちふく賑いお膳・3大かにつき海鮮おせち「北海雅膳」・北の贅沢おせち 「北の漁師膳・縁」です。詳細は画像からご確認できます!
Aのおせち料理は、4人前を前提に作られているみたいです。
人気の価格帯は、25,000〜40,000円で、産地直送のおせち料理に人気が集まっています。
今年私が注目をしているのが、オリジナルおせち「礼文島の四季」です。興味のある方は一度調べてみると良いと思います。
Aのおせち料理を色々と調べたい方は、こちらが便利です。
最後に、Bのおせち料理は、字の如く人気有名店・老舗のおせち料理です。
人気ホテルの高級レストランのおせち料理や、大正時代から続く老舗料亭のおせち料理など、普段なかなか味わう機会がない名店の味を堪能できると、密かに人気を集めています。
ランチで5,000円以上する高級レストランや老舗料亭の味が、スーパーマーケットで予約するおせち料理とさして変らない価格で味わう事ができるのだから、人気が集まるのは当然の事とも思えます。
人気があるのは、プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選で27年連続総合第1位受賞の加賀屋のおせち料理(左)や、愛知県三谷温泉に居を構える割烹「千賀」のおせち料理(中左)・京都老舗料亭 高台寺大和の「三段御重」(中右)や京都ホテルオークラの和洋二段重(右)などが人気です。
Bのおせち料理は、2〜4人前を中心として作られているみたいです。
人気の価格帯は、20,000〜60,000円と幅広く、中には100,000円を超えるおせち料理も完売する事があるようです。
京都の人気老舗旅館「山荘京大和」の生おせち料理は、税込で157,500円のものもあります。興味のある方はこちらからご覧になれます。
もちろん見るだけならタダですからね(笑)
Bのおせち料理を色々と調べたい方はこちらが便利です。
このようにおせち料理と言っても、実に様々な種類が存在します。
おせち料理を選ぶ上で大切なのは、@目的 A予算 Bおせち料理のスタイル(和風・洋風・中華)の3つだと思います。
お子様がいる家庭では、肉料理が入ったおせち料理の方がよいでしょうし、沢山人が集まる場合は詰め合わせのおせち料理を選ぶのがよいと思います。
色々と考えてもイメージがわかない人は、一番最初に上げた、特大おせち料理がオススメです。
ボリュームを考えると、店で注文するおせち料理よりかなりお買い得になっています。
実は結構お買い得なインターネットのおせち料理!
たまに外れのおせち料理もありますが、良いおせち料理にめぐりあった方は毎年予約おせちを予約されるみたいです。
日本食の美である、おせち料理で新年の門出を祝うのも風雅なものだと私は思います。